Tar kreatin i sport

Av Dr Izzo Lorenzo

Enligt det välkända cirkuläret från hälsovårdsministeriet definieras kreatin, efter grenade aminosyror av kategorin produkter som syftar till att integrera aminosyror och derivat, som "ett aminosyrederivat som fungerar som en reserv av energifosfater på muskelnivå".

Vår kropp förbrukar och omvandlar ca 30 mg kreatin per kg kroppsvikt dagligen, lika med ca 2 gram per dag för en 70 kg man med ett totalt kreatininnehåll på ca 120 gram, vilket elimineras med urinen under formen av kreatinin.

Det är viktigt att notera att skelettmusklerna har kapacitet att lagra kreatin vid högst 150-160 mmol / kg vilket gör integration med höga doser kreatin onödig eftersom muskeln inte skulle kunna ackumulera större mängder och överskott skulle gå förlorat med urin.

Det dagliga kravet på kreatin beräknas därför vara ca 2 gram, varav hälften kommer från den endogena syntesen (speciellt på levernivå) och hälften av den mängd som tas med köttet. Den kreatin som finns i en normal matration (exogen andel), tillsammans med den som produceras av kroppen (endogen kvot), är därför i stor utsträckning tillräcklig för att täcka de dagliga behoven, ersätta andelen kreatinmetaboliserad och förlorad i urinen, medan den enda endogen kvot kan täcka behoven även när det gäller vegetariska dieter, som saknar köttfoder, inte kan tillhandahålla ämnet som redan bildats: 200-250 gram kött innehåller ca 1 gram kreatin.

Det är ingen slump att de ministeriella riktlinjerna anger att "Användningen av kreatin kan konfigureras, som för andra substanser som syntetiseras av kroppen, till koständamål i förhållande till speciella behov som är relaterade till till exempel ökat behov eller minskad syntes . " Om den rekommenderade dosen är 4-6 gram per dag, får detta inte överstiga en trettio dagars intagstid. Utan denna period får dosen inte överstiga 3 g / dag.

I den meningen är användningen av kreatin, liksom alla andra typer av tillägg, inte motiverad av verkliga näringsbehov eller medicinska behov, sannolikt att representera ett första steg mot dopningar.

Om för idrottare som genomgår betydande tränings- och tävlingsbelastningar är rådet att ta kreatin eller aminosyror obefogat ur näringsmässig och medicinsk synvinkel, det är till och med förkastligt när man hänvisar till unga idrottare från de första åldersgrupperna .