Av Dr Nicola Sacchi - Författare till boken: Droger och dopning i idrotten -
Kreatin är verkligen ett av de mest använda tillskotten av idrottare för förmågan att öka prestanda i sport med anaeroba komponenter.
Dess effekter har redan bevisats över tid med många vetenskapliga studier.
Den första formen av kreatin som placeras på tilläggsmarknaden var kreatinmonohydrat, vilket dock uppvisar flera problem: det absorberas dåligt av muskeln eftersom det försämras till gastrisk pH, knappast lösligt i vatten och med dålig absorption av muskelceller, om det inte åtföljs av höga glykemiska index sockerarter för att utnyttja muskeltransportören.
Idrottare som har kreatinkänsliga tarmar eller inte vill ta många enkla kolhydrater kommer att vara glada att veta att det finns många alternativ. Faktum är att för många människor är vätskeretention på grund av kreatin i samband med socker ett problem, en bieffekt som bäst undviks. Av dessa skäl har forskning inom kosttillskott under de senaste åren utvecklat nya former av kreatin, där den är kopplad till andra molekyler som förbättrar absorptionen. Dessa nya kreatinformuleringar absorberas lättare i tarmarna och i muskelcellerna, och de tillåter därför att få bättre resultat med lägre doser och med ett lägre intag av enkla kolhydrater. I vissa fall separeras dessa molekyler, när de kommer in i muskeln, från kreatin och ger ytterligare fördelar.
Här är en beskrivning av dessa nya produkter.
Etylesterkreatin
Tekniskt kallas denna typ av komplement kreatin-etylesterhydroklorid, vanligtvis förkortad som kreatinester eller CEE. I praktiken bildas detta ämne genom att reagera en alkoholmolekyl och en viss syra till kreatinmolekyler.
Etylesterkreatin absorberas direkt av muskelceller, utan behov av insulinverkan och utan att orsaka svullnad.
Det är därför ett utmärkt alternativ för dem som inte vill ta för många enkla kolhydrater och för dem som är benägna att mage störningar och svullnad orsakad av tillskott med kreatinmonohydrat. Ta bara 1-2 gram kreatin-etylester före och efter träning utan någon initial överbelastningscykel.
Denna nya molekyl är nästan stabil och assimilerbar än någon annan form av Kreatin. Dessa egenskaper härrör från det faktum att den sålunda modifierade kreatinmolekylen blir extremt lipofil (löslig i fetter); Detta gör det möjligt att enkelt övervinna cellmembranen och därmed nå musklerna där den verkar.
En effektiv dos är redan 1, 5 / 2 gram och kräver ingen laddningsfas.
Kre-Alkalyn
Det är en "buffrad kreatin", i den meningen att den behandlas till ett högre pH, följaktligen mindre syra än normalt kreatin. Bufferteffekten hindrar kreatin från att sönderdelas i kreatinin, en process som sker snabbare i en sur miljö. Tydligen är det möjligt att avbryta denna process genom att ändra pH-nivån under kreatinproduktionen. Att sänka eller avbryta omvandlingen av kreatin till kreatinin gynnar en större absorption av kreatin och möjliggör att dosen sänks.
Kliniska studier har ännu inte genomförts på Kre-Alkalyn, men enligt empiriska rapporter verkar detta ämne kunna ge samma fördelar som kreatinmonohydrat utan att orsaka magbesvär eller svullnad. Den rekommenderade dosen är 1, 5-3 gram Kre-Alkalyn före och efter träningen. ingen laddningsfas rekommenderas.
Metylesterkreatin
Denna typ av kreatin, även känd som metylerad kreatin, liknar något av etylesterkreatin, men i detta fall är kreatinmolekylerna kopplade till en metylgrupp bestående av en kolatom och tre atomer väte.
Vissa bekymmer har uttryckts om kosttillskott som innehåller metylgrupper. Metylering gör det möjligt för ämnen att passera genom matsmältningskanalen och metaboliseras i levern utan att förstöras. därför är kreatinmetylester tyngre för leverceller.
Även om kroppen lättare kan absorbera metylerade ämnen kan metylgrupper skada levern eller vara hepatotoxisk. Vissa experter anser att metylerade kosttillskott kan förvärra leverförhållanden hos personer som redan lider av en leversjukdom. Kroppsbyggare som inte lider av leverproblem bör inte ha några problem med att rekommendera dosen, vilket är lägre än kreatinmonohydrat: endast 1-2 gram före och efter träning.
Kreatinorotat
Orotasyran kan höja och bibehålla höga nivåer av ATP i muskelcellen, men inte bara: det ökar cellens kapacitet för att fånga glukos (därmed ökar reserverna av glykogen tillgänglig) och ökar bildandet av carnosin och ribos. Ökande Carnosine reserver resulterar i att fördröja muskeltrötthet på grund av ackumulering av mjölksyra. Orotater är mineralsalter av vitamin B13 ( orotasyra ). De är extremt effektiva som bärare av mineraler, eftersom den orotiska syran bildar mycket starka bindningar (oroterade) som inte kan attackeras av matsmältningssystemet, kan transportera mineraler till kroppsdelar där de behövs, vilket medför absorptionen (vilket annars skulle vara omkring 3%) upp till 60% - 80%. Orotinsyra har stor fysiologisk betydelse eftersom det är en mellanprodukt i biosyntesen av pyrimidiner närvarande i nukleotids nukleotider.
Denna förening föreslås som en kreatin med större verkningsaktivitet, på grund av den synergistiska aktiviteten mellan de 2 associerade substanserna. Det är emellertid mindre absorberbart av muskeln än CEE.
Den effektiva dosen verkar vara 5 gram.
Kreatin är sjuk
Malinsyra är en intermediär av Krebs-cykeln, som kan öka tillgången på cellulär energi. Tack vare denna nya molekyl ökar Kreatins förmåga att regenerera ATP-muskler. En annan egenskap hos kreatinmalat är att den är mycket mer löslig i vatten än normalt kreatinmonohydrat, vilket alltså minskar problemen i samband med enterisk absorption av den senare. Malinsyra är en naturlig syra som finns i många frukter och i många grönsaker och finns också i vin. Det används i kosmetika i hudkrämer. Dosen av sjuk kreatin rekommenderas av producenterna är 5 gram.
Kreatin alfaketoglutarato
Även alfa-acetoglu-syra är en mellanprodukt i krebs-cykeln och därför har denna kreatin egenskaper som liknar den föregående, med fördelen av att stabilisera kreatinmolekylen bättre vid gastrisk pH, vilket reducerar den procentuella andelen som sönderdelas av magen.
Kreatinpyruvat
Pyruvsyra är en metabolit av glykolys. Det är ett ämne som också ingår i vissa frukter som äpple. Pyruvat förbättrar transporten av glukos i muskeln och detta minskar känslan av trötthet. Sammansättningen av pyruvat med kreatin verkar betydligt förbättra effekten av de två ämnena som tas individuellt, men det är ännu inte klart hur. Den rekommenderade dosen av producenterna är 2 gram.
slutsatser
Kreatinmonohydrat kan erbjuda enorma fördelar för kroppsbyggare, särskilt eftersom vissa komplikationer relaterade till de första formuleringarna av detta ämne har lösts. De senaste forsknings- och tekniska framstegen hjälper forskare att utveckla nya typer av kreatin, ännu effektivare. Idrottare som redan har gynnats av att ta kreatinmonohydrat bör försöka med dessa nya produkter för att se om de kan uppnå ännu mer tillfredsställande resultat. I själva verket är det trots de goda teoretiska lokalerna, med tanke på bristen eller den totala avsaknaden av anmärkningsvärda och självständiga kliniska prövningar, svårt att uttrycka en vetenskaplig åsikt om de nya formerna av kreatins verkliga effektivitet.
