definition
Salmonella är en ganska hög livsmedelsinfektiös toxinfektion orsakad av bakterier som kallas Salmonella. Dessa mikroorganismer är normalt närvarande i mag-tarmkanalen hos många djur, men hos människor skapar de skador. Närmare bestämt är salmonellos för den mänskliga organismen en gastrointestinal infektion som är ansvarig för svåra magkramper, diarré, blodig avföring och illamående.
orsaker
Salmonellos orsakas av förolämpningen av en bakterie som tillhör familjen av Enterobacteriaceae, släktet Salmonella. Infektionen överförs via fekal-oral rutt, genom intag av livsmedel förorenad med infekterade djur avföring.
- Riskfyllda livsmedel: krämer baserade på råa ägg, ägg / underkokt kyckling, kräftdjur, blötdjur, fisk
Den patogen som är ansvarig för salmonellos, även om den hör till salmonellagruppen, är inte lika ansvarig för tyfusfeber
symtom
Ofta är inte salmonellos ansvarig för biverkningar som är begränsade till mag-tarmkanalen, såsom magkramper, diarré, uttorkning, muskelsmärta, flytande avföring med slem och / eller blodutslag, illamående, kräkningar. Ibland kan infektionen degenerera och skapa extraintestinala störningar: artrit, asteni, frossa, hög feber, hjärnhinneinflammation, osteomyelit, lunginflammation.
Naturvård
Information om salmonellos - läkemedel för behandling av salmonellos är inte avsett att ersätta det direkta sambandet mellan vårdpersonal och patient. Rådfråga alltid din läkare och / eller specialist innan du tar Salmonellosis - Salmonellosis Drugs.
droger
Att vara en bakteriell infektion, det vore naturligt att tro att salmonellos kan behandlas uteslutande med en antibiotikabehandling. Det är emellertid viktigt att betona att salmonellainfektion i princip inte anses vara en allvarlig sjukdom, eftersom den kan återhämta sig ensam utan att ha allvarliga följder. Mot bakgrund av dessa överväganden är det möjligt att ange att administreringen av antibiotika endast är reserverad för de patienter som är svaga, aids-patienter och äldre, och tydligt för småbarn vars immunförsvar inte är fullt utvecklade.
Återintegreringen av mineralsalter och återhydrering av vätskor är grundläggande.
Salmonellos kan förebyggas genom att genomföra enkla hygieniska beteendeåtgärder, som alltid bör följas, inte bara för att förhindra salmonellos:
- Tvätta händerna noga innan du hanterar mat
- Tvätta grönsaker och frukt före användning med rinnande vatten; rekommenderas att lägga till mat desinfektionsmedel eller natron för att säkerställa bättre rengöring av grönsaker
- Var särskilt uppmärksam på beredningen av såser och krämer med färska råägg
- Separata råa och kokta kött för att undvika bakteriell kontamination
- Undvik att äta ägg, fjäderfä och rå eller underkokt kött (särskilt de som är tveksamma)
- Kock "misstänkt" mat mycket bra
Antibiotikabehandling : reserverad för allvarliga invasiva former av salmonellos hos äldre och småbarn smittade med salmonella.
- Ciprofloxacin (t.ex. Ciprofloxac, Samper, Ciproxin, Kinox): Det är ett antibiotikumläkemedel (kinolonderivat) som också indikeras för behandling av tyfoidfeber, som alltid stöds av mikroorganismer som tillhör samma släkt (Salmonella), men till olika arter ( S . typhi ). För att behandla allvarlig salmonellapastrovira, ta 500 mg oral medicin två gånger om dagen under en variabel period av 5 till 7 dagar. För patienter med nedsatt immunförmåga, förläng behandlingen i två veckor. För mer information kontakta din läkare.
- Cefotaxima (t.ex. Cefotaxima, Aximad, Lirgosin, Lexor): Läkemedlet (tredje generationens cefalosporin) ska tas intravenöst eller intramuskulärt i en dos av 1-2 gram, var 8: e timme. Den ungefärliga varaktigheten av behandling för immunkompromitterade patienter är 14 dagar.
- Sulfametoxazol + trimetoprim (t.ex. Bactrim): Den farmakologiska beredningen formuleras med två aktiva sulfonamider, som, i synergi, förbättrar den terapeutiska effekten, vilket påskyndar läkningstiden för salmonellos. Vanligtvis formuleras sulfametoxazol och trimetoprim som utgör varje tablett i ett förhållande 5: 1, till exempel kan en tablett innehålla 400 mg sulfametoxazol och 80 mg trimetoprim. Som en indikation, ta en tablett varje 12 timmar (dosering för vuxna) i minst 5 dagar.
Terapi för bekämpning av feber i samband med salmonellos : Salmonellafeber, generellt hög, bör behandlas som om det var en vanlig feber. Det mest använda läkemedlet i terapi för detta ändamål är paracetamol.
- Paracetamol eller acetaminofen (t ex acetamol, tachipirina, Efferalgan, Sanipirina, Piros, Tachidol): ta läkemedlet vid feber i samband med salmonellos, oralt i form av tabletter, sirap, bröstpåse eller suppositorier; Det rekommenderas att ta paracetamol i en dos av 325-650 mg var 4-6 timmar i 6-8 dagar i följd för att sänka febern. Läkemedlet kan också tas intravenöst: 1 gram var 6: e timme eller 650 mg var 4: e timme för vuxna och ungdomar som väger över 50 kilo; Om patienten väger mindre än 50 kg, ge 15 mg / kg var 6: e timme eller 12, 5 mg / kg var 4: e timme.
Elektrolytisk terapi : Det rekommenderas att ta en stor mängd vätskor (för att undvika uttorkning), kombinera mineraltillskott: diarré och kräkningar kan i själva verket orsaka uttorkning och förlust av mineralsalter och vitaminer, vilket är mycket viktigt för organismens korrekta funktion. Vätsketillskott kan också ske på sjukhuset, intravenöst: lösningen måste innehålla mineralsalter, vitaminer, sockerarter och vatten.
Administreringen av probiotika och mjölksyrabakterier rekommenderas också för återbalansering av den tarmbakteriella floran som förändras av salmonellos.
