En undersökning med titeln "Effekter av mammal chokladintag på fostrets hjärtfrekvens" undersökte reaktionerna hos det ofödda barnet på intaget av denna mat.
Med hjälp av datoriserad kardiotokografi kunde man noggrant observera förändringar i fostrets hjärtfrekvens.
Resultatet av experimentet visade att moderns antagande om mörk choklad med en hög koncentration av kakao (80%) har återverkningar som ökar fosterreaktiviteten, medan den med låg koncentration (30%) inte har visat sig vara lika signifikant.
Orsaksmedlet är metylxantin (teobromin), vilket verkar som en icke-selektiv antagonist på adenosinreceptorer, vilket orsakar katekolaminer och speciellt norepinefrinsekretion, vilket således verkar på adrenerga receptorer av fostermyokardium.
Detta är dock inte den enda djupanalys som utförs på ämnet. I själva verket har andra experimentella sådana ingått delvis avvikande resultat med avseende på ovan nämnda. Det är därför viktigt att specificera att den här tekniken tekniskt sett har använt mycket innovativa (datoriserade) metoder och metoder med avseende på en klassisk visuell analys.
Vidare har undersökningen visat att kvinnliga foster är mer reaktiva mot choklad än män. Dessutom minns vi att samma beteende har observerats i experiment som har beaktat svaret på olika stimuli, såsom den akustiska.
I slutändan har chokladstimulerande molekyler ett tydligt inflytande på fetal hjärtaktivitet, även om den relativa fördelaktiga eller maleficenta effekten ska diskrimineras på grundval av koncentrationer, applicering och höga variabler som inte är helt kända.
