Betydelsen av genetik i utvecklingen av fetma och övervikt
ÅRSAKEN AV OBESITET
Komplexa genetiska faktorer står för cirka 25% i utvecklingen av fetma, överförbara kulturfaktorer bidrar med 30% och resterande 45% ges av icke-överförbara faktorer som förvärvas under livet.
GENETISKA FAKTORER
BIDRAGSFAKTORENS BIDRAG: signifikant ökad förekomst (50%) fetma (BMI> 30%) bland svarta kvinnor jämfört med vita kvinnor
Det finns en gen klassificerad som "GENE OB" som är ansvarig för syntesen av ett proteinhormon (leptin) som verkar på hypotalaminnivå och bestämmer känslan av mättnad. Detta hormon kan indirekt reglera kaloriintaget för att hålla fettpålagringar normalt. En mager individ kommer därför att producera högre mängder av detta hormon (eller kommer att vara känsligare för hans handling) än en överviktig person (som ofta producerar liknande eller till och med högre mängder men är mindre känslig).
En defekt i produktionen av detta protein, eller brist på receptorer i hjärnan, driver individen på jakt efter mat och, genom att minska kroppens ämnesomsättning, främjar utvecklingen av fetma.
Det finns ytterligare kemikalier och hormoner som kan eller kanske inte främjar utvecklingen av fetma. Några av dessa ämnen har använts och används fortfarande inom medicinska och farmaceutiska områden för att bekämpa detta stora sociala problem. Missbruk av vissa läkemedel har dock allvarliga biverkningar, ofta vid hjärtnivå. Användningen av droger av denna typ bör därför endast ske i extrema situationer och under medicinsk övervakning.
SLUTSATSER: Det är svårt att tro att människans genetiska arv ändras på ett övervägande sätt under de senaste åren. Den exponerade ökningen av övervikt och obesitet i industriländer är därför att återfå vid en förändring i livsmedelsvanor.
KULTURFAKTORER:
Studier har visat en hög korrelation mellan fetma och missgynnade socioekonomiska förhållanden, liksom mellan övervikt och låg utbildningsnivå.
Bland vuxna av medelhög studie (examen eller examen) är andelen övervikt lika med 4, 5% medan den stiger till 15% bland vuxna med högst grundkursen eller ingen grad. Fenomenet inbegriper oftast det rättvisare könet, så mycket att en kvinna med låg utbildningsbevis har en chans att bli överviktig 3-4 gånger högre än hennes högskoleexamen eller examen.
De är därför de mest utbildade och medvetna delarna av den italienska befolkningen för att bättre försvara sig från fetma och övervikt.
MILJÖFAKTORER:
Miljöfaktorer påverkar allt som individen interagerar med, inklusive ätnings- och motorvanor. Således är den felaktiga livsstilen den första och viktigaste orsaken till fetma i industrialiserade länder. Livsstil som ofta leder individen att anta felaktiga matvanor och minska fysisk aktivitet.
