Skyll på svavel
Pee luktar dåligt efter att ha ätit sparris? Dålig andedräkt efter en fin hemlagad bruschettabrunn gnidad med vitlök? Det är allt fel av svavel, närvarande i vissa aminosyror (av denna anledning kallad svaveldioxid) och i vissa föreningar (som vitlök alicin) närvarande i dessa livsmedel.
Samma svavel bidrar till att karakterisera lukten av kål och ägg borta dåligt.
Glasyren på kakan, svavel är också ansvarig för flatulent lukt elimineras efter att ha tagit dessa livsmedel.
