Infant botulism kan inträffa när ett barn intar bakterier av Clostridium botulinum- typen (som honung, speciellt om de inte är pastoriserade), vilka leder i tarmen kommer att ge neurotoxiska toxiner. Dessa påverkar muskelkontraktilitet och därmed också rörelse för ventilation, vilket gör patologin potentiellt dödlig; Lyckligtvis, nuförtiden är detta föremål mer unikt än sällsynt.
I USA finns det mindre än 100 fall av spädbotulism per år och deras kurs varierar huvudsakligen med den aktuella tidpunkten som de känns igen. Eftersom honung är en potentiell bärare av denna mikroorganisma (även om den inte är den lättast förorenade produkten eller som är ansvarig för botulism hos vuxna), är det lämpligt att inte ge den till barn under 12 månader.
VARNING! Med hänvisning till det föregående förslaget rekommenderas det inte att administrera INTE pastöriserad honung till spädbarn!
Infantbotulism påverkar lätt barn mellan 3 veckor och 6 månaders liv, även om risken inte faller dramatiskt till slutet av första åldern. Detta beror på att, medan ett mer moget matsmältningssystem borde kunna eliminera sporerna med avföring och eventuellt bekämpa de få bakterier som kläcker ... en mindre utvecklad inte, varför en okontrollerad spridning sker som inducerar ackumuleringen av neurotoxiner.
En annan form av botulism som kan påverka spädbarn har en helt annan etiologi: det är botulism av sår; detta innebär infektion av samma av sporerna eller bakterierna, med relativ produktion av toxiner och komplikation av hälsotillståndet. Den vuxna matbotulismen å andra sidan förmedlas framför allt av konserverade och konserverade livsmedel som redan innehåller toxinet (även med minskad bakteriell eller sporbelastning).
Botulismsymtom uppträder mellan 3 och 30 dagar efter det att ett barn tar Clostridium botulinumsporer . Tarmförstoppning är i allmänhet det första identifierbara symtomet (i motsats till vad man kan förvänta sig av en livsmedelsburna infektion, som oftare genererar diarré); Det är därför lämpligt att kontakta din läkare om barnet spenderar upp till 3 dagar utan evakuering.
Andra symptom på spädbotulism kan innefatta:
- Platt ansiktsuttryck
- Svag sol
- Svaga växter, liknande moans
- Minskade rörelser
- Svårighetssväljning och överdriven salivation
- Andningsbesvär
