ornitin

genera

Ornitin är ett aminosyraderivat med basiska egenskaper som produceras av vår organism som börjar från arginin, genom arginasenzymets ingrepp med konsekvent tillverkning av urea.

Ornitin representerar aminosyrainitiatorn för ureacykeln tack vare möjligheten att interagera med karbamylfosfat (bärare av den första aminogruppen) för att härleda citrullin, som - som kommer ut från mitokondriska matrisen - kommer att kunna garantera fortsättningen av själva cykeln .

Denna cykel, som äger rum mellan cytoplasman och mitokondriematrisen hos hepatocyterna, blir särskilt intensiv efter långvarig fastande eller högprotein dieter, dvs när oxidationen av aminosyror blir en mycket viktig energikälla.

Ornitinintaget - vilket huvudsakligen beror på livsmedel av animaliskt ursprung, från kött till fisk och från ägg till mjölk - är därför inte nödvändigt för den mänskliga organismen, med tanke på närvaron av en metabolisk vägar som kan ge dess syntes .

I synnerhet är kasein ett rikligt protein i mjölk en utmärkt källa för extraktion av ornitin, som kan erhållas efter enzymatisk hydrolys utförd vid 37 ° C.

indikationer

Varför används ornitin? Vad är det för?

Ornitin, som faller inom ureacykeln, bidrar till den korrekta ammoniakavgiftningsprocessen, vars ackumulering kan på allvar äventyra individens hälsotillstånd.

Trots att det är en aminosyra kodas ornitin inte av den genetiska koden, men produceras i kroppen efter partiell uppslutning av arginin, en villkorligt essentiell aminosyra som deltar i proteinsyntesen och vars produktion i extrahepatiska celler är det primära syftet med urea cykel.

Ornitin blir allt viktigare i den vetenskapliga världen, förutom den konventionella biokemiska näringsmässiga roll som härrör från den kemiska naturen hos denna produkt, tack vare en serie studier som visar sitt direkta deltagande i olika metaboliska, fysiologiska och hormonella vägar.

Mer exakt har preliminära studier visat hur ornitin kan:

Presentera en anti-trötthet roll: i själva verket har doser på 2 g / dag i 7 dagar och 6 g / dag för en dag visat sig vara effektiva för att minska trötthet hos friska individer som har genomgått träning, förmodligen förbättrad utsöndring av ammoniak ( involverad i uppkomsten av känslan av trötthet);
Utför en viktig anticatabolisk roll vid behandling av allvarliga patologier, såsom brännskador, svårt trauma och kakexi (i detta fall är de administrerade doserna bestämt högre, upp till 10 g / dag), där det hjälper till att optimera proteinsyntesprocesserna.
Som en föregångare till aminosyra argininen, öka utsöndringen av kväveoxid, med en rad fördelar både på kärlsystemet och indirekt på muskulaturen;
Tillsammans med arginin stimulerar utsöndringen av GH och IGF-1 efter intensiv träning: egendom som diskuteras och förnekas av olika experimentella bevis
Bidra till produktion av polyaminer, av vilka vissa har en skyddande funktion mot tarmbarriären.

Egendom och effektivitet

Vilka fördelar har ornitin visat under studierna?

Vanligtvis finns det en tendens att betona och publicera inköp av ornitinbaserade produkter på grund av den påstådda anabola effekten som är associerad med administrationen av denna aminosyra och arginin.

Sökandet efter denna effekt, som demonstreras av ett fåtal studier och avvisas av andra, riskerar att förlora syn på en annan viktig effekt, allmänt accepterad och lika viktig för idrottaren. Vi talar om avgiften.

Faktum är att det är känt för alla idrottare hur det, efter en intensiv träning, kanske långvarig över tiden, finns en märkbar minskning av prestanda (i samband med ackumulering av ammoniak härledd framför allt från aminosyraoxidation), som sker under form av perifer muskelmattning.

Flera studier, med tanke på de blygsamma experiment som för närvarande finns på ornitin och derivat i idrott, har visat hur denna aminosyra - särskilt när den är associerad med andra karaktärister av ureacykeln, såsom arginin och citrullin - kan avsevärt förbättra utsöndringen av ammoniak, följaktligen minskar känslan av trötthet.

Närvaron av ornitintillskott som ornitin alfa-keto glutarat skulle också motivera den ergogena verkan som kan hänföras till ornitinsaltet.

Doser och användningsmetoder

Hur man använder ornitin

De doser som föreslås i litteraturen varierar tydligt beroende på integrationens behov och syften.

I sport är den mest effektiva och karakteriserade dosen av ornitin den av 2 gram per dag i träningen och 6 g per dag på tävlingsdagen.

I den kliniska miljön skulle å andra sidan den antikataboliska och anticakektiska effekten, som är reserverad för patienter som lider av svåra brännskador eller genomgått större kirurgi, ha observerats vid bestämt högre doser, till exempel att röra den tillåtna gränsen.

I försöksfältet tenderar de använda doserna att växa signifikant och når till och med 15 g per dag, med alla biverkningar av fallet.

Innehållet av ornitin bör ske på en tom mage, för att undvika något konkurrensfenomen som kan minska absorptionen av denna aminosyra.

Tyvärr finns det fortfarande inga signifikanta studier, varken ur farmakokinetisk synvinkel eller biologisk synvinkel som kan styra den professionella och användaren att utveckla särskilt effektiva kompletterande protokoll.

Biverkningar

Användningen av ornitin, vid doser högre än 10 g per dag, har förknippats med utseende av gastrointestinala reaktioner såsom illamående, magkramper och diarré.

Kontra

När ska ornitin inte användas?

Användningen av ornitin är kontraindicerad hos patienter som är överkänsliga mot den aktiva substansen och hos patienter som lider av sällsynta genetiska störningar, såsom ornitinbrist deltaaminotransferas.