Vad är Argan Oil?
Argan ( Argania spinosa eller Argania sideroxylon ) är ett utbrett träd i de torra landskap som karakteriserar sydvästra delen av Marocko. Trots vattenbristen i undergrunden är Argania ett mycket långlivat träd som kan nå upp till 150-200 år.
Denna dyrbara olja har många egenskaper, som utnyttjas både på matfältet och inom kosmetikområdet. Faktum är att den kan förbättra hudhydrering och följaktligen kunna öka dess försvar och elasticitet. Vi påminner dock om att alla produkter baserade på olje / vattenemulsioner är lämpliga, rik på fleromättade fettsyror, ceramider och hygroskopiska ämnen för att kunna absorbera och behålla vatten.
produktion
Produktionen av Arganolja kräver en mödosam process som tills nyligen helt gjordes för hand.
Den mest laborious operationen består i den initiala avlägsnandet av massan (avsedd för utfodring av nötkreatur) och i efterföljande extraktion av den koriaceous valnöt som ingår i frukten. Styrkan av detta skal bryts av trycket av två stenar som krossar muttern som släpper frön i den.
Nästa steg innebär långsam torkning vilket måste utföras vid måttliga temperaturer. Därefter fortsätter vi med slipning av fröna med hjälp av en roterande sten som liknar de kvarnstenar som används för produktion av olivolja (" arzeg " på lokal språk). Allt blandas sedan med kallt vatten för att underlätta utvinningen av olja.
Den erhållna pastaen omformas sedan och utsätts för manuell pressning, vilket ger droppen oljedroppar emulgerade i vatten.
Men eftersom det kommersiella intresset för Arganolja har ökat har mekaniska pressar införts som accelererar produktionsprocessen, vilket också förbättrar produktens bevarande och kvalitet (därigenom undviks tillsats av vatten vid slipning). Den initiala driften av sköljning och efterföljande krossning av muttern fortsätter istället att utföras manuellt.
funktioner
Den naturliga rostningsprocessen ger Arganolja en markerad rostad arom och en speciell smak som nära liknar hasselnötens halt. Färgen är något mörkare än olivolja.
Beroende på huruvida stenarna ristas före användning kan Arganolja användas både i kosmetika och i livsmedelsindustrin.
Effekt
Egenskaper för Arganolja som mat
De fetter som finns i livsmedel klassificeras i tre stora grupper som kallas respektive mättade, enkelomättade och fleromättade.
I animaliska fetter, fast vid rumstemperatur, mättas fetter, medan oljor är rikare i mono och fleromättade.
Följande tabell visar näringsvärdena för Arganolja och olivolja.
PROFILLIPID | Argan Oil | Olivolja |
| SATURATED FATTY ACIDS | 16-20% | 13, 8% |
| Palmitinsyra | 12% | 8-16% |
| Stearinsyra | 6% | 1-4% |
| ENKEL INSATURED FATTY ACIDS | 45-50% | 73% |
| Oljesyra | 42, 8% | 63-88% |
| POLYNESATURFETTSOROR | 32-40% | 10, 5% |
| Linolsyra | 36, 8% | 3-15% |
| Alfa linolensyra | <0, 5% | <1% |
Ur näringssynpunkt följer arganolja egenskaper hos vår olivolja. Tack vare denna likhet innehåller den alla fördelarna med den typiska kryddan i Medelhavsdieten. Arganolja hjälper därför till att hålla nivåerna av "dåligt" kolesterol (LDL) under kontroll. Dess hälsoförande egenskaper förstärks också av den rikliga närvaron av antioxidanter, såsom de värdefulla tokoferolerna (vitamin E). Den enda negativa noten gäller det låga innehållet av alfa-linolensyra (omega-3), en egenskap som är vanlig för olivolja.
Tack vare det reducerade innehållet av fleromättade fettsyror är det ganska välbevarat och, om det inte var för höga kostnader, kan det också användas för stekning. Det minskade avkastningen och den mödosamma tillverkningsprocessen bidrar till att höja priset.
För närvarande är kostnaden för Arganolja mycket högre än olivolja, så mycket att nå och överstiga 50 euro per liter.
Kosmetiska egenskaper
De kosmetiska egenskaperna (och inte bara) av Arganolja har varit kända av afrikanska folk sedan antiken. Inte överraskande är det träd som denna värdefulla substans erhålls också kallad "livets träd".
I motsats till det som används för livsmedelsändamål är inte arganolja avsedd för användning i kosmetika rostad, men är kallpressad. Denna tillverkningsprocess gör det möjligt att få en tydligare och klarare olja än maten.
Med tanke på dess rika och speciella sammansättning har arganolja olika egenskaper som gör den till en användbar och värdefull kosmetisk ingrediens. Dessa inkluderar:
- Antioxidantegenskaper;
- Elasticiserande egenskaper;
- Fuktighets- och mjukgörande egenskaper.
De ovan nämnda egenskaperna kan hänföras både till de många mono- och fleromättade fettsyrorna som finns närvarande i samma olja, och till dess osåpapifierbara fraktion som innehåller vitamin E, triterpenalkoholer, steroler, karoten och xantofylliner.
användningar
De kosmetiska egenskaperna hos arganolja kan utnyttjas på olika sätt i kosmetiska fält för att få fördelar till olika delar av kroppen.
Faktum är att Arganolja kan ha flera användningsområden:
- Några droppar olja appliceras direkt på huden eller i badvattnet är tillräckliga för att ge hudens ljusstyrka och mjukhet.
- Tack vare sitt utmärkta antioxidantinnehåll hjälper Arganolja till att skydda huden mot yttre aggressioner (sol, smog, vind, tungmetaller, olika föroreningar, inklusive giftiga ämnen som inandas, intas eller absorberas genom huden). Det bör dock påpekas att - även om det kan bidra till att skydda huden mot skadlig verkan av UV-strålning - kan användningen av Arganolja ensam INTE ersätta solskydd på något sätt.
- Också tack vare dess märkta antioxidantaktivitet har Arganolja anti-aging och anti-wrinkle aktivitet.
- Det kan användas för att komprimera på fuktigt hår som drabbas av bräcklighet och svaghet. Samtidigt kan några droppar Arganolja som masseras i hårbotten hjälpa till att lindra mjäll.
- I kombination med söt mandelolja kan Arganolja även användas för att förhindra streckkänslor under graviditeten.
- Tack vare dess fuktighetsgivande och mjukgörande egenskaper är den här oljan användbar för att förebygga och motverka hudirritationer efter hårborttagning och efter hårborttagning.
- I samband med citronsaft kan Arganolja användas som en lotion mot flaking och brytning av bräckliga naglar.
- Slutligen kan Arganolja också användas för att utföra varm eller kall massage för att slappna av och "lossa" de kontraherade musklerna.
Köpguide
Det finns många kosmetiska och personligvårdsprodukter som skryter med Arganolja i sin komposition, till exempel skrynkliga skrynkor, skrynkor, olika tvättmedel, sminkprodukter, etc.
Men om du tänker utnyttja alla egenskaper hos Arganolja, är det lämpligt att använda det rent. I detta avseende är det väldigt viktigt att inte luras vid inköpstillfället. Var noga med att kontrollera och se till att namnet Arganolja och inte många andra ämnen förekommer i ingrediensförteckningen, vilket tyvärr händer i många produkter. I detalj motsvarar Arganolja i INCI-nomenklaturen orden " Argania spinosa Kernelolja ".
Argan olja online
Online arganolja från Marocko finns tillgänglig, en dyrbar vätska som kommer från de stora skogarna i Argan-regionen. Användbar för att återfuka kroppen och håret, oljan kan användas på huden som fuktkräm: använd bara några droppar produkt på huden för att mjuka det, göra det ljusare och skydda det mot yttre aggressiva medel. För hårvård, å andra sidan, är det tillrådligt att lägga några droppar av produkten på håret efter duschen eller innan de kammar dem för att göra dem glänsande, mjuka och voluminösa.
Alternativt kan du köpa 100% ekologisk rättvis handel med organisk arganolja. Det extraheras från arganträdets frön med hjälp av en känslig kalibreringsmetod. Oljens renhet indikeras av sin intensiva nötarom, som är karakteristisk för arganfrön. Denna arom är bevarad tack vare uppsägningen av användningen av tillsatser, dofter och kemiska ämnen under extraktionsprocessen.
Rik på vitamin E, värdefulla omättade fettsyror och skyddande polyfenoler, den här produkten är den perfekta naturliga fuktgivaren för hår, hud och naglar. Användningen av lila glasflaskor av hög kvalitet gör produkten ogenomtränglig för ljusets våglängder, vilket bidrar till att förlänga utgången av näringsämnen, vitaminer och andra värdefulla ingredienser, vilket därigenom bevarar produktens effektivitet.
Biverkningar
Normalt tolereras arganoljan väl och ger inga biverkningar, förutom i fall av känsliga individer där det kan orsaka allergiska reaktioner.
Sponsrat innehåll: My-personaltrainer.it presenterar produkter och tjänster som kan köpas online på Amazon och / eller på andra e-handelswebbplatser. När ett köp görs via en av länkarna på sidan kan My-personaltrainer.it få en provision från Amazon eller annan citerad e-handel. Vi informerar dig om att priserna och tillgängligheten för produkterna inte uppdateras i realtid och kan ändras över tiden, så vi uppmanar dig att kolla tillgänglighet och pris på Amazon och / eller på annan citerad e-handel.
