Det kubiska (eller isoprismatiska) monostraterade epitelet bildas av ett enda lager av kubiska celler, anordnade bredvid varandra.
Cellerna har mycket liknande höjd och bredd, så de ser ut som en spelningsten. Kärnan är rund och centralt placerad i förhållande till cellerna, vilket gör det möjligt att skilja dem från de av ett enkelt cylindriskt epitel (där kärnan ligger nära basala lamina).
På grund av dessa egenskaper är den skyddande och innehållande funktionen hos detta epitel större än den som erbjuds av det enkla banade epitelet.
Inte av en slump täcker det enkla kubiska epitelet excretionskanalerna i exokrin körtlar, sköldkörtelfolliklarna, några områden av njurtubulerna och yttre ytan av äggstocken.
Det kubiska epitelet har funktionen att skydda vävnaderna och, vid njurarna, har funktionen av återabsorption. Den har faktiskt en lägre permeabilitet än det enkla banade epitelet som finns i Bowmans kapsel; sistnämnda kan korsas av många substanser närvarande i blodet, medan i följande delar av nefronen (där det finns kubiskt eller lågt cylindriskt epitel) är det nödvändigt att åter absorbera de filtrerade substanserna som är användbara för kroppen.
