Calendula

Calendula officinalis L.

Fam.Asteraceae

Br. Souci

Ing. Marigold

Sp. Calendula

Ted. Ringelblume

Vanliga namn: Varje månad, Fiorrancio, Fior d'mort, Courtesia ...

Beskrivning

Calendula är en årlig eller flerårig örtväxt, 20-50 cm hög, med upprejd, strimmad, flätig och grenad stam, taprotrot.

Terminalbladen av kalendula är sessila, alternativa, hela eller inte mycket tandade; De basala är grågråa, avlånga, ordnade i en rosett.

Blommorna samlas i stora blomhuvud, pedunculerade, ensamma vid grenens och grenarnas topp. De är gul-orange i färg och dimorphic: de centrala är maskulin, rörformad med en corolline-marginal och de perifera är feminina, ligulerade, längre än skiktet på kuvertet. Äggstocken är några mm lång, relativt stor, pubescent. Blomningen sker från oktober till juli. Calendulaens frukt är en bågformig, gråaktig och skrynklig achene.

Areal

Calendula föredrar färskt jord, rik på organisk substans och väl utsatt för solen, såsom fält, ängar, vingårdar, Medelhavsområdena och de sydliga regionerna i Europa och Öarna.

Marigolds ursprungs område, inte definierbart, kan spåras tillbaka till Medelhavsområdet. Det är utbrett i Italien, Spanien, England och Azorerna. Den finns i vildstaten i södra Italien; vissa sorter odlas också i trädgårdar och har större och mer färgglada blommor.

kultur

Blåsåggen är sådd i april-maj i kallare klimat, medan i de varmare är höstsåningen föredragen vilket gör det möjligt att få blomhuvud av större storlek än vårsåmen och därmed högre avkastning.

Frön av kalendula utsatt för gammastrålning har ofta givit upphov till mer produktiva och mer förekommande växter, med dubbla blomställningar, av en mer intensiv färg tack vare högre karotenoider.

Fröet, i 2-3 kg / ha, bör placeras på ett djup som inte överstiger 2 cm, på finhackad mark. Kulturen ska implanteras i rader avstånd 60-70 cm. Den slutliga densiteten får inte överstiga 6 växter / m2, annars är de förhöjda huvuden för små och gör dem blygsamma.

Kalendula är en relativt krävande anläggning i fosfor och kalium. Behovet i kväve är mer blygsamt med tanke på att växten reagerar på detta element, vilket minskar antalet huvuden per planta.

motgångar:

Bland de motstridigheter som är av viss betydelse finns det vissa svampar som orsakar skador på bladapparaten, såsom Erysiphe cichoracearum och Alternaria calendulae, bland insekterna en bladminerter diptera (Phytomyza atricornis).

Produktsamling och avkastning:

Blomningen av plantan är skalär och följaktligen håller blommans huvud skörd i några veckor från och med mitten av maj för de grödor som sås på hösten och från augusti för de planterade på våren. Den uppsamlade produkten bör omedelbart torkas vid temperaturer runt 80 ° C under korta perioder för att uppnå högsta innehåll i karotenoider och flavonoider, vilket väsentligen reflekterar på att bibehålla blommans huvudfärg. Torrprodukten är mycket hygroskopisk, så det är bra att packa omedelbart.

Balsamimetid: blommorna i början av blomningen; växten under året.

Drogen: består av hela växtdelen av växten, men oftare av de enda ligulatblommorna torkas de snabbt i solen. Den har en stark, obehaglig lukt i sitt färskt tillstånd och en bitter aromatisk smak.

användningar

Herbal användning: Marigold decoction hjälper till att bekämpa influensa, hosta och förkylningar. Infusionen rekommenderas vid smärtsam menstruation, feber, sår och hudirritation. Kalendulaens juice och blommor kan appliceras naturligt (eller i form av olja eller salva) för att underlätta läkning av sår, små sår eller bältros. Marigold vin är utmärkt för sköljning mot tandvärk och neuralgi.

Kosmetisk användning: Infusionen passeras över huden med bomull för att bekämpa svarta hudar och tona huden. läggs till badvattnet lindrar och hydratiseras.

Dietisk användning: i köket kan den användas för framställning av sallader och soppor som ger den en bitter smak. blomknoppar kan bevaras på samma sätt som kapris eller används för att färga soppor och risotto istället för saffran.