Fluor och fluoros

Funktioner i kroppen

Fluor är ett element närvarande i begränsade mängder i människokroppen, där den koncentreras huvudsakligen i ben och tänder.

Betraktas som väsentligt av vissa och endast fördelaktiga av andra, är det viktigt för mineralisering av skelett och emalj. Därför idén att använda fluorid i förebyggandet av tandkaries och benfrakturer som uppstår genom osteoporos.

Krav och matningsutrustning

Den optimala kvantiteten för organismen har ännu inte hittat enhälliga åsikter och kan kvantifieras mellan 1, 5 och 4 mg / dag. Huvudkällan för fluor ges av dricksvatten, där elementets närvaro varierar beroende på extraktionsjorden (det måste enligt lag vara mindre än 1, 5 mg / liter).

Fluor finns i olika livsmedel och når viktiga koncentrationer i fisk och skaldjur. Även te, potatis (särskilt skal), flingor, öl, spenat och andra grönsaker är bra källor till fluor.

I mineralvatten är koncentrationerna väldigt varierbara, nära nära noll i det mycket publicerade mineralet och minimalt mineraliserat, maximalt i de fluorerade, där elementets innehåll är högre än 1 mg / l.

Integration och Fluoros

Administreringen av fluor i form av droppar eller tabletter har föreslagits under barnets ålder för att minska incidensen av karies och främja benmineralisering. Från och med 1950-talet har vissa länder åtagit sig fluoridering av dricksvatten för att säkerställa tillräcklig mineraltillförsel till befolkningen.

Men med tanke på resultaten av försöket diskuteras användbarheten av en systematisk administrering av fluor fortfarande mycket, på grund av de viktiga bieffekterna som uppstod av många studier.

Om det är sant att bristen ökar risken för tandförfall, särskilt i början av barndomen, är det också sant att en fluordosering orsakar en särskild patologisk bild, som kallas fluoros .

Det första tecknet på övermålning av mineralet är utseendet på vita fläckar på tänderens emalj, som, som fluorosen gradvis förvärras, utvecklas till verkliga spår och hålrum. Om vi ​​beaktar det låga dagliga intagskravet är det lätt att föreställa sig hur smal gränsen mellan brist och överskott är, liksom mellan risker och fördelar.

Ytterligare komplicerar situationen är det faktum att överskottet av fluorskador är kumulativt. Detta innebär att mineralet tenderar att förbli i benen och når höga koncentrationer efter ett kroniskt hyperintag. Medan den ena sidan ökar fluorbeläggningen ökar skelettets densitet, å andra sidan bör man inte glömma att ett friskt ben är ett flexibelt ben. En styv struktur har i själva verket en lägre brytningsbelastning (dvs. den är mindre motståndskraftig mot tryck, det går lättare) än en elastisk struktur.

Förutom dental- och skelettförändringar, bland biverkningarna av en kronisk fluoridöverdos finns det även fall av allvarliga psykiska och systemiska förändringar (enzym- och mineralbrist, endokrina och immunförsvar, ökad risk för frakturer).

Viktiga poäng

Situationens punkt:

• paraphrasing Paracelsus, "allt är gift, inget är gift, bara dosen räknas";
• fluor är ett spårämne som är mycket viktigt för hälsan hos ben och tänder; bristseffekter uppträder för doser under 0, 5-0, 7 mg / dag;
• Det minsta dagliga behovet av fluor är cirka 1 mg och, med tanke på den allestädes närvarande fördelningen av mineralet, är den lätt täckt av en rätt varierad diet.
• Om det inte finns någon brist, är användbarheten av systemisk fluorid vid kariesprevention noll eller i vilket fall som helst belastad av ett ogynnsamt risk / nyttförhållande.
• När det dagliga intaget överstiger 2 mg / dag, uppträder de första tecknen på överdosering (tandkänslans streck).
• om det kontinuerliga intaget under långa perioder åtföljs av mycket farliga nerv-, dental- och skelettförändringar;
• eftersom den toxiska dosen ligger vid värden som ligger precis över de optimala och att det inte går att kontrollera det dagliga intaget av fluor, eftersom detta är beroende av många faktorer (konsumtion av fisk, typ av mineralvatten som väljs, tandkräm som används, dricksvatten, etc.), är det absolut inte att rekommendera den spontana appellen till flytande basförbättringar. varning under graviditet.
• Också att döma är övningen av vattenfluoridering, på grund av den enorma mängd faktorer som kan förskjuta balansen från överskott till balans, från nyttan till toxiciteten.
• Om du vill behålla friska tänder och förhindra tandfall, är det absolut nödvändigt att respektera den rätta kombinationen av adekvat munhygien och måttlighet vid användning av godis, och ersätta dessa livsmedel med friskare (särskilt frukt, hela korn och grönsaker). I den vuxna personen som är risk för medel-låg karies är det tillräckligt att använda tandkräm med standard fluoridhalt (1000 ppm).
• Möjligheten att använda specifika kosttillskott för att förbättra sin ben- och tandhälsa måste alltid diskuteras med läkare eller tandläkare, som för sin del bör genomföra en grundlig undersökning för att utvärdera det dagliga intaget genom källorna mat.
• Slutligen är administrering av fluorpiller i barndomen på något sätt ett maladaptivt ingripande, eftersom det lär barnet att utsätta sin hälsa för droger.

livsmedel rik på fluor