diet

Diet och appendicit

Diet som orsak av appendicit

Dieten spelar en viktig roll i början av appendicit, den fruktade inflammatoriska processen som involverar en liten divertikulum, kallad Vermiform-bilagan, som ligger i den första delen av tjocktarmen.

Denna webbplats används för att ge information och råd om förhållandet mellan kost och hälsa.

Ofta är detta minst ett komplicerat förhållande, där det inte finns några vetenskapliga bevis bekräftade i stor skala, och det finns bara blygsam bevis, varför vi brukar generalisera genom att upprepa de allmänna reglerna för en hälsosam och balanserad kost.

När vi specifikt talar om appendicit vet vi att sjukdomen är extremt sällsynt bland de inhemska befolkningarna i tropiskt Afrika, medan det är mycket vanligare i den afrikanska amerikanska befolkningen i USA. Att inte kunna kopplas till genetiska skillnader kan förklara detta fenomen på grundval av livsstil och miljöskillnader.

I detta avseende är det faktum att

ett adekvat dietintag av fiber och en näringsrik stil baserad på nykterhet och måttlig energiintag (stig upp från bordet med lite mer hunger) hjälper till att förhindra många av de främsta välfärdssjukdomar som drabbar västerländska länder, inklusive 'blindtarmsinflammation.

Livsmedelsriskfaktorer

Den ökade frekvensen av appendicitepisoder i västländer tycks därför åtminstone delvis relateras till en allmänt förfinad diet utan slöseri.

Tillägget till detta är bristen på fysisk aktivitet och tendensen att upprätthålla en statisk position, såsom sittande, i många timmar i veckan.

Från förstoppning till appendicit

Dessa vanor tenderar att sänka kolonns motilitet, vilket ökar retentionstiden för feces i tarmen och därmed delarna av vatten reabsorberas av fekalmassan.

Därför blir avföring hårdare, mer kompakt och svår att evakuera.

När fekalmaterialet ackumuleras i vermiform-bilagan, komprimering till punkten för att orsaka lokal obstruktion (fekalom → deponering av oorganiska salter → coprolit) är det mycket troligt att divertikeln blir inflammerad. Lokal ackumulering av slem och exsudat bidrar till att dilatera bilagans väggar, komprimera och sedan ockludera lymfatiska och blodkärl som flyter inuti det; bristen på blod, tillsammans med lymfatisk stasis, gynnar spridningen av bakterier i inflammerad bilaga, vilket orsakar lokal nekros tills dess brist med följdlig peritonit (en mycket rädsla komplikation för att vara potentiellt dödlig).

Diet och förebyggande av appendicit

Med tanke på ett hälsosamt och tankeväckande förebyggande av appendicit och andra viktiga tarmsjukdomar (divertikulos, divertikulit, koloncancer, kronisk förstoppning, hemorrojder, colon i polypon), är det lämpligt att lära av de regler som INRAN har utarbetat om ämnet till riktlinjerna för en hälsosam italiensk diet, med särskild hänvisning till tillgången på vätskor och fibrer, men också till övningen av grundläggande fysisk aktivitet.

Vid förstoppning kan våra kostråd för att bekämpa förstoppning vara till hjälp.

Kontrollera din vikt och håll dig aktiv:

  • Din vikt beror också på dig. Du väger minst en gång i månaden och kontrollerar att din BMI ligger inom normala gränser.
  • Om din vikt ligger utanför de normala gränserna rapporterar du gradvis inom dessa gränser
  • När det gäller fetma eller övervikt, rådfråga näringsläraren eller dietisten, minska energi "ingrepp" genom att äta mindre portioner, föredra alltid mat med lågt kaloriinnehåll och fylla mer, till exempel grönsaker och frukt, öka energiutgångarna genom att göra mer fysisk aktivitet och fördela maten på rätt sätt hela dagen från och med frukost, vilket inte bör försummas.
  • Vid undervikt kontakta konsulten och håll i alla fall den rätta nivån av fysisk aktivitet och en varierad och balanserad kost, och äta alla måltider vid vanliga tider.
  • Vänd dig till att flytta mer varje dag: gå, gå upp och nerför trappan, gör lite hushållsarbete, etc.
  • Undvik obalanserade eller mycket drastiska dieter som "gör det själv", vilket kan vara skadligt för din hälsa. En god viktminskning diet bör alltid inkludera alla livsmedel så balanserade som möjligt.

Ät mer flingor, pulser, grönsaker och frukt:

  • Den förbrukar mer delar av grönsaker och färsk frukt dagligen och ökar konsumtionen av både färska och torkade grönsaker. Var alltid försiktig med att begränsa tillsatserna av oljor och fetter, som kan ersättas med kryddor och kryddor.
  • Ät regelbundet bröd, pasta, ris och andra spannmål (helst hela korn), för att undvika att lägga till mycket fettpåfyllningar.
  • När du kan, välj produkter gjorda av fullkornsmjöl och inte med det enkla tillsatsen av kli eller andra fibrer (läs etiketterna).
  • För att sätta dessa tips i praktiken, se de delar som anges i riktlinjenummer 8 "Variera dina val vid bordet".

Fetter: Välj kvalitet och begränsa kvantiteten:

  • Mäta mängden fetter och oljor du använder för kryddor och matlagning. Använd om nödvändigt stekpannor, bakade tallrikar, mikrovågsugn, ångkokning etc.
  • Begränsa konsumtionen av animaliskt härledda kryddfetter (smör, svamp, svamp, grädde, etc.).
  • Du föredrar grönsaksbaserade dressingfetter: särskilt extra jungfruolja och fröoljor.
  • Använd krydda fetter, helst råa och undvik att återanvända de fetter och oljor som redan är kokta.
  • Överstiga inte i konsumtion av stekt mat.
  • Ät fisk oftare, både fräsch och frusen (2-3 gånger i veckan).
  • Bland köttet, föredra de magra och eliminera det synliga fettet
  • Om du gillar ägg kan du äta upp till 2 per vecka, fördelat över flera dagar.
  • Om du spenderar så mycket mjölk, välj helst skummat eller delvis skummjölk, som fortfarande behåller kalciuminnehållet.
  • Alla ostar innehåller höga mängder fett: Välj emellertid de mageraste eller konsumera mindre portioner.
  • Om du vill kontrollera vilka och hur många fetter som ingår i maten, läs etiketterna.

Socker, godis och söta drycker: i rätt gränser:

  • Måttlig konsumtion av söta matar och drycker under dagen, för att inte överskrida den tillåtna mängden socker.
  • Bland desserterna föredrar du de traditionella italienska bageriprodukterna, som innehåller mindre fett och socker och mer stärkelse, såsom kex, ostoppade kakor etc.
  • Använd i en kontrollerad mängd söta produkter att spridas på bröd eller på rusks (till exempel sylt, sylt, honung och krämer).
  • Det begränsar konsumtionen av produkter som innehåller mycket sackaros, och särskilt de som håller fast vid tänderna, såsom mjuka godisar, nougats, etc. Hur som helst borsta tänderna efter att ha konsumerat dem.
  • Om du vill konsumera sötmat och sötsaker med lågt kaloriinnehåll med ersättande sötningsmedel, läs på etiketten vilken typ av sötningsmedel som används och varningarna som ska följas.

Drick mycket vatten varje dag:

  • Häller alltid känslan av törst och försöker att förutse det, dricker nog i genomsnitt 1, 5 till 2 liter vatten per dag. Kom också ihåg att barn i åldern är utsatta för risken för uttorkning jämfört med vuxna.
  • Drick ofta och i små mängder. Drick långsamt, särskilt om vattnet är kallt: i själva verket kan en abrupt droppe i mags temperatur skapa förutsättningar för farlig trängsel.
  • Äldre människor måste vänja sig ofta i hela dagen, under och utanför måltiden, även när de inte känner sig törstig.
  • Vattenbalansen måste bibehållas väsentligen lika mycket med kranen som den flaska, både säker och kontrollerad. Kom ihåg att olika drycker (som orangead, cola-typ drycker, fruktjuicer, kaffe, te) och vattenförsörjning också ger andra ämnen som innehåller kalorier (till exempel enkla sockerarter) eller som är farmakologiskt aktiva (t ex koffein). Dessa drycker ska användas i måtta.
  • Det är fel att undvika att dricka på grund av rädslan att svettas för mycket (svettning är avgörande för reglering av kroppstemperaturen) eller viktminskning (vatten levererar inte kalorier).
  • Under och efter fysisk aktivitet drick för att omedelbart och omedelbart fylla förlusterna på grund av svettning, huvudsakligen med vatten.
  • Vid vissa patologiska tillstånd som orsakar större vattenförlust (till exempel feber eller upprepade episoder av diarré) måste det förlorade vattnet fyllas på på ett tillfredsställande och snabbt sätt.

Saltet? Bättre lite

  • Gradvis minska användningen av salt, både vid bordet och i köket.
  • Föredra saltet berikat med jod (jodiserat salt) till det gemensamma saltet.
  • Lägg inte salt till barnens måltider, åtminstone under hela livets första år.
  • Begränsa användningen av alternativa natriumhaltiga kryddor (stamkaka, ketchup, sojasås, senap, etc.)
  • Smaksättningsmedel med aromatiska örter (som vitlök, lök, basilika, persilja, rosmarin, salvia, mynta, oregano, marjoram, selleri, purjolök, timjan, fennikelfrön) och kryddor (som peppar, chili, muskotnöt, saffran, karry ).
  • Förbättrar smak av livsmedel med citronsaft och vinäger.
  • Välj, när det är tillgängligt, lågsaltproduktlinjerna (saltfritt bröd, konserverad tonfisk med låg salthalt, etc.).
  • Konsumeras endast ibland av bearbetade livsmedel rik på salt (mellanmål, potatisflis i påsen, bordsoliver, vissa härdade kött och ostar).
  • I måttlig sportaktivitet, återställ vätskorna förlorade genom svettning med enkelt vatten.

Alkoholhaltiga drycker: Om ja, endast i kontrollerade kvantiteter.

  • Om du vill konsumera alkoholhaltiga drycker, gör det i moderation, under måltider enligt italiensk tradition eller i alla fall omedelbart före eller efter att ha ätit.
  • Av alla alkoholhaltiga drycker, föredrar de med låg alkoholhalt (vin, öl)
  • Det undviker helt alkoholintag under barndomen, tonåren, graviditeten och amningen, minska den om du är äldre.
  • Konsumera inte alkoholhaltiga drycker om du behöver köra bilar eller använda känslig eller farlig utrustning för dig eller andra.
  • Om du tar mediciner (inklusive många mediciner som inte kräver recept), undvik eller minska alkoholkonsumtionen om du inte har fått uttrycklig auktorisation från din läkare.
  • Minska eller eliminera alkoholintaget om du är överviktig eller fetma eller om du är bekant med diabetes, fetma, hypertriglyceridemi etc.

Variera dina val ofta vid bordet

  • Välj adekvata kvantiteter (delar) av mat som tillhör alla olika grupper, alternera dem i dagens olika måltider.