Kategori oljor och fetter

Vad är sesam? Sesam är namnet på ett botaniskt släkt ( Sesamum ) som odlas i tropiska regioner runt om i världen, för produktion av frön som används för livsmedelsändamål. Under 2013, främst tack vare Indien och Kina, uppnådde den globala samlingen sesamfrön 4, 2 miljoner ton. Sesamfrön äts hela eller skalade, torkas eller rostade (de används nästan alltid som ingrediens), men de är också ett utmärkt råmaterial för att extrahera ätolja. Den pressande resten k

Inledning: olivolja Olivträd: Botaniska aspekter och odling Äldre olivkomposition, näringsegenskaper Oljeskörd Olivolja: kemisk sammansättning Olivolja: egenskaper och näringsegenskaper Framställning av olivolja Oljeolja Pomaceolja Klassificering av olivolja, analys och bedrägerier Olivolja som laxermedel Olive i örtmedicin - havtorn Kosmetisk användning: Olivolja - Osaponiserbar med olivolja - Olivebladsextrakt Denna artikel rapporterar resultaten av studier utförda av en grupp amerikanska forskare, publicerad i tidskriften Science (1 december 2005). Denna for

Inledning: olivolja Olivträd: Botaniska aspekter och odling Äldre olivkomposition, näringsegenskaper Oljeskörd Olivolja: kemisk sammansättning Olivolja: egenskaper och näringsegenskaper Framställning av olivolja Oljeolja Pomaceolja Klassificering av olivolja, analys och bedrägerier Olivolja som laxermedel Olive i örtmedicin - havtorn Kosmetisk användning: Olivolja - Osaponiserbar med olivolja - Olivebladsextrakt Olivolja har en mild avgiftningsåtgärd; För att få denna ganska ovanliga och vanligtvis inte eftertraktade effekt måste olivolja tas i tom mage och vid doser om cirka 30 ml hos vuxna. F

Tropiska oljor och fetter används i allt högre grad som ingredienser i bageri, konfekt eller andra produkter: brödstång, kakor, skräp, kex, snacks, spreads, bakverk, choklad, såser, färdiga fiskfiléer för stekning etc. TROPISKA FET OCH HÄLSA Mättade fettsyror, särskilt myristiska, lauriska och palmitiska, är huvudansvariga för den hyperkolesterolemiserande och atherogena verkan . TROPISKA FET

Om du frågar den här frågan till läkare eller nutritionists, kommer antagligen 90% av dem att utan tvekan svara på att olivolja är bättre eftersom det skyddar artärerna och håller hjärtat friskt. De återstående 10% kommer inte att begränsas till ett ytligt svar, utan kommer att förklara för dig att båda måste vara närvarande i en balanserad diet. I denna artikel

Inledning: olivolja Olivträd: Botaniska aspekter och odling Äldre olivkomposition, näringsegenskaper Oljeskörd Olivolja: kemisk sammansättning Olivolja: egenskaper och näringsegenskaper Framställning av olivolja Oljeolja Pomaceolja Klassificering av olivolja, analys och bedrägerier Olivolja som laxermedel Olive i örtmedicin - havtorn Kosmetisk användning: Olivolja - Osaponiserbar med olivolja - Olivebladsextrakt Olivolja Oljan är en lipid substans och som alla dietlipider består den huvudsakligen av triglycerider, som i sin tur bildas genom förestring av de tre hydroxylgrupperna glycerol med li

Inledning: olivolja Olivträd: Botaniska aspekter och odling Äldre olivkomposition, näringsegenskaper Oljeskörd Olivolja: kemisk sammansättning Olivolja: egenskaper och näringsegenskaper Framställning av olivolja Oljeolja Pomaceolja Klassificering av olivolja, analys och bedrägerier Olivolja som laxermedel Olive i örtmedicin - havtorn Kosmetisk användning: Olivolja - Osaponiserbar med olivolja - Olivebladsextrakt Pomaceolja Olivgrillolja: Olja erhållen från skärning av raffinerad olivolja och olivolja, olik från lampan; surhet inte högre än 1%. Pomace är den

Inledning: olivolja Olivträd: Botaniska aspekter och odling Äldre olivkomposition, näringsegenskaper Oljeskörd Olivolja: kemisk sammansättning Olivolja: egenskaper och näringsegenskaper Framställning av olivolja Oljeolja Pomaceolja Klassificering av olivolja, analys och bedrägerier Olivolja som laxermedel Olive i örtmedicin - havtorn Recept med extra jungfruolja Kosmetisk användning: Olivolja - Osaponiserbar med olivolja - Olivebladsextrakt Olivolja är en typisk mat av Medelhavsområdet, en gammal och värdefull produkt, ämne, på grund av sitt höga ekonomiska värde, till många typer av sofistiker

Inledning: olivolja Olivträd: Botaniska aspekter och odling Äldre olivkomposition, näringsegenskaper Oljeskörd Olivolja: kemisk sammansättning Olivolja: egenskaper och näringsegenskaper Framställning av olivolja Oljeolja Pomaceolja Klassificering av olivolja, analys och bedrägerier Olivolja som laxermedel Olive i örtmedicin - havtorn Kosmetisk användning: Olivolja - Osaponiserbar med olivolja - Olivebladsextrakt Klassificering av olivoljor (Reg CE 1513/2001) Jungfruolja : "oljor som framställs av oliv mekaniskt eller med andra fysikaliska processer, under sådana värmeförhållanden att de in