Remedies för högt kolesterol

Kolesterol är ett icke-energiskt fettinnehåll hos djur.

I kroppen utförs många funktioner.

Det produceras i stor utsträckning från levern, men ingår även i livsmedel.

Det transporteras i cirkulationsströmmen tack vare vissa specifika lipoproteiner.

De viktigaste är HDL (bra kolesterol) och LDL (dåligt kolesterol). I det första fallet tas lipiden från periferin till levern och i andra från levern till periferierna.

Överdriven LDL ökar risken för ateroskleros.

Högt kolesterol (hyperkolesterolemi) är farligt, särskilt när:

Att öka det är bråkdelen av dåligt kolesterol.
Fraktionen av bra kolesterol är lågt.
Det finns andra riskfaktorer.

Kolesterol, särskilt den dåliga, kan gå upp för mycket på grund av:

arv
Dålig kost
Stillasittande livsstil.

OBS . Det finns mycket forskning om förhållandet mellan kolesterol, kost och sport. Men om det är klart vilka faktorer som kan förhindra ateroskleros är de specifika mekanismerna för åtgärder (minskning av totalt kolesterol, minskning av dåligt kolesterol, ökning av bra kolesterol etc.) inte uppenbara.

Vad man ska göra

Utför blodprov regelbundet, med angivande av uppgifter om HDL och LDL-kolesterol.

Vid positiv diagnos:

Minska total kolesterol.
Minska dåligt kolesterol.
Minska andra riskfaktorer för ateroskleros och kardiovaskulära händelser:

Fetma.
Typ 2 diabetes mellitus.
Hypertension.
Hypertriglyceridemi.
Oxidativ stress.

Medlen för att uppnå dessa mål är:

Näringsbehandling.
Motorterapi.
Kosttillskott och naturläkemedel.

Om den första operationen inte är effektiv kommer läkaren att bestämma relevansen av:

Drogterapi.
Genetisk undersökning för att fastställa allvarliga ärftliga baser.

Vad inte att göra

Efter en första diagnos av högt kolesterol, hoppa över rutinkontrollerna.
Följ en olämplig diet, rik på feta ingredienser av animaliskt ursprung, skräpmat och fattiga i funktionella växtfoder för hyperkolesterolemi.
Gör inte motoraktivitet.
Ignorera övervikt: högt kolesterol ökar ytterligare med försämringen av fetma.
Ignorera de övriga riskfaktorerna för ateroskleros och kardiovaskulära händelser:

Gränsvärden för typ 2 diabetes mellitus (tillfällig och prediabetes hyperglykemi).
Arteriell hypertoni.
Hypertriglyceridemi.

Respektera inte några läkemedelsterapi för att sänka kolesterol.
Undersök inte den diagnostiska undersökningen för högt kolesterolvärde.

Vad att äta

För att bekämpa högt kolesterol, minska LDL och höja HDL är kost ett grundläggande verktyg:

Livsmedel rik på omega 3 fleromättade essentiella fettsyror:

Eikosapentaensyra och dokosahexaensyra (EPA och DHA): Mycket aktiv från biologisk synpunkt, de förekommer framför allt i fiskeriprodukter och i alger. De spelar en skyddande roll mot alla metaboliska patologier, inklusive högt kolesterol. De livsmedel som innehåller mest är: sardin, makrill, bonito, alaccia, sill, alletterato, ventresca av tonfisk, nålfisk, alger, krill etc.
Alfa linolensyra (ALA): jämfört med de tidigare är den biologiskt mindre aktiv. Den har samma funktion som EPA och DHA. Det finns huvudsakligen i den feta fraktionen av vissa livsmedel av vegetabiliskt ursprung eller i relaterade oljor av: soja, linfrö, kiwifrön, druvfrön etc.

Mat rik på omega 6 fleromättade essentiella fettsyror: De har en funktion som liknar de tidigare. De är mer rikliga i kosten än i DHA, EPA och ALA. Å andra sidan kräver näringsbalans att inte mer än 400% tas i jämförelse med omega-3.

Linolsyra (LA): de är rika: solrosfrön, vetex, sesam, nästan alla torkade frukter, majskorn och dess oljor. Derivaten är:

Gamma linolsyra (GLA) och diologamma linolensyra (DGLA): Borageolja är rik på den.
Arachidonsyra (AA): Jordnötter och andra torkade frukter är rika.

Mat rik på enomättade fettsyror omega 9:

Oljesyra: Den är typisk för oliver, rapsfrön, tefrön, hasselnötter och besläktade oljor (i synnerhet extra jungfruolja). Det spelar en positiv roll på kolesterol, väldigt lik den för essentiella fettsyror.

Livsmedel rik på löslig fiber: Dessa är alla vegetabiliska livsmedel som tillhör den grundläggande livsmedelsgrupp III, IV, VI och VII. Oljeväxter och pseudocereals (amaranth, quinoa, chia, bovete, hamp, etc.) finns också i överflöd. Å andra sidan är de proportionellt mer rikliga i frukt, grönsaker och alger. De utövar en viskös funktion som fäller kosten kolesterol och gallesalt (inre kolesterol utsöndringsväg) för att utvisa dem med avföring.
Livsmedel rik på vitaminantioxidanter: Antioxidant vitaminerna är karotenoider (provitamin A), vitamin C och vitamin E. De har en fördelaktig effekt på högt kolesterol eftersom de hindrar oxidativ stress, vilket garanterar lipoprotein effektivitet. Carotenoider finns i grönsaker och röda eller apelsin frukter (aprikoser, paprika, meloner, persikor, morötter, squash, tomater, etc.); De finns också i skaldjur och mjölk. C-vitamin är typiskt för sura frukter och vissa grönsaker (citroner, apelsiner, mandariner, grapefrukt, kiwi, paprika, persilja, cikoria, sallad, etc.). Vitamin E är tillgängligt i lipiddelen av många frön och besläktade oljor (vetex, majs, sesam, etc.).
Livsmedel rik på fytosteroler: Fytosteroler är kolesterolets alter-ego. Ur metabolisk synvinkel utövar de en diametralt motsatt effekt och gynnar minskningen av kolesterolemi. Minns att vissa fytosteroler simulerar effekten av kvinnliga östrogener, även om omfattningen av denna reaktion inte är helt klar. De är matrika med fytosteroler: soja- och sojabönolja, många oljeväxter, rödklöver, spannmålsprodukter, frukt, grönsaker och kostfoder (t.ex. tillsatt yoghurt).
Livsmedel rik på lecitiner: de är molekyler som kan binda både fett och vattenhaltiga föreningar; Av denna anledning används de också som tillsatser. I matsmältningsorganet binder de kolesterol och gallsalter, vilket minskar deras absorption. På en metabolisk nivå förbättrar de förhållandet mellan bra och dåligt kolesterol och sänker totalvärdet. De är rika på lecitiner: soja och andra baljväxter, äggula (men rekommenderas inte vid högt kolesterol), grönsaker och frukt.
Livsmedel rik på antioxidanter i växter: De vanligaste är polyfenoliska (enkla fenoler, flavonoider, tanniner). Vissa faller inom gruppen av ovannämnda fytosteroler (isoflavoner). De beter sig mer eller mindre som vitaminer. Lägre oxidativ stress och optimera lipoproteinmetabolism; verkar korrelera med en minskning av totalt kolesterol och LDL. De är mycket rika på polyfenoler: grönsaker (lök, vitlök, citrusfrukter, körsbär, etc.), frukt och frön (granatäpple, druvor, bär etc.), vin, oljeväxter, kaffe, te, kakao, baljväxter och fullkorn etc.

Vad som inte äter

Livsmedel rik på mättade eller hydrerade fetter, särskilt i transformation: De utför en hyperkolesterolemisk verkan på LDL-delen:

Livsmedel med mättade och bifraktionerade fettsyror: feta ostar, grädde, fettdelar av färskt kött, korv och kyckling, hamburgare, frankfurter, palmkärna och palmolja etc.
Livsmedel med hydrerade fettsyror, många av dem i trans konformation: hydrerade oljor, margariner, söta tilltugg, salta mellanmål, förpackade bakverk etc.

Kolesterolrika livsmedel: paradoxalt sett verkar de utöva en mindre hyperkolesterolemisk effekt än de föregående kategorierna men rekommenderas dock inte. Överflödig med kolesterol: äggula, fett och kryddade ostar, slaktbiprodukter (hjärna, lever och hjärta), kräftdjur (t.ex. räkor) och vissa musslor (t.ex. musslor).

Vidare rekommenderas det inte att följa en diet som huvudsakligen bygger på kokta och konserverade livsmedel. Många näringsprinciper som främjar högt kolesterolreduktion är känsliga för värme, syre och ljus. Det rekommenderas att konsumera minst 50% av vegetabiliska produkter och kryddor i råform (söt frukt, grönsaker och oljeväxter).

Naturliga botemedel och rättsmedel

Motoraktivitet: Det är mycket viktigt att förhindra och behandla högt kolesterol. Även om det antas att det handlar framförallt genom att öka den goda, är det viktigt att det drastiskt minskar den aterosklerotiska risken och allmänt kardiovaskulär risk. Aerob aktiviteter som kännetecknas av högintensitetstoppar är mer effektiva.
Herbalist baserad på enstaka produkter eller kombinationer av: maskros, kronärtskocka, olivolja och polikosanol.
Kosttillskott baserade på oljor härrörande från fiskeriprodukter:

Torskleverolja: rik på omega 3 essentiella fettsyror (EPA och DHA), vitamin D och vitamin A.
Krillolja: Krill är en del av det så kallade planktonet; såväl som omega 3 essentiella fettsyror (EPA och DHA) är det också rikt på vitamin A.
Tångolja: rik på omega 3 essentiella fettsyror (EPA och DHA).

Fermenterat rött ris: Bland de olika näringsegenskaperna har den en betydande koncentration av molekyler som liknar de farmakologiska statinerna som används för att sänka kolesterol.
Kosttillskott baserade på oljor som härrör från spannmålspornet: det vanligaste är vete. Den är rik på viktiga fleromättade fettsyror och vitamin E.
Lösliga fibertillskott: mucilage, guar, pektin etc.
Chitosan tillskott: det är ett icke tillgängligt kolhydrat som erhållits från kitin som finns i skalet av kräftdjur. kunna förhindra intestinal absorption av fetter.
Soja lecithin tillskott.
Vitamin antioxidant tillskott.
Tillägg av polyfenoliska antioxidanter.
Phytosterol tillskott.

Farmakologisk vård

Statiner: det är en klass av läkemedel som kan minska syntesen av LDL i levern och öka den hos HDL. De mest använda är simvastatin och atorvastatin. Biverkningar är få och kan inkludera muskellid (vanligtvis under de första veckorna av behandlingen). De är kontraindicerade i närvaro av leverns dysfunktioner och patologier.
Fibrer: Även användbara vid minskning av kolesterol, används de speciellt i hypertriglyceridemi. De kan sällan orsaka muskelsmärta under de första veckorna av behandling och gastrointestinalt obehag.
Ezetimibe: fungerar genom att förhindra intestinal absorption av kolesterol och gallsalter. Det kan tas med statiner eller som ett alternativ till dem.
Hartser som sekvestrerar gallsyror: de minskar reabsorptionen av gallsyror och absorberas inte av tarmarna. Biverkningar som halitos, böjning, meteorism och förstoppning kan utlösa.
Mega doser av niacin (vitamin PP): kan minska blodhalten av triglycerider och LDL-kolesterol, vilket ökar andelen HDL. Eventuella biverkningar är: klåda, huvudvärk och rodnad i huden (ansikte och nacke).

förebyggande

Behåll en normal vikt.
Öva regelbunden motoraktivitet, särskilt aerobics.
Utför en riktig kost, begränsa de livsmedel som rekommenderas och öka de som är fördelaktiga för högt kolesterol.