E242 - DIMETYLBIKARBONAT ELLER DIMETYLBIKARBONAT
Dimetylbikarbonat är ett syntetiskt producerat konserveringsmedel, som ofta används i aromatiska alkoholhaltiga och alkoholfria drycker, konserverad te och örtte. När den sönderdelas släpper den stora mängder metanol ut.
Det finns motstridiga teorier om dess toxicitet: vissa tycker att det är mycket farligt, för att undvika att andra istället stöder motsatsen. Därför är det tillrådligt att inte använda det alltför ofta och ofta som en försiktighetsåtgärd.
ADI DOS: /
| E200 | E201 | E202 | E203 | E210 | E211 | E212 | E213 |
| E214-E2119 | E220 | E221 | E222 | E223 | E224 | E225 | E226 |
| E227 | E228 | E230 | 231 | E232 | E233 | E234 | E235 |
| E236 | E237 | E238 | E239 | E240 | e242 | E249 | E250 |
| E251 | E252 | E260 | E261 | E262 | E263 | E270 | E280 |
| E284 | E285 | E290 | E296 | E297 |
