sv.energymedresearch.com
kost och hälsa

Exempel Diet i klimakteriet

premiss

Följande indikationer är i informationssammanhang EXCLUSIVT och är inte avsedda att ersätta uppfattningen av professionella siffror som läkare, nutritionist eller dietist, vars ingrepp är nödvändig för recept och sammansättning av anpassade matterapier.

klimakteriet

Klimakteriet betyder den definitiva förlusten av fertilitet hos den vuxna kvinnan.

Det är ett fysiologiskt fenomen som uppträder i medelåldern, särskilt mellan åldrarna 45 och 55 år.

Inträdet i klimakteriet åtföljs av vissa mycket specifika symptom, vilket kan avgränsa det så kallade klimakteriella syndromet. till exempel: minskning och försvinnande av menstruationscykeln, heta blinkar och nattsvettar, irritabilitet, sömnstörningar, fördelning av fett i överensstämmelse med android och visceral deponering etc.

Denna variation orsakas av minskningen av syntesen av östrogener (vanligtvis kvinnliga hormoner) som förutom fertilitet komprometterar hela kvinnans ämnesomsättning.

Menopausala kvinnan är mer mottaglig för olika sjukdomar, inklusive framför allt:

  • Osteoporos.
  • Hyperkolesterolemi, speciellt LDL.
  • Hypertension.
  • Hyperglykemi och hypertriglyceridemi.
  • Kardiovaskulära händelser.
  • Bröstcancer.

I ljuset av denna ökade sårbarhet är det nödvändigt att korrigera kosten och eventuellt anta en läkemedelsbehandling för hormonbyte.

Egenskaper hos kosten

Kort sagt, menopausala kosten måste ha följande egenskaper:

  • Förhindra osteoporos: säkerställa tillräcklig tillgång till vitamin D och kalcium, vilket minskar överskott av natrium, alkohol och andra näringsfaktorer (oxalater, fytater, tanniner, etc.).

    OBS : Vissa hävdar att överskott av protein och fosfor kan främja urinutskiljningen av kalcium; resultaten är motsägelsefulla men det är lämpligt att undvika det ändå.

  • Förhindra övervikt: genom att främja viktminskning eller upprätthålla den fysiologiska vikten.
  • Undvikande av metaboliska patologier (förebyggande av kardiovaskulära händelser): reducera mättade fetter och kolesterol, öka omättade fetter (särskilt omega 3 fleromättade fetter) och alla fördelaktiga näringsämnen (antioxidanter, fibrer, kalium etc.).
  • Försök minska symtomen genom att öka intaget av fytosteroler (fytoöstrogener) i kosten.

exempel

Kvinna i klimakteriet (sista menstruationen förlorad över ett år innan). Det har inga signifikanta symtom och tar inte hormonbehandling. Han arbetar stillasittande och utför fysisk aktivitet i gymmet 3 gånger i veckan.

könF
ålder51 år gammal
resning168.0cm
Handleden omkrets15, 0cm
konstitutionennormal
Resning / handled11, 2
Morfologisk typgänglig
vikt76kg
Kroppsmassindex26, 9
utvärderingövervikt
Önskvärt fysiologiskt kroppsmassindex20, 9
Önskad fysiologisk vikt kg59, 0
Basal kcal metabolism1342, 2kcal
Koefficient för fysisk aktivitet1, 56 (lätt ja ja)
Kcal energiförbrukning2093, 8kcal

diet HYPOCALORIC -10% 1 1885kcal
lipider25% 252, 3g 471, 1kcal
proteiner(≥0, 75) ≤1, 5 ​​g / kg88, 5g 354kcal
kolhydrater56%282, 6g 1059, 9kcal
frukost15%290kcal
mellanmål10%188kcal
lunch35%660kcal
mellanmål10%188kcal
middag30%565kcal

1 Dieten för klimakteriet får inte vara för bristfällig och måste ge alla nödvändiga näringsämnen i rätt mängd. Av detta skäl, trots att det var överviktigt, bestämdes det att tilldela en diet som främjar bantning långsammare än normen (-0% kalorier istället för -30%).

2 Fettintaget för en viktminskning diet bör helst vara 25% på totala kalorier. De "goda" lipiderna utövar emellertid en terapeutisk och förebyggande effekt mot många patologier av delen (hyperlipemi, hypertoni etc.). Av den anledningen beslutades att nå 30% av den totala energin som föredrog matkällorna av bästa kvalitet.

DAG 1

frukost
Skummad ko mjölk300g1 kopp
Muesli med torkad frukt och hasselnötter45g9 matskedar
mellanmål
äpple200g1 äpple
Osaltade kakor24g3 kex
lunch
Tomatpasta
Semolina pasta90g
Tomatås utan salt100g
Grana5g1 tsk
Naturlig makrill och sallad
Naturliga makrillfiléer, dränerade50g3-4 filéer
sallad50g
Vete bröd60g2 skivor
Totalt extra jungfruolja15g3 teskedar
mellanmål
kiwi200g2 kiwi
Skummjölk yoghurt125g1 burk
middag
edamame
Omogna sojabönor kokta och utan salt100gutan pod
Lean Milk Flakes and Pan-Fried Zucchini
1% mjölkflingor med reducerad fetthalt100g1 burk
zucchini200g
Vete bröd60g2 skivor
Totalt extra jungfruolja10g2 teskedar

DAG 1 näringsrik översättning
Näringskomponentkvantitet
vatten1291, 4g
protein87, 0g
Totala lipider50, 9g
Mättade fettsyror 10, 42g
Enomättade fettsyror 25, 63g
Fleromättade fettsyror 10, 34g
kolesterol35, 3mg
Kolhydrater tillgängliga292, 5g
stärkelse198, 7g
Lösliga sockerarter93, 8g
Totalt fiber30, 6g
dricka0.0g
energi1880, 2kcal
natrium2096, 2mg
kalium3907, 8mg
järn16, 6mg
fotboll1177, 5mg *
fosfor1593, 0mg
zink11, 7mg
tiamin1, 70mg
riboflavin2, 61mg
niacin23, 12mg
pyridoxin2, 63mg
Vitamin A retinol eq.335, 2μg
Vitamin C266, 8mg
Vitamin E22, 16mg
Vitamin D300, 0IU

Från näringsvärdet av DAG 1 är det möjligt att observera några mycket viktiga kemiska värden:

  • Utmärkt i grönt: Dessa är de önskvärda värdena för de mest användbara näringsämnena i klimakteriet. De är: omättade fettsyror, fibrer, kalium, kalcium, zink, vitamin C och vitamin E. De har en skyddande effekt mot metaboliska sjukdomar och osteoporos

  • Markerad i gul: de är näringsämnen som inte ska introduceras eller tas i begränsade kvantiteter (utan att överskrida). De är proteiner, mättade fetter, kolesterol och etylalkohol.

  • Markerad i rött: Dessa är de näringsämnen som inte når den önskade kvantiteten. I det visade exemplet är det enda signifikanta fallet vitamin A (bidrag som återvinns från maten innehöll följande dagar).

* I avsaknad av hormonersättningsterapi är kalciumbehovet sannolikt högre än 300 mg / dag (till 1500 mg / dag).

DAG 2

frukost
Skummad ko mjölk300g1 kopp
Corn Flakes45g9 matskedar
mellanmål
Pera200g1 päron
Osaltade kakor24g3 kex
lunch
Zucchini Risotto
Vitt ris90g
zucchini100g
Grana5g1 tsk
Bresaola och Rucola
Bresaola50g5 skivor
Rocket50g
Vete bröd60g2 skivor
Totalt extra jungfruolja15g3 teskedar
mellanmål
vindruvor150gQB
Skummjölk yoghurt125g1 burk
middag
Lessi bönor
Borlottibönor, färska eller frysta100g
Kycklingbröst med tallrik och fänkål
Kycklingbröst120g
fänkål200g
Vete bröd60g2 skivor
Totalt extra jungfruolja10g2 teskedar

DAG 3

frukost
Skummad ko mjölk300g1 kopp
Puffed ris45g9 matskedar
mellanmål
apelsin200g1 orange
Osaltade kakor24g3 kex
lunch
Potatisallad
potatis500g
persiljaQB
Omelett och Spenat
Kycklingägg, hela50g1 ägg
Kyckling ägg, äggvita100g4 äggvitorer
Spenat, fräsch50g
Vete bröd60g2 skivor
Totalt extra jungfruolja15g3 teskedar
mellanmål
banan150g1 banan
Skummjölk yoghurt125g1 burk
middag
Ärtor Läs
Ärter, färska eller frysta100g
Bakad havsabborre och körsbärstomater
Havsabborre, filéer120g
körsbärs~~POS=TRUNC tomater~~POS=HEADCOMP200g
Vete bröd60g2 skivor
Totalt extra jungfruolja10g2 teskedar

DAG 4

frukost
Skummad ko mjölk300g1 kopp
Havreflakor45g9 matskedar
mellanmål
Granatäpple, frön150gQB
Osaltade kakor24g3 kex
lunch
Polenta med svamp
Instant polenta90g
Blandade svampar, råa eller frysta100g
Grana5g1 tsk
Ricotta och Valerianella
Cow ricotta60g
vårklynne50g
Vete bröd60g2 skivor
Totalt extra jungfruolja15g3 teskedar
mellanmål
Vintermelon250gQB
Skummjölk yoghurt125g1 burk
middag
Ceci Lessi
Kikärter i en burk, dränerad100g
Havsallad
Bläckfisk, bläckfisk, skalade musslor, skalade räkor120g
Selleri, morötter, kronärtskockor200g
Vete bröd60g2 skivor
Totalt extra jungfruolja10g2 teskedar

DAG 5

frukost
Skummad ko mjölk300g1 kopp
Muesli med torkad frukt och hasselnötter45g9 matskedar
mellanmål
Pera200g1 päron
Osaltade kakor24g3 kex
lunch
Äggplantspasta
Semolina pasta90g
aubergine100g
Grana5g1 tsk
Tonfisk i olja och radicchio
Tonfisk i olja, dränerad56g1 låda med 80g avlopp
Röd radicchio50g
Vete bröd60g2 skivor
Totalt extra jungfruolja15g3 teskedar
mellanmål
vindruvor150gQB
Skummjölk yoghurt125g1 burk
middag
edamame
Omogna sojabönor kokta och utan salt100g
Lean Milk Flakes and Tomatoes
1% mjölkflingor med reducerad fetthalt100g1 burk
tomater200g
Vete bröd60g2 skivor
Totalt extra jungfruolja10g2 teskedar

DAG 6

frukost
Skummad ko mjölk300g1 kopp
Corn Flakes45g9 matskedar
mellanmål
apelsin200g1 orange
Osaltade kakor24g3 kex
lunch
Morot Risotto
Vitt ris90g
morötter100g
Grana5g1 tsk
Omelett och Aspargus
Kycklingägg, hela50g1 ägg
Kyckling ägg, äggvita100g4 äggvitorer
sparris100gQB
Vete bröd60g2 skivor
Totalt extra jungfruolja15g3 teskedar
mellanmål
banan150g1 banan
Skummjölk yoghurt125g1 burk
middag
Lessi bönor
Borlottibönor, färska eller frysta150g
Turkiet bröst och peppar på plattan
Turkiet bröst100g
paprikor200g
Vete bröd60g2 skivor
Totalt extra jungfruolja10g2 teskedar

DAG 7

frukost
Skummad ko mjölk300g1 kopp
Puffed ris45g9 matskedar
mellanmål
Granatäpple, frön150gQB
Osaltade kakor24g3 kex
lunch
Spelt och kornsallad med paprika
Spelt och / eller pärlbyg90g
Röda paprika100g
Grana5g1 tsk
Philadelphia och Endive
Philadelphia ljus50g
endive50g
Vete bröd60g2 skivor
Totalt extra jungfruolja15g3 teskedar
mellanmål
Vintermelon250gQB
Skummjölk yoghurt125g1 burk
middag
Ceci Lessi
Kikärter i en burk, dränerad100g
Mozzarella och Radicchio
Mozzarella ljus100g
Grön radicchio200g
Vete bröd60g2 skivor
Totalt extra jungfruolja10g2 teskedar

Intressanta Artiklar