Kategori livsmedelstillsatser

E 175 GOLD Guld är ett metallfärgat guldfärg. Som färgadditiv kan guld förekomma på konfetti och / eller sötsaker. Det finns antitetiska teser på biverkningar av guld. ADI DOS: / E100 E101 E101a E102 E104 E110 E120 E122 E123 E124 E127 E128 E129 E131 E132 E133 E140 E141 E142 E150a E150b E150c E150d E151 E153 E154 E155 E160a E160b E160c E160d E160e E160f E161 E161a E161b E161c E161d E161e E161f E161g E162 E163 E170 E171 E172 E173 E174 E175 E180

E 172 JORDOXID OCH HYDROXID (beroende på färg: CI 77492- 77491- 77499) Oxiden och järnhydroxiden är färgförändrande färgämnen (gul, röd, brun-svart) av mineraliskt ursprung. De kan vara innehållna i tuggummi, sugared mandel och sötsaker. För närvarande är inga negativa biverkningar kända. ADI DOS: / ing

E170 KALCIUMKARBONAT Kalciumkarbonat är ett färgämne av mineraliskt ursprung (härledd av kalksten), gråvit i färg. Det har en anti-caking funktion, dvs det förhindrar bildandet av klumpar i pulverformiga produkter. Den finns i sugared mandel, matdekorationer, etc. För närvarande verkar det som om det inte finns några negativa biverkningar, även med tanke på den stora användningen av livsmedels- och läkemedelsindustrin. ADI DOS: / d

OCH 173 ALUMINIUM Aluminium är ett metallgrå-silverfärgämne, som naturligt förekommer i form av bauxit. Det kan vara närvarande på ytan av konfetti och / eller godis. Det finns antitetiska teser på biverkningar av intaget aluminium som tillsatsmedel. Som en försiktighetsåtgärd har den blivit bannad i Australien. ADI DOS:

E 174 SILVER Silver är en metallisk silverfärgad färgämne. Det kan vara närvarande på ytan av konfetti och / eller godis. Det är ett färgämne som man nästan inte eliminerar. Det finns antitetiska teser på biverkningarna av denna tillsats. ADI DOS: / E100 E101 E101a E102 E104 E110 E120 E122 E123 E124 E127 E128 E129 E131 E132 E133 E140 E141 E142 E150a E150b E150c E150d E151 E153 E154 E155 E160a E160b E160c E160d E160e E160f E161 E161a E161b E161c E161d E161e E161f E161g E162 E163 E170 E171 E172 E173 E174 E175 E180

Familjen som består av svaveldioxid och dess salter är föremål för stark negativ kritik från specialister inom näring och näring, på grund av problem med användningen i olika produkter. Anpassningen av den italienska lagstiftningen till den europeiska innebar att de livsmedel som det är möjligt att tillsätta dessa konserveringsmedel ökade, ökar också de maximala tillåtna doserna. Vår kropp klara

Se E200 (Sorbinsyra) och E201 (Natriumsorbat) E200 E201 E202 E203 E210 E211 E212 E213 E214-E2119 E220 E221 E222 E223 E224 E225 E226 E227 E228 E230 231 E232 E233 E234 E235 E236 E237 E238 E239 E240 e242 E249 E250 E251 E252 E260 E261 E262 E263 E270 E280 E284 E285 E290 E296 E297

Se E200 (Sorbinsyra) och E201 (Natriumsorbat) E200 E201 E202 E203 E210 E211 E212 E213 E214-E2119 E220 E221 E222 E223 E224 E225 E226 E227 E228 E230 231 E232 E233 E234 E235 E236 E237 E238 E239 E240 e242 E249 E250 E251 E252 E260 E261 E262 E263 E270 E280 E284 E285 E290 E296 E297

E180 PIGMENTO ROSSO / RUBINO eller LITOLRUBINA BK Det röda pigmentet är ett azofärg av syntetiskt ursprung, vanligtvis närvarande i vaxartade beläggningar (ostar). Det kan orsaka astma, sömnlöshet, hudreaktioner och kan till och med vara cancerframkallande. Även om det som en försiktighetsåtgärd är kontraindicerad för personer som är allergiska mot aspirin och för astmatiker, bör det betonas att informationen om toxicitet hos rött pigment också står i kontrast till andra mer neutrala teorier. ADI DOS: 1, 5 mg

Följande konserveringsmedel och deras salter tillhör PARABEN-familjen, föreningar som framställts syntetiskt från bensoesyra och används i kosmetiska, farmaceutiska och livsmedelsindustrin som antibakteriella och antifungala medel. Specifikt är dessa föreningar: E214 ETHYL-PARA-OSSIBENZOATE eller ETHYL PARAHYDROXYBENZOATE → detta konserveringsmedel härrör från E210. Kan orsaka