Vad är Omega 3s?
Gruppen av så kallade omega tre innehåller tre olika fettsyror, som kallas respektive: alfa-linolensyra (ALA), eikosapentaensyra (EPA) och docosahexaensyra (DHA).
dålig eller kompromissad, vilket är anledningen till att kosten ska innehålla alla 3 i tillräckliga mängder.
Omega 3-erna kräver olika viktiga och / eller nödvändiga funktioner för att upprätthålla det allmänna hälsotillståndet.
Omega 3s uppgifter är ganska många, men i denna artikel kommer vi att fokusera på den roll de kan spela för att stödja den visuella funktionen.
Omega 3 för Vista
Omega 3 är viktiga näringsämnen för ögonen, därför för ögonen.
Länken mellan syn och omega 3 är ganska komplex:
- Omega tre deltar i födseln och utvecklingen av de vävnader som utgör ögonen, liksom i deras efterföljande underhåll.
- Ögonen är rikligt vaskuläriserade av ett tätt kapillärnätverk; omega tre spelar en vasodilator roll och förmår kapillär elasticitet.
- Omega 3-erna motsätter sig skadorna som orsakas av kronisk hyperglykemi, bland annat synskador är mycket vanliga.
- Det har antagits att omega tre kan ha stor betydelse för förebyggandet av vissa patologiska degenerativa former som är typiska för ålderdom.
Omega 3 och utveckling
Flera studier har visat att omega 3 är nödvändiga för infantil visuell funktion. I synnerhet betraktas docosahexaensyra som ett mycket viktigt näringsämne för nervös och okulär utveckling.
DHAs roll för tillväxt är så stor att i den senaste revisionen av LARN * rekommenderar SINU * att ta en extra mängd av denna fettsyra jämfört med tidigare rekommenderade nivåer.
DHA antar primär betydelse för fosterutveckling och under graviditet rekommenderas att ta omega 3-tillskott.
Enligt en studie publicerad i "American Journal of Clinical Nutrition" har tillägget med DHA från den fjärde månaden av graviditeten till födseln minskat sannolikheten för att de ofödda barnen hade en synskärpa lägre än normalt.
Denna omega 3 krävs i högre mängder även i spädbarnets och barnets diet fram till det andra levnadsåret. Tänk på att koncentrationen av omega 3 i bröstmjölk påverkas ganska av kosten och det kan vara tillrådligt att korrigera kosten eller använda ett kosttillskott.
Enligt forskare från Harvard Folkhälsohögskolan har friska, för tidiga barn matade en formel rik på DHA en överlägsen synhöjd än spädbarn som har fått en normal formel.
En kanadensisk studie säger att kosttillskott med DHA stöder barnens tillväxt fram till det tolfte året av livet.
Omega 3 och Tredje Ålder
Det har antagits att omega tre kan ha en positiv roll på macular degeneration (AMD) och torr ögonsyndrom. De fördjupade studierna om detta ämne har varit diskreta och omega-3s roll under dessa förhållanden är fortfarande inte helt klar.
Det är också möjligt att dessa väsentliga fetter gynnar ett korrekt dränering av den intraokulära vätskan, vilket minskar risken för okulär hypertension och glaukom. Statistiken (samlad i en experimentell europeisk) indikerar att dessa effekter är mer uppenbara för dem som följer en diet rik på fet fisk. Tilläggsrollen är missförstådd.
Det antas att omega 3 kan utöva alla dessa funktioner, särskilt hos människor som har följt en diet som är naturligt rik på viktiga fetter under hela livet.
Å andra sidan måste man komma ihåg att i tredje ålder förlorar organismen, om än delvis, förmågan att erhålla EPA och DHA från ALA; Detta kräver en noggrannare strukturering av kosten och föreslår användningen av ett kosttillskott baserat på EPA och DHA.
Omega 3 och kapillärer
Omega 3 har en vasodilatoreffekt och främjar blodfluiditet.
Detta gynnar blodcirkulationen, särskilt kapillären.
Det är logiskt att tro att omega tre kan ha en potentiellt fördelaktig effekt för alla förhållanden där denna funktion är äventyrad.
Mikrocirkulationsförändringar framträder också bland komplikationerna av typ 2 diabetes mellitus; ögonen genomgår denna effekt mer än relevant.
En kost rik på omega 3 och eventuella tillägg med omega 3, EPA och DHA-typer kan ha en positiv effekt som förebygger eller minskar svårighetsgraden av dessa komplikationer.
Vad ska man göra?
Barn till barnets andra år, gravida kvinnor, sjuksköterskor och äldre är riskerade för ögonsjukdomar, och det rekommenderas att öka intaget av omega 3 i kosten, särskilt EPA och DHA.
Organismen kan normalt producera EPA och DHA från och med ALA, men under vissa omständigheter förblir denna funktion komprometterad.
För att undvika bristen på all omega 3 är det lämpligt att följa några råd:
- Främja intaget av livsmedel som är rik på ALA (av vegetabiliskt ursprung)
- Främja intaget av livsmedel rik på EPA och DHA (fiskeriprodukter)
- Utvärdera användningen av ett kosttillskott som huvudsakligen levererar DHA (fiskolja, krillolja, tångolja, bläckfiskolja etc.). OBS . Dessa produkter kräver oklanderligt skydd och är mycket känsliga för ljus, värme och syre.
