Redigerad av Antonio Rubbino
Reglering av energibalansen
År 1995 framkom Kaiyalas studie tidigt bevis på reglering av livsmedelskonsumtion genom att aktivera vissa neuronala kretsar. Att gå fram i tid upptäcktes olika hormonella signaler som påverkar människans matningsmönster. Nu kommer du vara den enda som inte känner till ordet "leptin" ; nu är han som ett spök som vandrar i många av talen mellan kroppsbyggare.
Det är inte mycket känt om detta Leptin eller åtminstone få fokus på att studera det och förstå det och inte många är medvetna om vikten av detta hormon i vår psyko-fysiska tillstånd.
Reglering av kaloribalans
1999 Schwarts och Baskin-studien lyfter ljus på hur centralnervsystemet kontrollerar konsumtionen av mat genom två effektorvägar (effektornaverna kommenderar utförandet av en specifik uppgift efter en stimulans som tas emot från utsidan eller insidan, ett exempel är de neuromotiva plattorna som stimulerar muskelkontraktion).
Vissa neuropeptider och monoaminer syntetiseras och släpps ut genom nervbanor kan modifiera, när de når hjärnan, konsumtionen av mat och valet av typen av mat.
De två effektor sätten vi kan indikera dem som:
- "anaboliskt effektorsystem"
- "kataboliskt effektorsystem"
Anabole effektorsystem
Som det definierar ordet självt indikerar "anabole" förmågan att gruppera små molekyler i större enheter, därför energilagringskapaciteten.
Det anabola effektorsystemet hämmar:
- SNS-aktivitet (sympatiskt nervsystem)
- aktiviteten hos SNS i BAT (brun fettvävnad) hämmar därför den valfria termogenesen som endast ger en viss energiförlust i form av värme
Denna inhibering av SNS innebär att
- stimulering av LPL-aktivitet (lipoproteinlipas) som är ansvarig för lagring av fett i fettceller
- därför lipogenes
- ökad produktion och frisättning av insulin
- ökning av produktion och frisättning av glukokortikoider (kortisol och dess pro-hormoner)
Därför stimulerar detta effektorsystem endast enbart och elusivt att bevara överdriven energi, vilket nästan helt hämmar kaloraförlusten (hämmande termogenes, som tidigare sagt, förlusten av kaloriöverskottet blockeras genom produktion av kroppsvärme).
För tillfället kommer jag inte att behandla "förespråkarna" för aktiveringen av denna neuronväg, men vara medveten om att långvarig fasta, viktminskning, typ 1-diabetes (och därmed också den långvariga bristen på glukos) leder till aktiveringen av denna nervväg och Förbered kroppen för lagring av kaloriöverskottet och öka "behovet av mat".
Kataboliskt effektorsystem
Som du kan föreställa dig, fungerar detta system på ett helt motsatt sätt mot den kataboliska. Det anabola effektorsystemet hämmar:
- LPL, sedan lipogenes
- insulinkänslighet hos muskler och fett stimulerar därför proteolys och minskar glukosförbrukningen
- Produktion och frisättning av insulin
stimulerar:
- HSL (hormonkänsligt lipas) som stimulerar fettoxidation och därmed lipolys
- Aktiviteten hos SNS, därmed frisättningen av adrenalin, noradrenalin och dopamin
- Aktivering av BAT, alltså energiutgifter genom termogenes
- Minskar glukokortikoidproduktionen.
Sammanfattningsvis: det är systemet för "jakt och flykt", det innebär att muskelglykogen bevaras för att maximera aktiviteter med hög intensitet, blockera proteolys (proteinkatabolism) och ökar produktionen av energi som härrör från fett. Detta är det system som under vår förfäderliga evolution tillät oss att övervinna långa tidsperioder under vilken fysisk aktivitet (jakt, skörd, flykt) var mycket intensiv; för att hänvisa till några av mina tidigare artiklar, är detta system det som aktiveras under en ketogen diet, när det finns en stark brist på glukos men inte förlängd för länge.
Några förtydliganden innan vi går vidare till ännu mer tråkiga tal
De två effektorsystemen fungerar inte som vattentäta fack, om en är aktiverad betyder det inte att den andra är helt avaktiverad. Ett exempel är fysisk aktivitet; träningen aktiverar det kataboliska effektorsystemet under träningen, men när vi är färdiga och har konsumerat en måltid kommer vi att aktivera det anabola effektorsystemet, med små variationer som jag inte nu hanterar annars kommer jag att stanna för länge.
De båda systemen arbetar i synergi för att möjliggöra bevarande och optimering av användningen av assimilerad energi. Extremisering, därför förekommer övervägande av ett över det andra systemet endast i vissa situationer såsom långvarig fastande, övertraining, sjukdomstillstånd, kraftigt begränsade kolhydratdieter, förlust av kaloriunderskott och andra extrema förhållanden.
