Kronisk inflammation är den främsta fienden som en stor del av medicinsk forskning är koncentrerad till. Faktum är att många bevis har visat att persistens av en kronisk inflammatorisk process utlöser en slags dominoeffekt som orsakas av överaktiveringen av immunsystemet. Resultatet av denna kedjereaktion är vävnadsaggression, som kan ha dramatiska konsekvenser, såsom brist på en aterosklerotisk plack eller utveckling av genetiska mutationer.
Många prekliniska studier har gett en solid grund för att studera effekten av curcumin mot olika humana sjukdomar på inflammatorisk basis.
Några lovande effekter har observerats hos patienter med olika inflammatoriska sjukdomar, inklusive olika former av cancer, kardiovaskulära sjukdomar, artrit, uveit, ulcerös proktit, Crohns sjukdom, ulcerös kolit, irritabel tarmsyndrom, magsår, lavplanus oral, gastrit, vitiligo, psoriasis, akut koronarsyndrom, ateroskleros, diabetes, diabetisk nefropati, diabetisk mikroangiopati, lupusnefrit, bilär dyskinesi, cholecystit och kronisk bakteriell prostatit.
Tyvärr är den största gränsen för användning av curcumin som en antiinflammatorisk relaterad till dess låga biotillgänglighet.
