Kategori fisk

genera Ostron är fiskeriprodukter av animaliskt ursprung, som hör till filt av blötdjur, klassen av tvåskal och familjen Ostreidae. Det finns därför olika typer av ostron, som tillhör olika släkt och arter. av alla hör de mest använda och kända de tillhör genus Ostrea (vanlig ostron - Ostrea edulis ) och Crassostrea (Pacific ostron eller japanska ostron - Crassostrea gigas ). Ostron är

vad Pagro-röd pogry eller vanlig havsbröd på engelska - är en benaktig havsfisk som vanligtvis används för matändamål; representerar en av de största sparidsna (Sparidae Family) som finns på fiskmarknaderna. Den tillhör släktet Pagrus och Pagrus-arten, och är en varelse som väldigt liknar både den röda fakturan och pezzognaen. Pagroen, som d

vad Vad är rapportkortet? Den rödräknade röda havsbrasmen - är en saltvattensbenfisk som vanligtvis används för livsmedelsändamål. Att vara autochtonisk utgör den en av produkterna av "medium" konsumtion och marknadsförs, även i en kortförsörjningskedja, särskilt på platser som gränsar till havet. Trots att de ha

genera Bonito är en saltvatten benfisk, som ingår i den bluefish-gruppen. Det är en persika produkt rik på omega 3; som tillhör den första gruppen av livsmedel, representerar den en utmärkt källa till proteiner med hög biologisk värde, vissa vitaminer och vissa mineralsalter. Som tonfisk, tonfisk, wahoo, makrill, lanzardo etc, är Bonito ett varelse som tillhör Scombridae-familjen; För att vara exakt är den en del av det sardiska släktet och identifieras med den sardiska sardiska binomialnomenklaturen (det vetenskapliga uttrycket för sardiner eller sardiner är Sardina Pilchardus ). Näringsrika e

vad Vad är dogfish? Palombo är namnet på en broskfisk som används ofta som mat. Av släktet Mustelus och mustelusarter - eller som Mustelus canis - har den en hajens typiska drag: Kappan är grå, mörk på ryggen och klar eller vitaktig på magen. Snuten är avsmalnande, med skallen planad och munnen är ganska bred, kännetecknad av en rovdjur men inte alltför utvecklad. Gillslitsarn

genera Pangasius är en fiskeriprodukt av typiskt östligt ursprung; Det är en sötvattensfisk som härrör från Indo-kinesiska Asien, där avel koncentreras huvudsakligen vid de vietnamesiska flodernas mynning. Pangasius är en flyttande fisk som flyttar norrut i monsunsäsongen (vindar som ger rikliga regn som svarar för överfloden av floder), vid reproduktionsperioden. I slutet a

Vad är Paranza? Paranza är en maträtt baserad på stekt fisk; Av denna anledning har det ett ganska högt lipid- och kaloriinnehåll. Paranas grundämne representeras av tornfisk (fisk som är så kallad) av små dimensioner (ca 5-10 cm); I detta avseende personifierar varje kock receptet genom att formulera det enligt smakerna och det kommersiella värdet som tillskrivs det. Den senar

vad Vad är ansjovispastaen Ansjovispasta är en mat som är baserad på konserverad fisk. Det erhålls genom att krossa ansjovismassan under salt med en mortel tills en tjock, homogen, brunaktig pap. typer Varianter av ansjovispasta Minnows kan hållas saltade för att få den "starka" ansjovispastaen (som kan lagras), eller de kan sönderdelas, blötläggas i vatten för att få den "delikata" ansjovispastaen (klar för konsumtion men knappast lagringsbar). Föreningen k

vad Vad är patella eller sea patella? Patella, eller snarare limpetsna, är organismer av animaliskt ursprung som fyller rikligt med mesolitoralplanen i hela Medelhavsområdet och av olika havsområden. Gasteropodblötdjur av Eocastropoda-underklassen, limpets är nära besläktade med Venus abalone eller örat och kan generellt betraktas som äkta "skaldjur". Å andra

Titta på videon X Titta på videon på youtube definition "Pesce magro" är namnet på en livsmedelskategori av animaliskt ursprung Dessa är livsmedel som används ofta i bantningsdieter och de som är användbara för att förbättra metaboliska störningar, såsom fetma och typ 2 diabetes mellitus. Vid matning