Hypervitaminos och vitamin D
Hypervitaminos är ett sjukligt tillstånd orsakat av överskott av vitamin, vilket ger upphov till förgiftning av organismen.
Det finns olika typer av hypervitaminos, beroende på vilken typ av vitamin som tas i överskott. Det är emellertid viktigt att påpeka att inte alla vitaminer orsakar förgiftning och att överskottet kan ha mycket olika konsekvenser mellan ett vitamin och ett annat.
Upptäckten av sjukliga tillstånd av hypervitaminos är ganska ny, eftersom det tidigare var okänt att dessa näringsämnen, som oftare saknar än i överskott i kosten, på något sätt kan skada hälsan.
Vitamin D
D-vitamin är en fettlöslig näringsfaktor med hormonell verkan. I naturen är det utbrett i olika kemiska former, men den metaboliskt aktiva är kalcitriol.
D-vitamin har olika funktioner, bland vilka det viktigaste är reglering av kalcium och fosfor i kroppen (men det är också nödvändigt för differentieringen av vissa celler, för immunsystemet etc.).
Kalcium och fosfor är väsentliga för skelettet, för tänderna och även för musklerna.
En brist på D-vitamin kan leda till benförändringar som ricketer hos barn och osteomalak hos vuxna. vitamin D och kalciumbrist hos ungdomar som är ansvariga för att misslyckas med att uppnå hög benmassa kan gynna uppkomsten av osteoporos hos äldre (särskilt i närvaro av betydande hormonella förändringar i samband med klimakteriet).
Det mesta av vitamin D syntetiseras i huden med utgångspunkt från kolesterol, tack vare UV-strålningsverkan (vid mitten av breddgraderna, från maj till september kan organismen tillgodose sitt eget behov av D-vitamin helt och fullt) .
På hösten / vinterperioden, eller i alla fall på platser där sol exponering är begränsad, är det nödvändigt att öka intaget av vitamin D med kosten. De mest relevanta källorna är: fet fisk, fisklever och släkt olja, äggulor, vissa svampar och starka livsmedel.
Kostbehovet för vitamin D är mellan 8, 5 och 10 μg / dag.
För mycket D-vitamin gör ont?
Överskott av vitamin D kan vara hälsofarligt. Självklart. detta beror på den faktiska omfattningen av överskottet eller på mängden vitamin D som kan utlösa förgiftning i kroppen.
toxicitet
Överskott av vitamin D och berusning
Även om alla fall av dokumentär toxicitet rapporteras vid doser högre än 1000 μg / dag (40000 IE) antas att ett långvarigt intag av vitamin D vid doser> 250 μg / dag (10 000 IE) med blodnivåer därav lika med 100 ng / ml, kan de orsaka både akuta och kroniska fenomen.
orsaker
Orsaker till vitamin D-förgiftning
Orsakerna till D-förgiftning är nästan uteslutande farmakologiska. Näringskomponenten spelar också en grundläggande roll men, som ofta händer, bara när kosten innehåller tillskott och starka livsmedel.
symtom
Symptom på D-förgiftning
Symptom på vitamin D hypervitaminos är:
- illamående
- diarré
- Polyuri.
Kliniska tecken
De kliniska tecknen på hypervitaminos D är:
- hyperkalcemi
- hyperkalciuri
- Mjukvävnadskalkning.
konsekvenser
Vad händer när du tar för mycket D-vitamin?
Som vi har sagt kan specifik hypervitaminos och följdförgiftning uppträda vid överdosering av D-vitamin och / eller tillskott under lång tid.
I samband med symptomen och de kliniska tecknen som redan beskrivits kan på grund av ackumulering av kalcium i blodet (hyperkalemi) som kommer från benen uppstå allvarliga komplikationer, såsom:
- Försvagning av skelettet
- Skador på vissa organ som njurar och hjärtan.
Rättsmedel
Åtgärder mot D-förgiftning
För att behandla D-vitaminförgiftning är det nödvändigt att avbryta eller minska intaget med droger och tillskott.
Det är inte nödvändigt att modifiera kosten, även om elimineringen av alla starka livsmedel kan vara till nytta för återhämtningen av D-hemostas av blod D och följaktligen av serumkalcium.
dos
Rätt dos av vitamin D med tillskott
Att välja att ta kosttillskott och livsmedel som är förtärkt med D-vitamin utöver den vanliga kosten, är det lämpligt att inte överstiga 10 μg / dag.
Maximal dos av vitamin D med tillskott
Med mängder över 100 μg / dag är risken för biverkningar över normal. Detta gäller för friska vuxna, gravida och ammande kvinnor, äldre och barn i åldern 11-17 år.
Barn mellan 1 och 10 år borde aldrig överstiga 50 μg / dag.
Gränsen för spädbarn under 12 månader är 25 μg / dag.
Obs : de sjuka ämnena kan ha en lägre tolerans och lida förgiftning vid lägre doser. Om du är osäker, kontakta din läkare.
Dos vitamin D i terapi
Dosen av vitamin D som krävs för behandling mot rickets är 250 μg / dag (10 000 IE av vitamin D3 eller cholecalciferol); Tänk på detta värde som den maximala säkra användningsgränsen för tolerabelt dagligt intag (UL).
ansvar
Rekommendationer från de behöriga organen
Informationsorganen är delvis ansvariga för de få fallen av vitamin D-hypervitaminos. D-vitaminbrist har varit ansvarig för allvarliga folkhälsoproblem i många år. Idag är medveten om de sjukdomar som kan bero på dess näringsbrist, finns det en tendens att överdriva betydelsen av kosttillskott. Minns att kosttillskott och berikade livsmedel är över-the-counter produkter som finns tillgängliga i stormarknader, apotek utan recept eller i drogister. De är därför allmänt tillgängliga och tillgängliga för alla.
Till exempel rekommenderar UK "Department of Health" följande:
- Spädbarn som är ammande från födsel upp till ett år måste ges ett dagligt vitamin D-tillägg som innehåller 8, 5-10 μg aktiv ingrediens för att säkerställa att minimikravet uppnås.
- Spädbarn matade med syntetiska formler bör inte tillgripa integration.
- Barn mellan 1 och 4 år borde ha ett dagligt tillägg på 10 μg.
Dessutom rekommenderar han att man tar ett dagligt tillägg som innehåller 10 μg vitamin D under hela året om:
- Du lämnar inte ofta huset
- Du är på sjukhus
- Vi bär kläder som täcker det mesta av huden.
Rekommendationer av detta slag kan lätt överskattas och ofta förekommer ett alltför stort intag av D-vitamin. Det måste emellertid också erkännas att kritikgränsen, som redan korrigerats som standard, är cirka 10 gånger högre än rekommendationerna i riktlinjerna.
