Avvänjning eller förlust

Avvänja barnet

Termen avvänjning (eller avvänjning) indikerar den gradvisa och progressiva övergången till erfarenheten av att ta fasta och flytande livsmedel på olika sätt än bröstsugning. detta

Kravet är kopplat till den progressiva ökningen av energibehovet hos den unga organismen, som också förändras i kvalitativa termer. Begreppet avvänjning är normalt runt den femte månaden av livet; Faktum är att Världshälsoorganisationen rekommenderar att man tar den här vägen före den fjärde månaden (matsmältningssystemet är ännu inte klart för att acceptera andra livsmedel än bröstmjölk), men inte vänta bortom sjätte (för att inte leda till näringsbrister).

Övergången från en exklusivt mjölkad diet till avvänjning underlättas nu av närvaron av många och specifika produkter, lämpligt utformade för att säkerställa en korrekt och balanserad diet för barnet.

Riktlinjer för korrekt avvänjning

Barnläkare rekommenderar att man inför en mat åt gången i barnets diet och väntar sedan minst tre eller fyra dagar innan man introducerar en ny. På det sättet kommer det att vara möjligt att med viss lätthet identifiera alla de livsmedel som barnet uppenbarar sensibilisering eller allergier.

Spannmål representerar den första kategorin av mat som ska användas vid avvänjning; Först används de utan gluten (majs och särskilt ris) och sedan senare, från 10-12 månader och framåt, till och med spannmål med gluten. Från de tidigaste dagarna kan också kolhydrater och energibehov tillgodoses av andra stärkelsemjölk, såsom potatis- och tapiokastärkelse (nu mer och mer närvarande i babyprodukter).

Också när det gäller frukt och grönsaker finns det livsmedel som föredrages i tidiga tider och andra som kan konsumeras först efter tiden (jordgubbar och tomater, till exempel eftersom de gynnar produktionen av histamin, men även betor och spenat, som rik på nitrater). Äpple, päron och senare bananer, de är typiska och oersättliga ingredienser i den första barnmat, eftersom de är lätta att förbereda och viktiga för vitamin- och mineralförsörjningen.

Också för köttet ges riktlinjer för en korrekt avvänjning. Det är till exempel lämpligt att börja med lättare kött, till exempel kanin, kalkon och lamm, och sedan gå vidare till mindre smältbara delar (fläsk, kyckling, nötkött).

På samma sätt väljer vi i första hand den skarpaste fisken (öring, rödspätta, kummel), medan de djupare (ål och lax) endast kan tas sakta (liknande för skaldjur som, som potentiellt allergiframkallande, bör införas först efter tre år).

Vid avvänjning bör ko mjölk introduceras försiktigt och i alla fall efter den tionde tolfte månaden, delvis på grund av dess höga proteininnehåll och delvis på grund av dess låga järnhalt. Därför föredras speciella, definierade tillväxtmjölk, med en näringskomposition som är mer anpassad till barnets behov. Alternativt eller i samband med dem är ostarna viktiga för att säkerställa en tillräcklig tillförsel av kalcium till den växande organismen. Detta mineral, benvänligt, finns också i yoghurt, en värdefull mat för dess positiva effekter på gastrointestinalbalansen.

Följande är de optimala tiderna för införande av olika livsmedel under avvänjningsperioden; Det är emellertid riktlinjer som alltid måste anpassas till barnläkarens råd och till graden av godkännande av barnet mot olika livsmedel. När början av avvänjningen är etablerad, är det nödvändigt att fortsätta med viss gradvishet, för att ge det dags att upptäcka nya smaker och vänja sig på att tugga.

Vägledande plan för införande av olika livsmedel i barnets kost

Start av avvänjning = 4-6 månader (rekommenderad introduktionstid):

4-5 månader

Bröstmjölk eller efterföljande mjölk, ris, majs eller tapiokamjöl, frystorkat lamm, kanin, kalkon, potatis, morötter, courgetter, selleri, päron, äpple, parmesan eller parmesan, lösliga glutenfria kex, extra jungfruolja för kryddor

5-6 månader

Maternell eller efterföljande mjölk, rispärl, vete somolina

Frystorkad kyckling, kalvkött, nötkött, öring, squash, fänkål, sallad, ananas, plommon,

Hypolipidost

6-8 månader

Pastina 00, alla typer av barnmat, Crescenza, Robiola, Cow Ricotta, Örret, Sula, Torsk, Gröna Bönor, Ärter

9-10 månader

Färskt kött: kyckling, kalkon, kalvkött, nötkött, tomat kokad i grönsaksbuljong,

Spenat, chard, välkokt äggula, kokt skinka

Färsk fisk, lax, citrusfrukter, linser i vegetabilisk buljong

11-12 månader

Pastina med ägg, ris, rå skinka, aprikos, persika, druvor