Kategori näring

vanadin
näring

vanadin

Biologiska funktioner Vanadin är ett kemiskt element (symbol V) närvarande i människokroppen i särskilt blygsamma mängder; av den anledningen faller det i spårämnena, mer exakt i spårämnen eller till och med ultraspår. Människokroppen av en 70 kg vuxen innehåller cirka 100 mikrogram vanadin, huvudsakligen koncentrerad till ben-, dental-, lung-, lever- och njurnivåer. Vanadins bi

Läs Mer
näring

Fettlösliga vitaminer

genera Vitaminer (namn som härrör från "aminer i livet") är: en heterogen grupp av organiska ämnen, oumbärlig i små kvantiteter för tillväxt och för korrekt reglering av organismens vitala aktiviteter . Vitaminer är REGULATORER, de deltar på ett väsentligt sätt för ämnesomsättningen och några utgör huvudstrukturen för koenzymen. De levererar inte
Läs Mer
näring

Grupp B-vitaminer

genera Termen vitaminer härstammar från ordet "livets aminer", på grund av den metaboliska betydelsen som dessa molekyler har för kroppen. Det finns åtta B-vitaminer och de utgör de flesta av de vattenlösliga vitaminerna som, inklusive askorbinsyra (vitamin C), är totalt nio. De är B-vitaminer: Vitamin B1 Vitamin B2 Vitamin B3 eller PP Vitamin B5 Vitamin B6 Vitamin B8 eller H Vitamin Bc eller folat Vitamin B12 B-gruppens vitaminer utför många funktioner, alla olika och väsentliga för människokroppen; deras intag med kosten bör vara ständigt tillräcklig och trots att de för det mesta ä
Läs Mer
näring

Vattenlösliga vitaminer

genera Vitaminer eller "aminer i livet" är en heterogen uppsättning organiska ämnen (ESSENTIAL i små kvantiteter) som INTE levererar energi och agerar med specifika funktioner för: Organisationens utveckling Korrekt BIOreglering av metaboliska aktiviteter Konstitutionen av enzymer och koenzymer. Van
Läs Mer
näring

Ljuskänsliga vitaminer

vitaminer Vitaminer är essentiella molekyler för livet; Dessa är mikronäringsämnen som ska tas i mycket små mängder, särskilt i jämförelse med makronäringsämnen. Andelen vitaminer som ska introduceras dagligen med kosten, varierar mellan mikrogram (μg) och milligram (mg), fastän den är specifik och variabel. NB. Både bris
Läs Mer
näring

svavel

Funktioner i kroppen ORGANISK svavel (och INTE sulfater eller sulfiter) är en väsentlig del av den mänskliga organismen. Det är ett plastmikroelement, närvarande i den kemiska strukturen hos svavelaminosyror och andra användbara strukturella molekyler, såsom vitaminer, enzymer och hormoner. Totalt sett finns ungefär 140 g svavel inne i en vuxens kropp, fördelad mellan: metionin - Svavelaminosyror glutation - Vitaminer, enzymer, hormoner etc. cystein
Läs Mer
näring

Body Recomposition-projektet

Redigerad av Antonio Rubbino Det finns inget minimikrav på kolhydrater, eftersom det inte finns några glycidiska bristsjukdomar (1). Kroppen syntetiserar kontinuerligt glukos genom en process som kallas glukoneogenes eller GNG. Genom denna metaboliska vägar kan kroppen syntetisera glukos från andra källor (laktat, glycerol och glukogena aminosyror som leucin, isoleucin, valin, glutamin och arginin). Und
Läs Mer
näring

Aminosyror

Vad är aminosyror? Kemisk struktur Aminosyror (eller aminosyror) är den primära strukturella enheten av proteiner. Vi kan därför föreställa oss aminosyrorna som tegelstenar som, förenade med ett lim kallat peptidbindning, bildar en lång sekvens som ger upphov till ett protein. Inom magen och duodenum bryts dessa bindningar och de enskilda aminosyrorna når upp till tunntarmen där de absorberas som sådana och används av kroppen. Ur kemisk s
Läs Mer
näring

Förgrenade aminosyror i livsmedel

Följande är innehållet (mg / 100 gram ätbar produkt) i grenade aminosyror (BCAA) av några av de vanligaste djurs och vegetabiliska livsmedel MAT (100 gram) PROTEIN (g) VALINA (mg) ISOLEUCINA (mg) LEUCINA (mg) skorpor 11, 3 540 427 830 Brödtyp 00 8, 6 375 337 621 Semolina pasta 10, 9 544 455 834 Torkade kikärter 20, 9 966 892 1609 Torkade bönor 23, 6 1085 990 1799 Färska ärter 5, 5 226 201 342 Nötkreatur 19, 0 1018 933 1566 kalv 19, 0 1018 933 1566 gris 21, 3 1218 1139 1741 Kycklingbröst 23, 3 1384 1153 1955 Bresaola 32, 0 1687 1608 2651 skinka 26, 9 1416 1392 2234 lever 20, 0 1292 1070 1886 tor
Läs Mer
näring

De grenade aminosyrorna

genera De förgrenade aminosyrorna (engelska akronym BCAA) är en grupp av tre essentiella aminosyror, som kallas L-Leucin, L-Isoleucin och L-Valin. Under de senaste åren har grenade kedjiga aminosyror erövrat världen av näringstillskott, speciellt det för sportdietetik. Den höga muskel-tropismen, avsaknaden av anmärkningsvärda biverkningar och den potentiella ergogena och myoprotektiva rollen har underlättat användningen av BCAA bland idrottare i olika discipliner. Denna diff
Läs Mer
näring

Naturliga antioxidanter

Exogena antioxidanter, inklusive VIT A, C, E, selen, karotenoider, lykopen, koenzym Q-10 och liposyra finns närvarande i de flesta livsmedel av vegetabiliskt ursprung. Särskilt i svarta eller mycket mörka frukter som vilda bär, där dessa antioxidanter finns i större mängder. Boston University och US Department of Agriculture genomförde en serie studier för att fastställa antioxidant kraften i olika livsmedel. Antioxid
Läs Mer