dieter för viktminskning

Diet mot vattenretention

Vattenretention

Vatten utgör den största delen av kroppsvikt. Det är inte bara närvarande i blodet, men också i musklerna, organen och till och med benen. De extracellulära och intracellulära utrymmena är fulla med vatten, med några små undantag där fetter verkar råda (fett, nervvävnad etc.).

Vad är vätskeretention?

I vissa fall ökar kroppsvattnet onormalt och koncentreras i mellanrummen (särskilt under fettvävnaden), vilket utgör den så kallade vattentretensen . Men var försiktig, vi anger omedelbart att detta tillstånd inte är ett enkelt fläck; Det diagnostiseras lätt genom medicinsk historia, objektiv analys och instrumentell mätning. Nästan alltid av patologisk art (komplikation av andra primära sjukdomar) eller på grund av farmakologiska terapier kan vätskeretention ha olika grad av betydelse.

Vätskeretention som ett fläck är vanligare hos personer med svårigheter i blodet och / eller lymfcirkulationen (dock normalt), särskilt vid venös återföring av nedre extremiteterna. Förutom genetiskt predisponerade personer är kvinnor, de stillasittande (i synnerhet vem som lägger mycket tid på sig), de som stannar kvar i långa perioder och de med hormonella oegentligheter mer utsatta.

Sjuka och / eller fläck

Vattenretention är ofta orättvist blamad av någon som av en eller annan anledning inte går ner i vikt. i de flesta fall är det en "syndabock". Om vikten inte släpper nästan säkert är det inte på grund av vätskeretention. Rullarna som är tydligt synliga i midjan måste därför elimineras genom att gallret av fettvävnaden beror på en ökning av energiförbrukningen och en minskning av kalorierna. vatten retention har inget att göra med det!

Vattenretention och celluliter

Talet förändras, åtminstone delvis, i fallet med celluliter (panniculopatia edemato sclerotica fibro); denna smärta, för ofta "förklädd" som en sjukdom, är nära relaterad till vätskeretention och komplikationer (även icke patologiska) av lymfatisk och venös cirkulation. Speciellt hos kvinnliga personer, vuxna eller ålderdom och övervikt, med prevalens i underdelar på resten av kroppen, är de första stadierna av celluliter nära korrelerade med vattenretention.

Vattenretention, som huvudsakligen orsakas av kapillärkomplikationer, obehag av venös retur och lymfinsufficiens, är grunden för celluliterbildningsprocessen (synlig med apelsinskalningseffekten). Men om det begränsas till dessa brister, påverkar det extra vattnet inte signifikant vikten, även om de livsstilsjusteringar som krävs för att bekämpa det, orsakar ofta en signifikant och mätbar viktminskning.

Låt oss se hur vi kan ingripa i kosten för att bekämpa bevattning.

diet

Vad ska man ändra i kosten för att minska vätskeretentionen?

Vi börjar med att ange att för att bekämpa vattentätning är det INTE nödvändigt att minska intaget av vätskor. För tydligheten anger vi också att det inte finns några mirakulösa livsmedel, drycker eller kosttillskott. Alltför ofta faller vi byte till kommersiellt "fiske" och mediepåverkan och trots att vi är medvetna om att vissa effekter är helt omöjliga (cit: "vatten som eliminerar vatten") är hoppet alltid det sista dö.

Dietary sodium och water retention

Natrium är ett mineral som är nödvändigt för varje individs hälsa och överlevnad. Denna katjon spelar en viktig roll vid reglering av blodtryck och extracellulära vätskor. Natriumkravet varierar kraftigt med svettning; De som svettar mycket, särskilt i sport och på sommaren, om de inte använder bordsalt (natriumklorid) för att smaka mat, riskerar de att uppnå en liten brist (ökad muskelkramper, lågt blodtryck, etc.).

Redan närvarande på ett nästan allestädes närvarande sätt i mat, används i den västra kosten natrium för olika beredningar och tillsats (diskretionärt natrium) till disk. Bordsalt, huvudkällan av natrium, innehåller 40% av denna makroelement. Av denna anledning är det ofta överflödigt, med ibland oönskade konsekvenser (t.ex. patologisk ökning av blodtrycket).

Under många år har det antagits att det överskott av natrium som ackumuleras i de extracellulära avdelningarna kan utlösa eller förvärra vätskeretention. Föreslog att kontrollera natriumhalter i mat och dryck, har det därför bidragit till att sprida hälften av sanningen. Låt mig vara tydlig, att minska natrium i den västerländska kosten kan bara gynna befolkningens hälsa. Överskottet av mineralen kompenseras emellertid lätt av njurfiltreringssystemet, det huvudsakliga sättet att eliminera de oönskade föreningarna som cirkulerar i blodet. Det är därför det inte sägs att reducering av natrium i kosten kan få bra resultat i kampen mot vätskeretention.

Dietary kalium och vatten retention

Kalium (K +) är ett annat viktigt mineral. Denna andra katjon spelar också en viktig roll vid reglering av blodtrycket men modulerar i motsats till natrium intracellulära vätskor. På en metabolisk nivå har kalium en nästan motsatt funktion till natrium.

Det är ingen slump att denna makroelement också är ansvarig för den så kallade "törstsläckande" effekten; Samtidigt förmedlar rikheten i kalium till gommen en känsla som liknar sapiditet och gynnar minskningen av diskretionärt natrium. Även om det inte heller kan anses vara ett "dåligt" näringsämne, kan kalium motverka biverkningarna av överskott av natrium. Av detta skäl är det troligt att kaliumets rikedom är ett grundläggande krav för kosten mot vätskeretention. Liksom den föregående, varierar behovet av kalium kraftigt med svettning, men tvärtom kan det inte integreras lika lätt; Kalium finns främst i grönsaker och frukt, men även i kött och fisk.

Med avseende på dess effektivitet är det emellertid samma argument som görs för natrium, även om det på ett objektivt sätt skulle kunna hävdas att om de båda mineralerna hade en signifikant inverkan på vattentäthet skulle detta uttryckas i högsta grad genom att associera minskningen av den första till ökning av det andra näringsämnet i kosten (K +).

Vatten i kosten och vattentäthet

Vi spenderar inte ord på vikten av vatten för hälsan och vi börjar med att betona att det är den diuretiska näringsfaktorn som är högkvalitativ. I början av artikeln angav vi att vattentäthet orsakas av en stagnation av extracellulära vätskor, vilket i sin tur kan orsakas av nedsatt blod och lymfcirkulation. Denna amorfa vätska tenderar att absorbera element av olika slag, såsom joner och andra molekyler, blir allt svårare att reabsorbera. Baserat på denna princip, genom att utnyttja våra "naturliga filter", det är njurarna, ökar diuretisk effekt ökar vi även njursfunktionen och effektiviteten vid bortskaffande av oönskade molekyler. Efter att ha uppmanat den perifera reabsorptionen av vätskeretention (effekt på cirkulation), ökar diuresen kan vi också underlätta utsöndringen av oönskade eller överskottsmolekyler. Men som det kan härledas, är det här felet om venös retur, lymfcirkulationen och kapillärverkan är helt användbar.

Avtappning i kosten för vätskeretention

De är alla sådana livsmedel av vegetabiliskt ursprung som av en eller annan anledning ökar dräneringen av vätskor från stagnationskammaren till blodbanan och härifrån, genom njurarna, till urinen.

Diuretika dräner: maskros, kronärtskocka, fänkål, endiv, cikoria, gurka, ananas, melon, vattenmelon, persikor, jordgubbar etc.

I herbalistfältet är också olika växter med dräneringskraft kända. För mer information se den dedikerade artikeln.

Skyddande kapillärer i kosten för vätskeretention

Många växter har skyddande fytoterapiska egenskaper på kapillärväggarna; förstärka dem, dessa förbättrar cirkulationen och hindrar också åderbråck och celluliter. De är särskilt kända för sin effekt: blåbär, melilot, centella, slaktare och hästkastanj.

Vasodilatorer i kosten för vätskeretention

De enda näringsämnena som har en önskvärd vasodilaterande effekt är omega 3. Alfa linolensyra, men framförallt eicosapentaenoic och docosahexaenoic, ökar den vasala sektionen genom att främja blodcirkulationen. Dessutom gör de blodet mer flytande och mindre visköst.

Alfa linolensyra är typiskt av vegetabiliskt ursprung, från kallpressade fröoljor (såsom chia, perilla, lin, etc.); Eikosapentaensyra och dokosahexaensyra finns däremot huvudsakligen i havsfisk i de kalla haven eller i den blåa och i deras lever.

Sport

Motoraktivitet: minskar vattentåthet?

Självklart ja Det är kanske ett av de få system som är verkligt effektiva och oberoende av andra faktorer mot vätskeretention.

Ökad motorisk aktivitet inducerar vasodilation, ökad blodcirkulation, syresättning av normalt mindre perfuserade vävnader, pumpning av venöst blod från underbenen mot hjärtat, etc. Allt detta möjliggör en förbättring av reabsorptionen av perifera vätskor och en minskning av stasis som orsakar vätskeretention.

Många har försökt visa att vissa aktiviteter har en mer signifikant effekt än andra eller att även vissa sport förvärrar vattentäthet. De är ofta skyldiga: produktion av mjölksyra, ansedd som ansvarig för en osmotisk effekt på vävnaderna, effekten av tyngdkraften och returer på nedre extremiteterna i bottenkörningen och i snabbkörning. I båda fallen är det verkliga snedvridningar. Fysisk aktivitet är alltid fördelaktig för vätskeretention hos friska individer. Effekten av svullnad orsakas istället av övergående pumpning, större i muskulationsaktiviteten som producerar mjölksyra; mjölksyra har inget att göra, i själva verket är detta gap av anaerob glykolys lätt omarbetat av levern (vanligtvis inom ett par timmar) och stagnerar inte i något av kroppens delar.

Lifestyle

Vanor, arbete och fritid: hur påverkar de vattentäthet?

Vanor, arbete och hur man spenderar fritiden har stor inverkan på vattentäthet.

Vid denna tidpunkt är det nu klart att kroppens ställning i förhållande till tiden i den kan öka eller minska venös retur, lymfatisk dränering och mikrocirkulation. Detta förklarar varför personer som arbetar i en sittande ställning (till exempel anställda) är mer benägna att drabbas av vattenuppehåll. Vinklarna som bildas av benens leder och appliceringen av vikten på låren äventyrar flödet och främjar stasis. På samma sätt måste de som förblir stående under långa perioder (till exempel monteringsarbetare, kökspersonal osv.) Ta itu med tyngdkraften, vilket säkerligen inte underlättar flödet från fötterna till hjärtat. Den ideala verksamheten är å andra sidan den blandade, dynamiska, som inte tillåter att en förblir immobil för länge. Samma koncept kan tillämpas på fritidsaktiviteter; människor utan intressen eller passionerat om stillasittande hobbyer kommer alltid att ha en större tendens till vattentätning än de som tvärtom tycker om vandring, jakt, samling, trädgårdsarbete etc.

Ett ord bör också spenderas på kläder, vilket ofta regleras av kaos. Starka kläder och täta kläder är inte samma sak. Det finns kläder som är utformade för att underlätta resorptionen, som begränsar exakt, som utövar konstant och likformigt tryck och kan därför förbättra vätskeretentionen. Å andra sidan tenderar mycket snäva byxor (speciellt jeans), "hängda" bälten, höga stövlar, etc. att dra åt låret (i ljummen) och benet (precis under knäet) på fel ställe, vilket skapar en "förträngning" i kärlen och försämring av vattentäthet.

Det är viktigt för kvinnor att notera att fysiologiska och fertilitetshormonala flöden är ansvariga för vattenretention i några dagar före, under eller efter menstruationscykeln. Detta är fysiologiskt och får inte på något sätt motverkas. Det är annorlunda om den stora effekten induceras av vissa hormonterapier. i det här fallet kan det vara bra att prata med din läkare.

Graviditet är ansvarig för en ganska märkt vätskeretention, men uppenbarligen är det bara nödvändigt att vara tålmodig fram till tidpunkten för leveransen.

För alla som i slutet av dagen känner en klar känsla av svullnad i benen, kan det vara tillrådligt att ligga ner i en bakre position, vila nedre benen på en vägg och skapa en vinkel på nära 45 °, vilket underlättar venös retur.

mer

Medicin kan öka vätskeretentionen

Vattenretention är också en bieffekt av många läkemedel. I synnerhet dessa:

  • FANS smärtstillande medel som ibuprofen, men särskilt kortisonsteroider
  • Antidepressiva depressiva~~POS=HEADCOMP
  • Kemoterapi.

Om vätskeretentionen är överdriven kan den förutom att det inte kan bekämpas med kosten behöva omformulering av den ansvariga farmakologiska behandlingen.

Patologier med ansvar för vätskeretention

De sjukdomar som är ansvariga för vätskeretention kan inte motverkas av kost. Bland dessa minns vi framförallt:

  • Venös insufficiens
  • trombos
  • Hjärtfel
  • Lungödem
  • Lymfkörtelstörningar
  • Cystor och andra anatomiska störningar.