Parathion är en organisk fosforbekämpningsmedel.
Organofosforämnen är ämnen som blockerar enzymet som är ansvarigt för nedbrytningen av acetylkolin (Ach).
Parathion, som sådan, misslyckas med att interagera med den enzymatiska platsen för acetylkolinesteras, så det behöver aktiveras eller bioaktivering av leverenzymer, för att bli Paraoxon.
Den kemiska skillnaden mellan Parathion och Paraoxon ligger huvudsakligen i en dubbelbindning. I Parathion har vi fosforgruppen som binds till svavel med dubbelbindning, medan i fosforgruppen förenas fosforgruppen med en dubbelbindning till ett syre.
Den bindning som bildas mellan Paraoxon och enzymet är en stabil och olöslig bindning. Det enda botemedlet att avlägsna organofosforen från enzymet är användningen av en motgift som går att "antagonisera" toxiciteten. Motgiften, som måste användas så snart som möjligt, är PRALIDOSSIMA . Motgiftet lyckas med att avlägsna det toxiska från enzymet, eftersom det har en större affinitet för enzymet än för den toxiska.
Det är inte säkert att effekten av motgiften alltid är optimal, så att man får en omedelbar effekt är det nödvändigt att administrera den giftiga antagonisten så snart som möjligt. Om motgiften inte administreras snabbt försvinner en toxisk alkylkedja, så länken med enzymet förstärks ytterligare vilket orsakar åldring (åldrande) av enzymet. Bindningen som bildas efter åldringen mellan organofosfor och enzym är så stark att inte ens antidoten kan lossna de två delarna.
