Vad är Enterostatin
Enterostatin är en pentapeptid som är involverad i mättnadsmekanismerna hos organismen; Faktum är att forskare har visat att dess injektion i hjärnan hos möss leder dem till en progressiv minskning av livsmedelskonsumtionen, proportionell mot dosen av injicerat enterostatin.
Denna pentapeptid härrör från bukspottskörtelkolipas, ett enzym utsöndrat som en zymogen (prokolipas) och aktiverad av trypsin i duodenumet; dess närvaro underlättar vidhäftningen av bukspottkörtel lipaser till lipidfall, vilket underlättar digestionen av fetter. Colipas lockas faktiskt till lipiddropparna med en negativ laddning som ges av gallsyror.
Aktivering av kolipas med trypsin involverar avlägsnandet av en pentapeptid från dess N-terminala ände. Denna peptid kallas enterostatin
funktioner
Som förväntat verkar enterostatin som en mättningssignal för lipider; det minskar insulinsekretionen, ökar aktiviteten hos brun fettvävnad och stimulerar frisättningen av kortikosteroider vid binjurnivå. enterostatin främjar också uppkomsten av en fullhet på magnivå, från vilken dess regulatoriska roll i lipidintag och i reduktionen av kroppsvikt är sannolikt härledd.
