Barf diet

Vad är BARF Diet?

BARF (eller barf) kosten är en diet utformad av Dr Ian Billinghurst för att mata några husdjur, inklusive hundar, katter och illrar (de senare två, skyldiga köttätare).

Barf Dieten faller i kategorin Raw Feeding och baseras på urvalet av livsmedel som inte är kokta och innehåller en fysiologisk mängd av femte kvartalet (ben och slaktbiprodukter).

Specifikt består barfdiet av:

• 60-80% ben med köttmassa (kött upp till 50%), till exempel kycklinghals, slaktkropp, vingar och ben.
• 20-40% från frukt och grönsaker, slaktbiprodukter, kött, ägg och mejeriprodukter.

premiss

Ben, organ och hud gör det bra

I själva verket ska femte kvartalet klassificeras ytterligare enligt syftet i:

• Livsmedel (särskilt icke-kommersiella köttorgan och skär).
• Industriell (hår, horn, integreringar, etc.).

Med hänvisning till veterinärmatning är denna skillnad begreppsmässigt felaktig.

Det är själva djuret som måste välja vad man ska äta eller kassera, oavsett de ekonomiska intressen som suger sig runt mat- och veterinärindustrin.

Dessutom, låt oss inte glömma att köttätande har utvecklats för att smälta djurvävnad (i rätt proportioner menar vi).

Vilda rovdjur (som kattdjur och canids), särskilt små eller medelstora, lämnar inte rester eller gör det bara marginellt. Skälen är två:

• Med en knapp tillgång till mat optimerar de alltid förhållandet "energi som spenderas med jakt / energi som förvärvas genom predation".
• Resterna avser endast överdriven storlek på måltiden. I naturen sker det nästan aldrig, för att jaga stort byte alltid innebär en ökad risk för skada. Vidare tenderar avancerad mat att försämras och blir ofta stulen av andra djur. Genom att kunna välja väljer lone jägare att rikta sig mot många mindre offer istället för bara en stor. Den gregarious arten kan uppträda på motsatt sätt.

Kort sagt, i rätt kvantiteter anses det femte kvartalet vara en integrerad del av däggdjursjägarnas diet.

Endast undantag

Dessa villkor är endast giltiga för vilda djur medan små köttätande köttfoder ofta matas med stora portioner kött som erhålls från djur som är mycket större än normalt (fläsk, nötkött, häst, tonfisk, struts, etc.).

Med dessa råvaror är det oundvikligt att kostnaden hos den inhemska köttätaren medför en signifikant skillnad.

Dessa är: horn, ben, naglar, hud, fjädrar, fenor, vågar, etc. från stora djur som inte är naturliga rovdjur av små och medelstora köttätande däggdjur.

Ofta arbetar vissa komponenter i femte kvartalet på ett sådant sätt att de ökar smakligheten (särskilt för tuggning) och bevarande. De mest använda metoderna är slipning och matlagning.

Från den kemiska näringsmässiga synpunkten har dessa anordningar fördelen av att öka den ätbara delen av stora rovdjur, men samtidigt har de nackdelen att offra vissa användbara näringsämnen (aminosyror, vitaminer, etc.).

BARF-principer

Utsiktspunkten för BARF-tråden

Supporterna till metoden tror att Barf Diet är en naturlig kost.

Jämfört med kommersiell mat och även till kokt kött, ben, rå kött och organ är rikare från näringsmässig synvinkel.

Ett "rå" matprogram, det är naturligt, ger djuret flera hälsofördelar, bland annat:

• Hälsare mantel.
• Rena och starka tänder.
• Inte dåligt andetag
• Minskning av risken för övervikt, metaboliska sjukdomar eller organsvikt (diabetes, njursjukdom, etc.).

Kritiken

Den som bestrider barf-systemet säger att det kan öka risken för:

• Näringsbalans.
• Tarm eller andra tarmkanaler.
• Matförgiftning och parasitos (även zoonoser överförbara till människor)

I detta avseende kan kontraindikationer övervinna fördelarna.

Påståendet att barf-mat kan vara egentligen bättre som naturligt har utmanats framför allt av kommersiella initiativtagare av sällskapsdjur (de kan ha handlat av ekonomiskt intresse).

objektivt

Antalet veterinärer som stöder barfdiet är tillfredsställande.

År 2014 grundades i Förenade kungariket "Raw Feeding Veterinary Society" (RFVS), en organisation som anordnar konferenser eller diskussioner om näring och andra ämnen som rör veterinärmedicin.

Fördelarna som erbjuds av barfdieten är obestridliga; Ingen som har upplevt metoden för en lämplig tid kan argumentera motsatsen.

När det gäller nackdelarna måste vi komma ihåg att

• Risken för näringsobalans reduceras lätt genom fördelning av muskler, fett, organ, ben och hud i lämpliga kvantiteter.
• Risken för perforeringar finns endast för djur som aldrig har ätit ben och kan därför inte tugga dem. I det här fallet är det bra att börja med att undvika fåglar, fiskben och bitar för stora som gradvis kan öka. Det är möjligt att mala dem, men i detta fall avviker den positiva effekten av tuggning på tänderna.
• När det gäller livsmedelssjukdomar är det tillräckligt att använda produkter som härrör från certifierade och icke-slösade gårdar. Det är möjligt att köpa och frysa dem.

Varför undvik kommersiell mat?

Kommersiell mat, speciellt för katter och illrar, kan vara skadlig.

Enligt erfarenheterna från många veterinärer är patologier som oftast förekommer hos kattdjur skyldiga till stor del av deras inträde på konsumtionen av torrfoder, rika stärkelsemjöl (spannmål, baljväxter och knölar) och ohygieniska.

Problemen i fråga är:

• Övervikt.
• Diabetes.
• Carie.
• Blod i urinvägarna.
• Blåskatarr.
• Njurstenar.
• Inflammatoriska sjukdomar i tarmarna.
• Tumörer.

Låt oss inte glömma att skyldiga köttätare (som katter och illrar) inte är utsatta för korrekt matsmältning av växtfoder och proteiner i synnerhet.

Dessutom reglerar organismen av dessa varelser blodglukos autonomt utan att behöva introducera kolhydrater med livsmedel som i överflöd orsakar olika sjukdomar.

De flesta tror att någon kan dra nytta av matlagning när det gäller smältbarhet. Även om detta har en denaturerande effekt (se artikeln "Matlagningsp Protein") på proteiner, verkar det negativt ändra de mindre strukturerna, vilket i slutändan hindrar uppslutning av vissa djur för katter 1.

Vidare inaktiverar matlagning den aminosyrataurin som är väsentlig för katten. Att mata det endast med kokt kött som inte tillsätts i taurin ökar dramatiskt risken för att djuret blir allvarligt ill2.

Bibliografi

1 Värmebehandling ändrar proteinkvaliteten hos konserverade kattmatar som uppmätt med ett rotte-bioassay - Hendriks, WH; MMA Emmens; B. Trass; JR Pluske (1999) - (PDF) J. Anim. Sci. 77 (3): 669-76. PMID 10229363. Hämtad 2007-07-26.

2 CALL OF THE WILD Amy Graves, Boston Globe. 16 mars 2003.