frukt

Citron World Varianter

Bonnie Brae är avlång i form, med en slät, tunn hud och fröslös massa; det odlas mest i San Diego County.

Eureka växer rikligt under hela året. Det är den klassiska stormarknadens citron, även känd som Four Seasons, om dess produktionskapacitet. Denna sort används som en prydnadsväxt av lokala populationer. Det finns också en typ av Eureka med ett rosa kött, medan den yttre huden är varierad med växlande gröna och gula ränder.

Femminello Santa Teresa eller Sorrento citron är ursprungligen från Italien. Fruktens skall är särskilt rik på eteriska oljor, vilket är anledningen till att den representerar sorten som traditionellt användes för att göra limoncello.

Meyer är ett kors mellan en citron och en apelsin eller en mandarin; denna citrus är uppkallad efter sin första upptäckare, Frank N. Meyer (1908). Den har en gul-orange färg, en tunnare hud och en något mindre syra smak än Eureka. Å andra sidan, medan de bättre tolererar kyla i kulturen, kräver Meyer citroner mer uppmärksamhet i transporter och är inte utbredd på marknaden.

Ponderosa är det citron som lider mest av allt från det hårda klimatet. Frukten är mycket stor och har en tjock hud; förmodligen är det en citron-citronhybrid.

Yen Ben är en australiensisk odlare.