Definition av blåalger
Bland de unicellulära prokaryota och autotrofa bakterierna utmärker sig de blå algerna, mer allmänt kända som cyanobakterier och vetenskapligt som Cyanobacteria, Cianofita, Mixoficee, Schizoficee eller, igen, Cianoficee. [från A. Brunis ordbok om växtbaserad medicin och fytoterapi ]
Allmän beskrivning
De blåa (eller grönblå) algerna kallas vanligtvis för att återkalla sin färg, gjord av ficocyanina, ett grönt eller blåaktigt pigment som perfekt kamouflerar den ljusgröna färgen av klorofyll; Förutom dessa pigment, i cyanobakterier är det möjligt att detektera allopicocyaniner och ficoeretrin, ansvariga, för de blå och röda nyanser av algerna som undersöks. Återigen, bland de andra detekterbara pigmenten nämns: zeaxanthin, β-karoten, mixoxantophyll och echinon. [taget från //it.wikipedia.org/]
De blå algerna representerar de äldsta formerna av livet någonsin, som går tillbaka till prekambiska perioden (motsvarande över 3 miljarder år sedan): det anses vara sannolikt att de blå algerna har erövrat prästen att vara de första koloniserarna på jorden, i kunna producera sin egen näring tack vare fotosyntesen. Studier som gjorts på fossiler har framhävt viktiga överväganden: jämförandet av fossiler av mycket gamla bakterier med andra av blåalger (t.ex. Ainimikiea), deras speciella likhet observerades. [taget från Le piante. Ursprung och evolution, av A. Garassino]
De blå algerna har några grundläggande särdrag:
- Cyanofycingranuler utgör reservämnet: det är en förening som karaktäriseras av asparaginsyra (eller asparagin) och arginin, två aminosyror närvarande i lika stora mängder.
- De blå algerna, i symbios med svamparna, bildar lavar
- Blåalger fixar atmosfäriskt kväve i heterocyter, speciella celler som används inte bara för kvävefixering utan också för omvandling av elementärt kväve till ammoniak.
[taget från Botanical Plant Food, av C. Rinallo]
Botanisk analys
Över 2000 arter av blåalger har nu identifierats, klassificeras i 5 stora system enligt deras morfologiska struktur. Vissa författare godkänner emellertid inte klassificeringen av algart, vilket ofta händer för många systematik av prokaryota organismer.
Vi har sett att blåalger är prokaryota enhälliga mikroorganismer (utan kärnor). De blå algerna har en gram-negativ cellvägg. De lever som enstaka celler, men oftare samlar de om bildande av reella cellaggregationskolonier. så mycket att de blå algerna kan organiseras i grenade, oförgrenade trådstrukturer eller i coenobia (små permanenta eller tillfälliga kolonier).
De blå algerna har ett tilacoidea-membran, där fotosyntes äger rum.
När det gäller de röda algerna bidrar även de blåa till bildandet av karbonatplattformar: tack vare fotosyntes tar de bort koldioxid från atmosfären, vilket gynnar utfällningen av kalciumbikarbonat (CaCO 3 ).
Som förbehållsämnen nämns dessutom spår av polyfosfater (fosforreserver, kända som volutingranuler) och högre mängder stärkelse, förutom ovan nämnda cianoficina.
Alla blåalgsarter kan producera cyanotoxiner (vars namn härrör från cyanobakterier). De är gifter som är användbara för samma alger som ett försvar mot andra unicellulära alger, protozoer eller potentiellt farliga mikroorganismer.
Ibland kan intag av vissa toxiner - underminerade i fisk eller skaldjur - ge ett dödligt utfall för människor (t.ex. BMMA-toxin, producerat av blåalger som tillhör släktet Nostoc ).
Blåalger: replikation
De blå algerna är allestädes närvarande vattenorganismer: de finns i termiskt eller kallt vatten och i söta eller saltade. Bland de särskilt fördelaktiga elementen för replikering av blåalger återkallar vi alkaliniteten i vattnet och de höga temperaturerna.
Blivande prokaryoter har blå alger aseksuell reproduktion genom fission.
lån
Vissa arter av cyanobakterier (t.ex. Arthrospira platensis, Arthrospira maxima Kütz, etc.) odlas för fytoterapeutiska ändamål. Efter odling och frystorkning kan blåalger användas för att formulera kosttillskott, eftersom vissa arter representerar en proteingruva. Speciellt Arthrospira platensis utnyttjas också för sin rikedom i mineralsalter, vitaminer och gamma-linolensyra (essentiell fettsyra); Denna algart innehåller också en blygsam mängd vitamin B12, som inte används i fytoterapi eftersom den är i en icke biotillgänglig form.
Med utgångspunkt från några senaste hypoteser formulerade av det vetenskapliga samfundet, verkar det som att den blåa alg Arthrospira platensis (som tillsammans med Arthrospira maxima finns i kosttillskott som generellt kallas "spirulina") har potentiella antioxidant-, immunostimulerande och anticanceregenskaper: i vilket fall ja De måste vänta på ytterligare bekräftelse som bevis på teorin. Detsamma gäller för Aphanizomenon flos-aquae extraherad från den övre Klamath sjön.
sammanfattning
| Blåalger: definition | Unicellulära prokaryota och autotrofa bakterier införda i ordningen (taxon) av cyanobakterier, Kingdom Monere |
| Blåalger: synonymer | Cyanobakterier, Cianofita, Mixoficee, Schizoficee eller Cianoficee |
| Blåalger: pigment |
|
| Blåalger: allmän beskrivning |
|
| Blåalger: Botanisk analys |
|
| Blåalger: Reservämnen och toxiner |
|
| Blåalger: naturlig miljö och replikation |
|
| Blåalger: Användning | Vissa arter av cyanobakterier odlas för fytoterapi ändamål: odling → lyofilisering → formulering av proteintillskott Arthrospira platensis : Blåalger utnyttjas också för sin rikedom i mineralsalter, vitaminer och gamma-linolensyra, till vilka potentiella antioxidanter, immunostimulerande och antitumöregenskaper tillskrivs |
