Red Bull

ingredienser

Vad är ingredienserna i Red Bull?

Vatten, sackaros, glukos, surhetsregulatorer (natriumkitrater, magnesiumkarbonat), koldioxid, syror (citronsyra), taurin (0, 4%), koffein (0, 03%), glukolonolakton, inositol, vitaminer Niacin, pantotensyra, B6, B12), smakämnen, färgämnen (karamell, riboflavin).

taurin

Red Bull och taurin

Vad är taurin?

Taurin är en villkorligt essentiell aminosyra, framställd av svavelaminosyror, såsom metionin och cystein.

Taurinfunktioner

Det är särskilt koncentrerat i muskel-, hjärt- och cerebrala nivåer; faller i många biologiska funktioner:

• Syntes av gallsalter
• Underhåll av cellulär hydrosalinhemostas
• Cell- och vävnadsskydd (huvudsakligen på hjärtnivå)
• Avgiftningsverkan
• Modulation av immunsvaret.

Taurin i sport

I sport används taurin framgångsrikt vid reduktion av oxidativ skada som induceras av intensiv fysisk aktivitet, vilket effektivt skyddar muskelstrukturer, redan vid doser på 1, 5 g.

glucoronolattone

Red Bull och glucoronolacton

Vad är glukoronolakton?

Glukoronolakton är ett socker som produceras i levern under glukosmetabolism. Det kan introduceras genom kosten (mycket närvarande i klusterfrukter, äpplen, apelsiner och kruciferer).

Ett antaget ansikte kommer från hepatisk oxidation till glukarinsyra och andra metaboliter, huvudsakligen ansvarig för dess biologiska funktion.

Glukoronolaktonfunktioner

1. Avgiftning: garanterar leveravgiftningsprocesser genom glukuronering
2. Möjlig cytoprotektiv och antitumörverkan (fortfarande i experimentfasen).

Glukoronolakton: fungerar det?

De enda studierna i litteraturen om tillägget med denna produkt är de där effekten av de olika energidryckerna utvärderas. Detta tillåter oss inte att dra fasta slutsatser angående den ergogena eller kognitiva effekten av denna förening.

koffein

Red Bull och koffein

Vad är koffein?

Koffein är en metylxantin som vanligen införs genom kaffe; i själva verket kan en espresso innehålla upp till 100 mg. När en gång intas, cirkuleras koffeinet i Red Bull snabbt och används av olika vävnader.

Koffeinfunktioner

• Mage: främjar syrasekretion
• Hjärta: kronotrop och positiv inotrop verkan (ökar hjärtfrekvensen och myokardisk kontraktionskraft)
• Hjärna: ökar uppmärksamhet och kognitiv förmåga
• Andningsorgan: främjar frisättningen av ofrivillig bronkialmuskulatur, förbättrad ventilationskapacitet
• Muskler: underlättar muskelkontraktion, förbättrar hemodynamiska egenskaper
• Njurar: stimulerar diurese.

Koffein i sport

I idrott bidrar koffein till:

1. Förbättra prestanda när det gäller styrka och styrka. Denna förmåga beror visserligen på att muskelglykogen sparas till förmån för lipidoxidation, muskulär vasodilatorisk effekt och förmodligen till en bättre tillströmning av kalcium i skelettmuskeln, med följd av lättare sammandragning
2. Minska känslan av trötthet: tack vare förbättringen av oxidativ metabolism å ena sidan och den analgetiska effekten på den andra.

Dos och biverkningar av koffein

Den maximala säkra dosen som används i studierna är 300 mg, bortom vilken det finns tremor, ångest, takykardi, sömnlöshet och spänning. Å andra sidan är långvarig användning en viktig riskfaktor för sjukdomar i mag-tarmkanalen, hjärt-kärlsystemet och nervsystemet (migrän).

niacin

Red Bull och niacin

Vad är niacin?

Kallas också nikotinsyra, vitamin B3 eller vitamin PP (Pellagra Prevented), det introduceras genom köttet och absorberas i tarmarna. en liten kvot kan syntetiseras utgående från aminosyran tryptofan.

Niacin funktioner

Dess biologiska funktion är den för kofaktor, i form av NAD eller NADP, i många biologiska reaktioner:

1. Centrala oxidations-reduktionsreaktioner i ämnesomsättningen, eftersom den är inblandad både i de kataboliska reaktionerna (nödvändiga för att erhålla energi) och i de anabola enheterna (nödvändiga för konstitutionen av nya element
2. Icke-redoxreaktioner: viktig i den vanliga tillväxten, differentieringen och cellfunktionen.

Niacinbrister är mycket sällsynta och ansvarar för en sjukdom som kallas Pellagra, som kännetecknas av sjukdomar i mag-tarmkanalen, dermatit och neuronunderskott.

Niacin i sport

Flera studier har visat att B-vitaminer kan stödja atletisk och mental prestation och hjälpa drogterapier mot kardiovaskulära och infektionssjukdomar (HIV).

Andra djupstudier pågår också för att försöka förstå rollen för detta vitamin i förebyggande av cancer och diabetes.

Dos och biverkningar av niacin

Den rekommenderade dagliga dosen för den italienska befolkningen är cirka 20 mg för män och 15 mg för kvinnor, med tanke på att överdrivna doser kan orsaka rodnad och kliande hud, illamående och kräkningar. Fall av hepatotoxicitet har också inträffat vid doser över 500 mg / dag.

Pantotensyra

Red Bull och pantotensyra

Vad är pantotensyra?

Känd som Vitamin B5 är det en del av syntesen av Coenzym A, tillsammans med ATP och cystein, som spelar en nyckelroll i alla reaktioner där överföringen av en acylgrupp äger rum (oxidativ dekarboxylering av pyruvat och a-ketoglutarat, oxidation av fettsyror).

Funktioner av pantotensyra

Pantotensyra deltar därför i:

1. Kataboliska reaktioner, nödvändiga för att erhålla energi från livsmedel
2. Syntetiska reaktioner av fettsyror, kolesterol och steroidhormoner
3. Syntesreaktioner av neurotransmittorer
4. Metaboliska reaktioner av droger och toxiner.

Dos av pantotensyra

Den rekommenderade dagliga dosen varierar från 4 till 7 mg; Men med tanke på närvaron av detta vitamin i många livsmedel (främst hela korn och kött) finns brister endast i svåra fall av undernäring. Det finns inga kända fall av toxicitet, trots att mycket höga doser (10/20 gram per dag) har uppvisat kraftig diarré.

Vitamin B6

Red Bull och vitamin B6

Vad är vitamin B6?

Även känd som pyridoxin är det ett pyridinderivat som införs huvudsakligen genom kött, absorberas på fastnivå efter beroende ATP-hydrolys och transporteras till levern bundet till albumin. Här omvandlas pyridoxinet till pyridosamin och därefter till pyridoxal och fosforyleras sedan med följdaktivering och lagring. Från levern transporteras den till de olika vävnaderna där den kan uppfylla sin biologiska roll.

Funktioner av vitamin B6

Vitamin B6 arbetar huvudsakligen som en kofaktor; att vara exakt:

1. Ökar blodsockernivåerna: det gynnar glykogenolys och glukoneogenes
2. Främjar syntesen av neurotransmittorer som serotonin, dopamin, norepinefrin, GABA
3. Ledar syntesen av EME-gruppen, som är nödvändig för att hemoglobin ska binda syre
4. Det möjliggör syntesen av Niacin, från tryptofan
5. Modulerar hormonell verkan.

Applikation och dosering av vitamin B6

Det används vid behandling av många patologier, med särskild betydelse för de neurodegenerativa, hjärt-kärlsjukdomarna och i immunförsvar. Dess dagliga krav är cirka 1 / 1, 5 mg, men även i detta fall är bristsituationer mycket sällsynta.

Vitamin B12

Red Bull och vitamin B12

Vad är vitamin B12?

Kallas också som kobolamin, det är närvarande i många former, även om de biologiskt aktiva organismerna i människokroppen endast är metylkobalamin och 5 deoxidanosylkobalamin. Bland alla är det det enda vitaminet som innehåller en metalljon (COBALT) i sin struktur.

Funktioner av vitamin B12

Representerar den enzymatiska kofaktorn för två enzymer:

1. Methioninsyntas: Mediator av homocysteinavgiftningsreaktionen, därför viktig vid förebyggande av kardiovaskulära risker
2. Metylmalonyl-CoA-mutas: viktig i energimetabolism från fetter och proteiner och också involverad i syntesen av EMOGLOBIN.

Vitamin B12 krav och brist

Vitamin B12-brister är ganska uppenbara hos den äldre befolkningen över 60 år, med därmed ökad homocysteinnivå, uppkomsten av anemiska bilder (perniciös anemi) och gastrointestinala och neurologiska störningar.

Det dagliga kravet på den italienska befolkningen uppskattas till cirka 20 mcg, vilket dock skulle öka i befolkningen över 60 år.

Diffusionen av bristtillstånd bestäms av mycket komplexa absorptionsmekanismer, vilka inkluderar närvaron av inneboende faktor (producerad vid magsnivån), specifika intestinala receptorer och plasmatransporterare.

Övriga ingredienser

Vilka är de övriga funktionella ingredienserna i Red Bull?

• Inositol: Syntetiserad i levern och härledd från mat, täcker den många biologiska funktioner; Det är mycket viktigt för leverfunktionen (hepatoprotektiv verkan), hjärnan (mildt lugnande) och plasmamembran.
• Citronsyra: har en konserverande och korrigerande verkan av surhet; främjar järnabsorption och hindrar bildandet av njurstenar; det utför också en mild baktericid och anti-artritisk verkan.
• Glukos och sackaros: De har en energisk funktion.

Red Bull Contraindications

Det är tillrådligt att begränsa konsumtionen av Red Bull under 16 år, under graviditet, amning, i närvaro av diabetes mellitus, hypertoni, nervositet, hypertyreoidism, sömnlöshet, hög kardiovaskulär risk och uttorkning (Red Bull är inte en rehydrerande dryck men främjar förlusten av vätskor på grund av koffeinhalten).

Den överdrivna konsumtionen av Red Bull är också kontraindicerad till idrottare för risken för koffeinpositivitet. Denna risk blir konkret när intagsnivåerna överstiger 200 mg under de tre timmar som föregår tävlingen.

effekter

Vilka är effekterna av Red Bull på människokroppen?

Den vanligaste användningen av Red Bull är som en tonisk energi. Den används med hjälp av dem som visar liten klarhet vid uppvaknande, av studenter som är "på de små timmarna" och av idrottsmän som söker en extra nudge (av en nervös typ) under prestandan.

Men många undrar vad de "mätbara" och därmed objektiva effekterna av Red Bull kan definieras i kroppen av en genomsnittsmänniska. Nedan kommer vi att kortfattat lista dem: