E131 - Bleau patenterad V

E131 - BLEAU PATENTATO V (CI 42051)

Patenterad Bleau V är ett blåfärgat syntetiskt färgämne som används i många produkter, såsom godis, sirap, likörer, drycker, glasyr, glass och popsiklar. För närvarande finns små uppgifter om effekterna som det ger på människors hälsa. Fall av sänkning av blodtryck och skakningar har rapporterats. Vid allergiska personer kan den patenterade V bleau orsaka hud sensibilisering, nässelfeber, klåda, illamående och sömnlöshet. Det kan vara cancerframkallande. för närvarande förbjudet i Australien.

ADI DOS: 15 mg per kg kroppsvikt.