Vad är bukspottkörteln?
Bukspottkörteln är en voluminös, lång och platt körtel, belägen tvärs i övre och bakre delen av bukhålan.
I unga ämnen når den en vikt på ca 80-100 gram, vilket tenderar att minska med stigande ålder. Den totala längden är cirka 15 centimeter.
Anatomy
Huvudet representerar sin tjockaste och tjockaste del och gör kontakt med duodenalslingan.
Kroppen, något snett från botten till toppen, representerar mellansegmentet och placeras frontalt med avseende på aorta och venakava.
Slutligen är svansen i bukspottkörteln relaterad till mjälten i mjälten och representerar det förtunnade området med vilket detta glandulära organ slutar.
Bukspottkörtelfunktioner
Bukspottkörteln har en dubbel funktion, endokrin på ena sidan och exokrin på den andra. Den första termen avser dess förmåga att utsöndra de hormoner som det syntetiserar i blodet, medan den exokrina funktionen består i produktion av matsmältningsenzymer som ska införas i matsmältningssystemet.
Exokrin bukspottkörteln
Pankreatisk acini representerar de anatomiska områdena som är ansvariga för exokrin utsöndring; Inuti finner vi specifika celler, som kallas acinar, som producerar matsmältningsenzymer i en inaktiv form, för att sedan hälla dem, under påverkan av vissa fysiologiska stimuli, in i tolvfingertarmen.
Efter att ha kommit hit, efter att ha korsat ett träd av konvergerande kanaler i de viktigaste bukspottskörtlarna (kanalen Wirsung) och den extraktiga bukspottskörtelkanalen (Santorini kanal), aktiveras dessa enzymer av andra proteiner och kan slutligen utföra sin kemiska verkan.
De olika matsmältningsenzymerna som produceras av bukspottkörteln kan enligt deras aktivitet klassificeras i olika kategorier, vilket i sin helhet ger upphov till den så kallade bukspottskörteljuiceen :
- AMYLASER: de omvandlar matstärkelse till en blandning av enkla sockerarter (disackarider, maltos, glukos) som sedan absorberas i tarmslemhinnans nivå.
- CHIMOTRIPSINA, TRIPSINA, CARBOSSIPEPTIDASI: hydrolysera peptidbindningarna som finns i proteinkonstruktionerna, fragmentera dem i de enda aminosyrorna som komponerar dem.
- LIPASER: Med hjälp av gall- och kolipasenzymer katalyserar de hydrolysen av triglycerider genom att bryta ner dem i deras mest grundläggande komponenter (glycerol och fettsyror).
- RIBONUCLEASI och DESOSSIRIBONUCLEASI: de rivs respektive ribonukleinsyror (RNA) och deoxiribonukleinsyror (DNA).
Förutom dessa matsmältningsenzymer är bukspottkörteln rik på bikarbonatjoner, som är grundläggande för att buffra surheten hos chymmen som kommer från magen och garantera en något alkalisk miljö som är gynnsam för själva matsmältningsenzymernas aktivitet.
Endokrina bukspottkörteln
Den endokrina utsöndringen av bukspottkörteln utförs av öarna Langerhans, som spelar en ledande roll för att kontrollera metabolismen av sockerarter, fetter och proteiner.
Den endokrina delen av bukspottkörteln producerar två mycket viktiga hormoner för att reglera nivån av glukos i blodet:
- insulin : det produceras av betaceller som representerar kvantitativt ca 3/4 av öarna Langehrans;
- glukagon : den produceras av alfaceller (20% av Langehrans öar totala massa).
Dessa pankreas hormoner är associerade med en tredje, kallad somatostatin och en fjärde, bukspottskörtelpepteptid.
Som nämnts i inledningen delas hormonerna som produceras av den endokrina delen av bukspottkörteln direkt in i blodkapillärerna som omger öarna.
För att lära dig mer om de enskilda funktionerna hos dessa hormoner, klicka på länken av ditt intresse:
- insulin,
- glukagon,
- somatostatin,
- kolhydratmetabolism.
Bukspottskörtelcancer
Bland de sjukdomar som kan påverka bukspottkörteln eller som beror på dess funktionshinder, minns vi:
