Hudfärg: Vad beror det på?
Färgen på huden är i grund och botten på grund av närvaron av ett hudpigment som heter melanin, samma ämne som är ansvarig för att huden brinner när den utsätts för solen.
Färgen på huden bestäms i mindre utsträckning också av hemoglobinet som, när det binder syre, ger blodet en ljus röd färg vilket ger huden en rosa färg. Omvänt, när hemoglobinet dissocieras, tar blodet en blåaktig färg och detta kan ge huden en cyanotisk (gråblåaktig) färg. Fenomenet är mer uppenbart i rättvisa individer.
Karotenoidpigment, närvarande i gul-orange mat (främst morötter, följt av aprikoser, paprika, tomater, etc.) bidrar också till att bestämma hudfärgen. Om en persons kost är särskilt rik på dessa livsmedel kan hans hud, speciellt i handflatan, ta en vagt gulaktig färg. Man talar i dessa fall av karotenos.
Melanin: syntes och funktioner
Melanin produceras av melanocyter, dendritiska celler som hör till det epidermis basala skiktet. Deras dendriter utvecklas uppåt och får kontakt med ett rättvist antal keratinocyter.
Antalet melanocyter är ungefär lika oavsett ras. I den åldrande individen minskar antalet aktiva melanocyter, som kan producera melanin, gradvis. Detta fenomen blir slående på hårets nivå, vars gräsning är kopplad exakt till förlusten av aktiviteten hos de melanocyter som finns i hårsäckarna.
- MELANIN: pigment som är ansvarsfullt för att bruna huden
- MELANOCYTER: celler som producerar melanin
- MELANOSOMER: organeller inom melanocyter som är ansvariga för melaninsyntes
MELANOGENESIS: Melaninproduktionsprocessen
- KERATINOCYTES: huvudkomponent av epidermala celler
- EPIDERMID: yttre skikt av huden
Melanogenes är melaninproduktionsprocessen. Det är indelat i fyra faser:
- produktion av melanosomer i melanocyter;
- melaninsyntes i melanosomer;
- överföring av melanosomer från melanocyter till keratinocyter;
- nedbrytning av melanosomer;
- Melaninsyntes är en särskilt komplex process. Vi kommer bara ihåg att denna syntes börjar från tyrosin, en aminosyra som vår kropp kan producera från fenylalanin som, till skillnad från dess derivat, anses vara en essentiell aminosyra.
Det finns två typer av melanin, eumelanin (mörkare och olösligt pigment) och pheomelanin (rött gulaktigt pigment som är rik på svavel). Beroende på typen av melanin och storleken på melanosomerna kan vi skilja mellan tre rasetyper:
- NEGROID: melanosomer är mycket stora och särskilt rik på eumelanin
- CAUCASIAN: melanosomer är mindre och innehåller eumelanin
- CELTIC: melanosmi är acora mindre och innehåller pheomelanin (mycket lätt hud, befolkningar i Nordeuropa)
- Nästa steg är att överföra melanosomerna till keratinocyterna. Detta steg är viktigt eftersom melanin kvarstår i melanocyterna, inte epidermis förvärvar färg.
Endast när melanosomerna släpps ut till keratinocyterna blir huden pigmenterad.
Initialt flyttar melanosomerna längs dendriterna: Inuti melanocyterna finns proteinfilament med en kontraktil kapacitet, som kan göra melanosomerna migrera mot den dendritiska toppen. Vid denna tid lyckas keratinocyterna fagocyta slutet av dendriterna och frigöra melanosomerna.
- I den fjärde fasen sker nedbrytningen av melanosomer som finns i keratinocyter. Vid denna tidpunkt måste en skillnad göras mellan de olika rasstyperna.
Inom melanocyter separeras melanosomer från varandra. En gång i keratinocyter kan de förbli isolerade eller kluster i kluster som kallas melanosomala komplex (typiska för den keltiska och kaukasiska fenotypen). Hela processen är konditionerad av storleken på melanosomer och deras melaninhalt.
I den keltiska rasen grupperas melanosomerna, små och rik på pheomelanin, enkelt i melanosomala komplex omgivna av membran. Inuti dem är specifika enzymer inneslutna, kapabla att försämra membranen och melaninet i sig. Eftersom den keltiska huden är dålig i melanin, sker denna nedbrytning nästan helt i de epidermis djupa skikten, vilket förhindrar att pigmentet stiger och ger huden en typisk blek färg.
I den kaukasiska rasen, tack vare det högre melanininnehållet, sänks denna nedbrytning och är mindre effektiv för att förhindra att pigmentet stiger.
I negroidrasen förblir melanosomerna rik på eumelanin isolerade från varandra (till skillnad från tidigare fall bildar de inte melanosomala komplex). Denna egenskap förhindrar nedbrytningen av melanin, som lätt når stratum corneum, vilket ger huden sin typiska mörka färg.
FÖRTSÄTT: Funktioner av melanin och hudfärg "
