Ur kemisk och funktionell synvinkel är det ingen skillnad mellan naturligt och syntetiskt erhållet vitamin C. Med andra ord, oavsett vilken källa eller metod som används för syntes eller extraktion, håller L-askorbinsyran sin biologiska aktivitet och dess biotillgänglighet oförändrad oavsett ursprung.
Skillnaderna finns därför inte på C-vitamin, utan på de ämnen som är associerade med det. om vi till exempel anser en särskilt generös källa av C-vitamin, såsom acerola ( Malpighia glabra L. frutti), kan vi inte glömma den mycket viktiga rollen i fytokomplexet: ett mer eller mindre brett uppsättning molekyler som bestämmer den totala biologiska aktiviteten hos ett läkemedel, modulera verkan av de karakteriserande aktiva beståndsdelarna. Med andra ord är det inte samma sak att ta 100 mg syntetiskt C-vitamin och att ha samma mängd genom ett acerol-extrakt som är standardiserat i L-askorbinsyra, inte för att C-vitamin själv har en annan biologisk aktivitet, men för att de ämnen som är förknippade med det är olika. Medan vi i det första fallet har en ren och isolerad C-vitamin, i Acerolas extrakt hittar vi också ämnen som modulerar biologisk aktivitet och biotillgänglighet. Acerola-frukterna innehåller i synnerhet andra molekyler med antioxidantaktivitet, såsom flavonoider och vitaminer (karotenoider, B1, B2, PP); Den höga koncentrationen av tanniner, tack vare den astringentiska verkan, motverkar den potentiellt laxerande effekten av högdos vitamin C och sockerarter (fruktos, dextros). Exemplet kan självklart också utökas till vanliga livsmedel. Å andra sidan är skillnaderna mellan att äta en apelsin eller en kiwi och att ta en tablett som ger samma mängder vitamin C uppenbara även för oerfarna ögon. Allt detta visar att kosttillskott inte kan och kommer aldrig - men ändå fullständigt och effektivt - ersätta hälsosam och balanserad näring. Om en specifik integration av askorbinsyra är nödvändig beror valet mellan naturligt vitamin C och syntetiskt C-vitamin på den funktionella betydelsen av integrationen: om man till exempel vill berika sin kost med askorbinsyra av de mest varierade skälen är det bekvämt fokusera på det mest ekonomiska syntetiska C-vitaminet, men om avsikt är att öka intaget av antioxidanter är det bra att fokusera på växtekstrakter rik på vitamin C eller på mer komplexa kosttillskott, innehållande - till exempel - liposyra, resveratol, tokoferoler och tocotrienoler.
Bland de mest generösa källorna till naturligt vitamin C - förutom de klassiska livsmedel (citrusfrukter, kiwi, paprika och chili, bär, broccoli, färsk frukt och grönsaker i allmänhet) - vi kommer ihåg:
Acerola ( Malpighia glabra L.) frukter, 1000-4500 mg vitamin C för 100 g
Rosa canina ( Rosa canina L.) frukt,, 300-1700 mg vitamin C för 100g
Baobab ( Adansonia digitata L.) frukter, 150 - 499 mg vitamin C för 100 g
Camu Camu ( Myrciaria dubia (Kunth) McVaugh) frukter, 2000-3000 mg vitamin C för 100 g
Kakadu Plum ( Terminalia ferdinandiana Exell) frukter, 3200-5000 mg vitamin C för 100g
När det gäller säkerhet och biverkningar är många - naivt - övertygade om att naturligt C-vitamin är säkrare än syntetiskt bara för att det har fått adjektivet "naturligt". I verkligheten får vi inte glömma det för att extrahera C-vitamin från en vegetabilisk källa, men vi måste använda kemiska ämnen som kan förbli i slutprodukten i små kvantiteter. Om hela pulveriserad och torkad vegetabilisk källa används (eller torkad fruktjuice), i fytokomplexet tillsammans med naturligt C-vitamin, kan det också hittas oönskade ämnen för vissa speciella kategorier av patienter, särskilt för dem som uppenbarar flera allergier.
Vitamin C online
Online ett vitamin C 1000 mg tillskott finns tillgängligt i en förpackning om 180 tabletter för en leverans på sex månader. Med bara en tablett (lätt ätit) en dag kan du få all vitalitet av 1000 mg vitamin C.
Fri från mjölk, laktos, soja, gluten, vete, jäst och grönsaker, detta tillskott är helt producerat i Storbritannien och kan därför garantera att de högsta kvalitetsstandarderna följs. Paketet med 180 tabletter har ett fördelaktigt pris och garanterar en leverans av högkvalitativ vitamin C i sex månader.
Finns online
Alternativt kan du köpa ett vitamin C-tillskott med Rosa Canina Extract och bioflavonoider i 270 tablettformat, för en nio månaders leverans.
Fri från gluten och laktos, denna produkt består av vitamin C berikad med bioflavonoider och hund ros för att öka absorption och fördelar. Varje tablett, som tas en gång om dagen under en av huvudmåltiderna, innehåller 1000 mg C-vitamin, 20 mg Rosa Canina-extrakt (motsvarande 400 mg rosacanin) och 20 mg Bioflavonoider. Tillverkad av högkvalitativa material och i överensstämmelse med europeiska standarder är detta tillskott 100% vegan och gelatinfri, konstgjorda tillsatser, färgämnen och konserveringsmedel.
Sponsrat innehåll: My-personaltrainer.it presenterar produkter och tjänster som kan köpas online på Amazon och / eller på andra e-handelswebbplatser. När ett köp görs via en av länkarna på sidan kan My-personaltrainer.it få en provision från Amazon eller annan citerad e-handel. Vi informerar dig om att priserna och tillgängligheten för produkterna inte uppdateras i realtid och kan ändras över tiden, så vi uppmanar dig att kolla tillgänglighet och pris på Amazon och / eller på annan citerad e-handel.
