sv.energymedresearch.com
diet exempel

Exempel Diet i graviditet

premiss

Följande indikationer är i informationssammanhang EXCLUSIVT och är inte avsedda att ersätta uppfattningen av professionella siffror som läkare, nutritionist eller dietist, vars ingrepp är nödvändig för recept och sammansättning av anpassade matterapier.

Graviditet, hygien och näring

Kost är en avgörande faktor för lyckans framgång.

Under graviditeten förändras både näringsbehov och hygienkrav.

Låt oss ange omedelbart att graviditetsdieten börjar före uppfattningen, under vilken tid den gravida kvinnan måste garantera näringsvärdet av folsyra genom att lagra det i levern.

Den diet som föregår graviditeten har också till uppgift att gradvis introducera nya mattrender.

Ur hygienisk synvinkel måste den förväntade mamman respektera följande parametrar:

  • Ät spårbar och hygieniskt säker mat, undvik hemlagade preparat (majonnäs, pickles, etc.).
  • Eliminera alla rå kött, särskilt korv. Risken skulle vara för parasitos från Toxoplasma gondii, Taenia solium, Trichinella spiralis etc.
  • Eliminera råa fiskeriprodukter, särskilt tvåskaliga blötdjur (ostron, musslor etc.) och temperaturfri fisk (tonfisk, ansjovis, sjöfåglar etc.). Infektioner med hepatit A och kolera kan förekomma, eller parasiter från Anisakis, Opisthorchiasis etc.
  • Eliminera några ostar, särskilt de fermenterade (gorgonzola, roquefort etc.). Sannolikheten för infektion med Listeria monocytogenes skulle öka.
  • Ta bort de råa äggen och recepten som innehåller dem. Risken skulle vara för bakteriell infektion med salmonella typhi och paratyphi.
  • Eliminera svamp av ej certifierat ursprung.
  • Eliminera blod eller nå inte 72 ° C i kärnan i maten. Riskerna för infektioner och parasiter är desamma som för rå kött och fisk.
  • Tvätta och desinficera färska grönsaker noggrant med speciella lösningar (till exempel amuchina).
  • Undvik kalla såser, kokta och konsumerade kalla matar, malet och underkokt kött.

Ur näringssynpunkt måste den förväntade mamman respektera följande parametrar:

  • Gör så mycket energi som krävs av det specifika fallet. Om vikten är normal öka med 150-300kcal per dag. Vid övervikt eller fetma, öka med endast 100kcal. För undervikten, öka upp till 365kcal.
  • Garantera specifika intagsnivåer av vitaminer: Kobalamin (vitamin B12, en kritisk aspekt för vegansk kost), folsyra (kritisk för dem som inte konsumerar råa grönsaker), retinolekvivalenter (vitamin A) och kalciferol (vitamin D, en kritisk aspekt för vegan diet).
  • Täck behovet av mineralsalter: järn (kritisk för vegan diet), kalcium (en kritisk aspekt för vegan diet), fosfor och jod.
  • Kontrollera rätt mängd omega 3 och omega 6 essentiella fettsyror.
  • Garantera proteinbehovet, eller 13% jämfört med den totala energin + 6g. Det är nödvändigt att livsmedelskällor innehåller peptider med högt biologiskt värde (kritisk aspekt för vegan diet).
  • Säkerställa specifika fiberintagnivåer (subjektiva, baserat på tendensen för graviditet förstoppning).
  • Ta specifika kosttillskott.
  • Eliminera alkohol eller begränsa dem till en daglig enhet, för att konsumeras till lunch eller middag. bättre än, om det är en gång.
  • Minimera all skräpmat och dryck; Dessa är rika på skadliga molekyler (dåliga fetter, toxiner, etc.), nervösa ämnen (koffein, teobromin, etc.), salt, tillsatser etc. bättre att inte överstiga 3 kaffe per dag.
  • Minimera alla livsmedel och drycker som innehåller sötningsmedelstillsatser.
  • Om möjligt, minimera intaget av potentiellt allergiframkallande livsmedel: skaldjur, jordnötter, etc.
  • Var uppmärksam på stora kolhydratbelastningar och det glykemiska indexet för måltiderna. graviditet kan predisponera för graviditetsinducerad diabetes.

exempel

Gravid kvinna vid 5 månader, ung, normalvikt, utan matburna patologier, allergier eller intoleranser.

könkvinna
ålder22
Statur cm162, 0
Handleden omkrets cm15, 5
konstitutionennormal
Resning / handled10, 5
Morfologisk typnormolineo
Föregående vikt * kg58
Föregående kroppsmassindex *22, 1
Vikt vid 5: e månaden70
Önskad fysiologisk vikt i den femte månaden kg65-66
Tidigare basal metabolism * kcal1333, 2
Koefficient för fysisk aktivitetLättvikt ingen aus 1.41
Tidigare energikostnader * kcal1879, 8
Ytterligare kalorier graviditet (150 till 300) kcal150
Summa energiförbrukningar 5: e månad kcal2030kcal

diet normocaloric2030Kcal
lipider25%56, 4g507, 5Kcal
protein13% + 6g72, 0g288, 0Kcal
kolhydrater61%329, 2g1234, 5Kcal
frukost15% 304kcal
Snack I7-8% 152kcal
lunch35% 710kcal
Snack II7-8% 152kcal
middag30% 610kcal
Snack III5% 102kcal

DAG 1

frukost

Kummjölk, delvis skummad

250ml

1 liten kopp

müsli

35g

7 matskedar

Apple, med skal

100g

½ äpple

Snack I

Skummjölk yoghurt

120g

1 burk

Apple, med skal

100g

½ äpple

Riskakor

16g

2 kex

lunch

Tomatpasta

Semolina pasta

90g

Tomatpuré

100g

Grana

10g

1 msk

Grillad Kycklingbröst och Radicchio

Kycklingbröst

100g

Grön radicchio

70g

Vete bröd

25g

1 skiva

Totalt extra jungfruolja

20g

2 matskedar

Snack II

Skummjölk yoghurt

120g

1 burk

Päron, med skal

100g

½ päron

Riskakor

16g

2 kex

middag

Lessi bönor

Bönor, torkade

40g

Torskfisk i Pan med Zucchini

torsk

150g

zucchini

200g

Vete bröd

75g

3 skivor

Totalt extra jungfruolja

15g

1 matsked och en halv

Snack III

Päron, med skal

100g

½ päron

Riskakor

16g

2 kex

DAG 1 näringsrik översättning
Näringskomponentkvantitet
energi2028, 6kcal
Matvatten1370, 9g
protein111, 1g *
Totalt energi lipider57, 1g
Mättat fett, totalt13, 90g
Totala omättade fettsyror34, 91
Totala fleromättade fettsyror8, 24
kolesterol168, 6g
kolhydrater285, 4g
Enkel socker, totalt97, 5g
Alkohol, etanol0.0g
fibrer32, 2g
natrium1719, 3g
kalium4360, 1mg
fotboll1114, 0mg
järn19, 8mg
fosfor1831, 6mg
zink12, 6mg
Tiamin eller vit. B11, 39mg
Riboflavin eller vit. B22, 60mg
Niacin eller vit. B3 eller vit. PP29, 94mg
Pyridoxin eller vit. B63, 72mg
Folat, totalt184, 3mg
Askorbinsyra eller vit. C102, 0mg
Vitamin D120, 0IU
Retinol ekvivalenta aktiviteter eller vit. EN548, 0RAE
a-tokoferol eller vit. och15, 69mg

* Proteinintaget är högre än det uppskattade kravet i inställningen. Den motsvarar en procentandel över 20%; det innebär att kött, mjölk, fisk, ost, ägg och yoghurt delar kan minskas något.

DAG 2

frukost
Kummjölk, delvis skummad250ml1 liten kopp
Cornflakes35g7 matskedar
apelsin100g½ orange
Snack I
Skummjölk yoghurt120g1 burk
apelsin100g½ orange
Riskakor16g2 kex
lunch
Zucchini Risotto
Vitt ris90g
zucchini100g
Grana10g1 msk
Grillad Turkiet Bröst och Sallad
Kycklingbröst100g
sallad70g
Vete bröd25g1 skiva
Totalt extra jungfruolja20g2 matskedar
Snack II
Skummjölk yoghurt120g1 burk
vindruvor100gQB
Riskakor16g2 kex
middag
Ceci Lessi
Kikärter, torkade40g
Filé av havsabborre i folie med tomater
Havsabborre, filéer150g
körsbärs~~POS=TRUNC tomater~~POS=HEADCOMP200g
Vete bröd75g3 skivor
Totalt extra jungfruolja15g1 matsked och en halv
Snack III
vindruvor100gQB
Riskakor16g2 kex

DAG 3

frukost
Kummjölk, delvis skummad250ml1 liten kopp
Puffed ris35g7 matskedar
kiwi100g1 kiwi
Snack I
Skummjölk yoghurt120g1 burk
kiwi100g1 kiwi
Riskakor16g2 kex
lunch
Spelt och Potatis Minestrone
farro70g
potatis100g½ potatis
buljongQB
Grana10g1 msk
Platessa i Padella och Valerianella
rödspätta130g
vårklynne70g
Vete bröd25g1 skiva
Totalt extra jungfruolja20g2 matskedar
Snack II
Skummjölk yoghurt120g1 burk
Granatäpple, frön100gQB
Riskakor16g2 kex
middag
Linser Lesse
Linser, torkade40g
Omelett med Asparges
Hela kycklingägg100g2 ägg
Asparges (kokt)200g
Vete bröd75g3 skivor
Totalt extra jungfruolja10g1 msk
Snack III
Granatäpple, frön100gQB
Riskakor16g2 kex

DAG 4

frukost
Kummjölk, delvis skummad250ml1 liten kopp
Havreflakor35g7 matskedar
Vintermelon150g3 skivor
Snack I
Skummjölk yoghurt120g1 burk
Vintermelon150g3 skivor
Riskakor16g2 kex
lunch
Polenta med ost
Polenta mjöl, omedelbart70g
vatten360ml
Grana20g2 matskedar
Bläckfisk och selleri sallad
bläckfisk130g
selleri100g
Vete bröd25g1 skiva
Totalt extra jungfruolja20g2 matskedar
Snack II
Skummjölk yoghurt120g1 burk
Päron, med skal100g½ päron
Riskakor16g2 kex
middag
Fave Lesse
Breda bönor, torkade40g
Ricotta och Agretti Bolliti
Cow ricotta120g
Agretti200g
Vete bröd75g3 skivor
Totalt extra jungfruolja10g1 msk
Snack III
Päron, med skal100g½ päron
Riskakor16g2 kex

DAG 5

frukost
Kummjölk, delvis skummad250ml1 liten kopp
müsli35g7 matskedar
apelsin100g½ orange
Snack I
Skummjölk yoghurt120g1 burk
apelsin100g½ orange
Riskakor16g2 kex
lunch
Äggplantspasta
Semolina pasta90g
aubergine100g
Grana10g1 msk
Grillad Kycklingbröst och Radicchio
Kycklingbröst100g
Grön radicchio70g
Vete bröd25g1 skiva
Totalt extra jungfruolja20g2 matskedar
Snack II
Skummjölk yoghurt120g1 burk
Päron, med skal100g½ päron
Riskakor16g2 kex
middag
Lessi bönor
Bönor, torkade40g
Torskfisk i Pan med Zucchini
torsk150g
zucchini200g
Vete bröd75g3 skivor
Totalt extra jungfruolja15g1 matsked och en halv
Snack III
Päron, med skal100g½ päron
Riskakor16g2 kex

DAG 6

frukost
Kummjölk, delvis skummad250ml1 liten kopp
Cornflakes35g7 matskedar
kiwi100g1 kiwi
Snack I
Skummjölk yoghurt120g1 burk
kiwi100g1 kiwi
Riskakor16g2 kex
lunch
Morot Risotto
Vitt ris90g
morötter100g
Grana10g1 msk
Grillad kalvkött med Radicchio
Kalvkött, filé100g
Röd radicchio70g
Vete bröd25g1 skiva
Totalt extra jungfruolja20g2 matskedar
Snack II
Skummjölk yoghurt120g1 burk
banan100g1 liten
Riskakor16g2 kex
middag
Ceci Lessi
Kikärter, torkade40g
Bakad havbrödfilé med kapris och oliver
Sea Bream, filéer150g
Pitted svart oliver20gCa 6-7 oliver
Blötkade kaprar i salt20g2 matskedar
Vete bröd75g3 skivor
Totalt extra jungfruolja10g1 msk
Snack III
vindruvor100gQB
Riskakor16g2 kex

DAG 7

frukost
Kummjölk, delvis skummad250ml1 liten kopp
Puffed ris35g7 matskedar
Apple, med skal100g½ äpple
Snack I
Skummjölk yoghurt120g1 burk
Apple, med skal100g½ äpple
Riskakor16g2 kex
lunch
Pumpa och kornsoppa
korn70g
pumpa300g
Grana10g1 msk
Bläckfisk och kronärtskocka sallad
bläckfisk130g
Kronärtskockhjärtan (stekt)100g
Vete bröd25g1 skiva
Totalt extra jungfruolja20g2 matskedar
Snack II
Skummjölk yoghurt120g1 burk
banan100g1 liten
Riskakor16g2 kex
middag
Linser Lesse
Linser, torkade40g
Omelett med paprika
Hela kycklingägg100g
Peppar (stekt)200g
Vete bröd75g3 skivor
Totalt extra jungfruolja10g1 msk
Snack III
Granatäpple, frön100gQB
Riskakor16g2 kex
frukost
Kummjölk, delvis skummad250ml1 liten kopp
müsli35g7 matskedar
Apple, med skal100g½ äpple
Snack I
Skummjölk yoghurt120g1 burk
Apple, med skal100g½ äpple
Riskakor16g2 kex
lunch
Tomatpasta
Semolina pasta90g
Tomatpuré100g
Grana10g1 msk
Grillad Kycklingbröst och Radicchio
Kycklingbröst100g
Grön radicchio70g
Vete bröd25g1 skiva
Totalt extra jungfruolja20g2 matskedar
Snack II
Skummjölk yoghurt120g1 burk
Päron, med skal100g½ päron
Riskakor16g2 kex
middag
Lessi bönor
Bönor, torkade40g
Torskfisk i Pan med Zucchini
torsk150g
zucchini200g
Vete bröd75g3 skivor
Totalt extra jungfruolja15g1 matsked och en halv
Snack III
Päron, med skal100g½ päron
Riskakor16g2 kex

Intressanta Artiklar