näring

Egenskaper hos Zink of R.Borgacci

genera

Zink är ett metalliskt mineral som är avgörande för människans liv och hälsa. tack vare sina otaliga egenskaper används den ofta i droger, kosttillskott, deodoranter, kosmetika, hygienprodukter etc.

Det är inblandat i en mycket lång serie av fysiologiska processer och finns på ett relativt stort sätt i vissa livsmedel; Även för att njuta av dess terapeutiska egenskaper kan det ibland vara tillrådligt att öka dess näringsintag med kosttillskott.

Å andra sidan stoppar korrelationerna mellan zink och hälsa inte näringsrollen. Det är faktiskt ansvaret för en lång serie reaktioner och interaktioner med organismen som kan betraktas som "terapeutisk".

Zink används huvudsakligen i oxiderad form: zinkoxid (ZnO). Förmodligen mindre effektiv, men fortfarande närvarande i olika formler, är zinksulfat (ZnSO4). Former av zinkacetat [(CH3COO) 2Zn] och zinkglukonat (C12H22O14Zn) är också utbrett.

Under senare år har tekniska framsteg också möjliggjort utvecklingen av en ytterligare farmaceutisk typ reducerad till nanopartiklar, extremt effektiv, särskilt i formuleringen av aktuella krämer och salvor. Den har samma applikationer som den traditionella men det är tydligen effektivare.

egenskap

Egenskaper av zink

Zink har många egenskaper som kan användas för att förbättra människors hälsa. Detta mineral kan utöva sin effektivitet annorlunda och i olika tillämpningar. Det beror på om det görs absorberbart eller inte eller om det tas oralt eller appliceras topiskt. Egenskaperna för zink, men inte alla bekräftas av vetenskaplig litteratur, är:

  • Aktuell användning - krämer, salvor, salvor och sprayer:
    • antibakteriell
    • antiviralt; Obs! Zinkbaserade nässprayer har tagits tillbaka från marknaden
    • Antipruritic - i krämer, salvor, babypulver, schampo etc.
    • Solfilter
    • Uppskatta muskelskador
    • deodorant
  • Intern användning - zinktillskott, generellt formulerade i tabletter:
    • antioxidant
    • Antiviral - mot rhinovirusköld
    • antidiarré
    • antidepressiv
    • Delvis förebyggande mot åldersrelaterad makuladegenerering
    • Åtgärd för enteropatisk akrodermatit
    • Minskar symtomen på smittsam gastroenterit
    • Det är möjligt att du maskerar droger i urinen.

Aktuell användning

Antibakteriella och deodoranta egenskaper

Zinkoxid har deodoriserande och antibakteriella egenskaper och därför läggs den till material och tyger som bomull, gummi och produkter för munhygien och livsmedelsförpackningar. Zinkkelat används i tandkräm och munvatten som ett förebyggande medel från halitos.

Den antibakteriella verkan, bättre i partiklar, är inte ensam för ZnO och delas också av andra material, såsom silver. Denna större effekt induceras av den ökade ytarean hos de fina partiklarna jämfört med de stora.

Zink nanopartiklar mot bakterier

Nanoxartiklarna av zinkoxid, som har en medelstorlek mellan 20 nm och 45 nm, kan förbättra den antibakteriella aktiviteten hos ciprofloxacin - ett fluorokinolonläkemedel - i synnerhet mot Staphylococcus aureus och Escherichia coli ; notera : observationen gjordes endast in vitro.

Stärkande effekten av detta nanomaterial beror huvudsakligen på koncentrationen jämfört med alla teststammar. Verkningsmekanismen kan vara tvåfaldig:

  • Först och främst kan zinkoxid nanopartiklarna störa NorA-proteinet, som utvecklas av bakterierna för att ge större resistens och tjänar till att mediera utflödet av hydrofila fluorokinoloner från cellen
  • För det andra kan zinkoxid nanopartiklarna störa Omf-proteinet, vilket är ansvarigt för permeationen av kinolonantibiotika inuti cellen.

Anti-klåda egenskaper

Zinkoxid används ofta för att behandla olika hudförhållanden, inklusive dermatit, klåda från eksem, blötsutslag och akne. Det används i produkter som: baby pulver, skyddande krämer för behandling av blöderdermatit, kalaminbaserade krämer mot klåda - zinkoxid (ZnO), blandat med cirka 0, 5% järnoxid ( III) (Fe2O3) - anti-mjällschampo - zinkpyrition - och antiseptiska salvor.

Hypotetisk förebyggande förmåga från skador i bandning

Det är också en ingrediens i "zinkoxidbandet" - zinkoxidband - som används av idrottare som ett bandage för att förhindra mjukvävnadskada under träning.

Solfilteregenskaper

Zinkoxid kan användas i salvor, krämer och lotioner. Det är användbart att skydda huden mot solbränna och skador orsakade av ultraviolett ljus - se solskyddsmedel.

Det är det största UVA- och UVB-absorberingsfiltret som godkänts som solskyddsmedel av USA "Food and Drug Administration" (FDA) och är helt fotostabil. Används som en ingrediens i solskyddsmedel blockerar zinkoxid UVA (320-400 nm) och UVB (280-320 nm) av ultraviolett ljus. Liksom titandioxid anses ZnO vara icke-irriterande, icke-allergiframkallande och icke-komedogena.

Zink nanopartiklar mot solbränna

Många solskyddsmedel använder zinkoxid och titandioxid nanopartiklar för att undvika den "vita" effekten av grädden.

Intern användning

Zink som ett kosttillskott eller läkemedel

De flesta kosttillskott av flera saltlösningar och vitaminer som tas dagligen, som en enda tablett, innehåller näringsrikt zink i form av zinkoxid, zinkacetat eller zinkglukonat.

Det finns också många farmakologiska lösningar baserade på zink, alltid för internt bruk, som baserar deras verkningsmekanism på effektiviteten av detta mineral.

Antioxidant egenskap

Zink anses vara en kraftfull antioxidant och kosttillskott rekommenderas för att motverka verkan av fria radikaler. Det är emellertid en inert redox som utför sin antioxidantfunktion endast indirekt. Det är emellertid otvetydigt att, i synnerhet vid felaktig diet eller malabsorption, kan primära eller sekundära zinkbaserade kosttillskott förbättra hälsan.

Partiella antidepressiva egenskaper

Zinkbrist har visat sig vara associerat med stor depressiv sjukdom (MDD) och i vissa fall kan zinkbaserade produkter vara en relativt effektiv adjuvansbehandling.

Antidiarrheal egenskaper

Zinkadministration är en enkel, kostnadseffektiv och effektiv lösning för behandling av episoder av diarré hos barn i utvecklingsländer. Tidigare trodde det vara nödvändigt att öka zinkintaget, på grund av diarré, för att bara kompensera för förlust av fekal. Å andra sidan visar de senaste studierna att zinktillskott - en behandlingscykel om 10-14 dagar - kan minska episodernas varaktighet och svårighetsgrad och bidra till att förebygga dem i tre månader.

Terapeutiska egenskaper för förkylning

Produkter baserade på zink-zinkacetat eller zinkglukonat - används ofta för behandling av förkylning. De hypotetiska mekanismerna för verkan genom vilken zink minskar svårighetsgraden och / eller varaktigheten av kalla symtom är: undertryckande av nasal inflammation, direkt inhibering av rinovirusreceptorbindning och rhinoviralreplikation i nässlemhinnan.

För mer information se även: Zink and Cold.

Möjlig förebyggande egenskap hos senil macular degeneration (AMD eller ARMD)

En översyn av Cochrane visade att det är mindre sannolikt att ta zinkbaserade produkter fram till åldersrelaterad makuladegenerering. Men var försiktig, det här är inte en bot och ännu mindre en förebyggande metod i alla avseenden. Studien fann helt enkelt en statistisk korrelation som visar en allmän riskminskning för AMD / ARMD i samband med kosttillskott med zink.

fördjupning

Macular degenerering, även känd som åldersrelaterad macular degeneration (AMD eller ARMD), är ett patologiskt och försämrat medicinskt tillstånd som kan inducera suddig eller frånvarande syn i mitten av det visuella området.

Terapeutiska egenskaper mot enteropatisk akrodermatit

Ökningen av zinkintag är ett effektivt botemedel mot komplikationerna av enteropatisk akrodermatit, en genetisk sjukdom som påverkar absorptionen av zink. Obs! Tidigare var Enteropathic Acrodermatitis dödlig sedan nyfödd ålder.

Enteropatisk akrodermatit är en autosomal recessiv metabolisk patologi som påverkar absorptionen av zink i tarmslimhinnan. Det kännetecknas av: inflammation i huden (dermatit) runt kroppsöppningarna (periorifial), på extremiteterna av fingrar och tår (akral), håravfall (alopeci) och diarré. Det kan vara relaterat till en sekundär zinkbrist.

Terapeutiska egenskaper för gastroenterit

Zinktillskott dämpar signifikant symtomen på infektiös gastroenterit, troligen på grund av den direkta antimikrobiella verkan som zinkjonerna i mag-tarmkanalen utövar eller genom att zink (postabsorption) av immuncellerna frigörs - alla granulocyter utsöndrar zink - eller båda.

Obs! Det här är en annan effekt än den ovan nämnda anti-diarréen.

Möjlighet att dölja droger i urinen

Under 2011 rapporterade vissa forskare att tillsats av stora mängder zink till ett urinprov kan maskera detektering av läkemedelsspår. Vetenskapsmän har dock inte verifierat om konsumtionen av ett oralt zinkfodertillskott kan ha samma effekt.

Livsmedelstillsats

Zinkmatadditiv

Det är viktigt att komma ihåg att zink inte främjar människors hälsa bara som ett farmakologiskt medel, men också som en livsmedelstillsats eller näringsämnesförstärkning.

Zinkoxid - eller zinksulfat - läggs till i många livsmedelsprodukter som förstärkning, såsom frukostflingor. Obs! Även om det inte används som en förstärkande ingrediens är det vanligt att hitta spår zinkoxid i förpackade livsmedel.

Zink och livsmedelsförorening

Zinkoxid var förknippad med dioxinkontaminering, vilket påverkade svinköttsexporten i chilenska griskrisen 2008. Föroreningar härrörde från förorenat foder som används som foder.

tandvård

Zinkoxid i tandvård

Zinkoxiden (ZnO) blandad med eugenol bildar en ligand och ger upphov till zinkoxid eugenol (ZOE), som används i konservativ och protetisk tandvård.

Biverkningar

Biverkningar av zink för internt bruk

De vanligaste och minst allvarliga biverkningarna av zinkbaserade produkter inkluderar dålig smak och illamående. Överdriven konsumtion av zink kan orsaka ataxi, slöhet och kopparbrist.

Biverkningar av zink för lokal användning

Intranasal användning av zinkbaserade sprayer har förknippats med luktsförlust och därför föreslog USA Food and Drug Administration (USFDA) i juni 2009 att konsumenterna slutar denna typ av terapi.

Det finns inga biverkningar av användningen av zink i aktuella produkter såsom: kräm, gel, salva etc.

Ursprungligen fruktade man att användningen av zinkoxid i nanopartiklar skulle kunna gynna hudabsorptionen. En studie publicerad 2010 visade att endast 0, 23-1, 31% (i genomsnitt 0, 42%) zink i venöst blod kunde komma från nanopartiklarna hos de applicerade produkterna i 5 dagar; endast några spår har detekterats i urinprover. Vidare identifierades inte en fullständig granskning år 2011 för systemisk absorption.

Bibliografi

  • Ferracane, Jack L. (2001). Material i tandvård: Principer och tillämpningar. Lippincott Williams & Wilkins. pp. 70, 143.
  • van Noort, Richard (2002). Introduktion till dentalmaterial (2d ed.). Elsevier Health Sciences.
  • Padmavathy, Nagarajan; Vijayaraghavan, Rajagopalan (2008). "Förhöjd bioaktivitet av ZnO nanopartiklar - en antimikrobiell studie". Vetenskap och teknik för avancerade material. 9 (3): 035004.
  • tio Cate, JM (feb 2013). "Samtida perspektiv på användningen av fluoridprodukter vid kariesprevention". Brittisk dental journal. 214 (4): 161-7.
  • Rošin-Grget, K .; Peroš, K; Sutej, jag; Bašić, K (nov 2013). "De kariostatiska mekanismerna för fluor". Akademisk medicinsk akta. 42 (2): 179-88.
  • Li, Qun; Chen, Shui-Lin; Jiang, Wan-Chao (2007). "Hållbarhet av nano ZnO antibakteriellt bomullstyg att svettas". Journal of Applied Polymer Science. 103: 412-416.
  • Saito, M. (1993). "Antibakteriella, deodoriserande och UV-absorberande material erhållna med zinkoxid (ZnO) belagda tyger". Journal of Industrial Textiles. 23 (2): 150-164.
  • Akhavan, Omid; Ghaderi, Elham (2009). "Förbättring av antibakteriella egenskaper hos Ag nanorods genom elektrisk fält". Vetenskap och teknik för avancerade material. 10 (1): 015003.
  • British National Formulary (2008). "Avsnitt 13.2.2 Barriärberedningar".
  • Hughes, G .; McLean, NR (1988). "Zinkoxidband: En användbar förband för det motstridiga fingertoppet och mjukvävnadsskadorna". Arch Emerg Med. 5 (4): 223-7.
  • "UV-skydd för kritisk våglängd och bred spektrum". mycpss.com. Hämtad 15 april 2018.
  • Mer BD. Fysiska solskydd: På comebackspåret. Indiska J Dermatol Venereol Leprol 2007; 73: 80-5.
  • "Solskyddsmedel". US Food and Drug Administration.
  • Mitchnick, MA; Fairhurst, D .; Pinnell, SR (1999). "Mikrofin zinkoxid (Z-cote) som fotostabil UVA / UVB-solskyddsmedel". Journal of American Academy of Dermatology. 40 (1): 85-90.
  • "Vad ska man leta efter i solskydd". New York Times. 10 juni 2009.
  • Agren, MS (2009). "Perkutan absorption av zink från zinkoxid appliceras topiskt till intakt hud hos människan". Dermatology. 180 (1): 36-9.
  • "Tillverkade nanomaterial och solskyddsmedel: De främsta orsakerna till försiktighetsåtgärder" (PDF). 19 augusti 2009. Arkiverad från originalet (PDF) den 7 juli 2010. Hämtad 12 april 2010.
  • "Nano-tech solskyddsmedel presenterar potentiell hälsorisk". ABC News. 18 december 2008. Hämtad 12 april 2010.
  • Gulson, B .; McCall, M .; Korsch, M .; Gomez, L .; Casey, P .; Oytam, Y .; Taylor, A .; McCulloch, M .; Trotter, J .; Kinsley, L .; Greenoak, G. (2010). "Små mängder zink från zinkoxidpartiklar i solskyddsmedel Användade utomhusområden absorberas genom mänsklig hud". Toxikologiska vetenskaper. 118 (1): 140-149.
  • Burnett, ME; Wang, SQ (2011). "Nuvarande solskyddsmedel kontroverser: En kritisk granskning". Photodermatology, Photoimmunology & Photomedicine. 27 (2): 58-67.
  • Banoee M, Seif S, Nazari ZE, Jarafi-Fesharaki P, Shahverdi HR, Moballegh A, Moghaddam KM, Shahverdi AR (2010). "ZnO nanopartiklar ökade antibakteriell aktivitet av ciprofloxacin mot Staphylococcus aureus och Escherichia coli". J Biomed Mater Res B. 93 (2): 557-61.
  • Quaker-korninnehållet. quakeroats.com
  • Kim, Meekyung; et al. (8 januari 2011). "Bildning av polyklorerade dibenso-p-dioxiner / dibenzofuraner (PCDD / Fs) från en raffinaderiprocess för zinkoxid som används i fodertillsatser: En källa till dioxinkontaminering i chilenskt fläsk". Chemosphere. 82 (9): 1225-1229.
  • Kuhn, H., Zink White, In Artists 'Pigments. En handbok om deras historia och egenskaper, Vol. 1, L. Feller, Ed., Cambridge University Press, London 1986, sid. 169 - 186
  • Vincent van Gogh, 'Wheatfield with Cypresses, 1889, pigmentanalys hos ColourLex
  • Bouchez, Colette. "The Lowdown på Mineral Makeup".
  • USA: s miljöskyddsbyrå: Solskyddsmedel Vilka är de aktiva ingredienserna i solskyddsmedel - fysikaliska ingredienser: "Den fysiska förenade titandioxiden och zinkoxiden reflekterar, sprider och absorberar både UVA- och UVB-strålar." En tabell listar dem som ger ett omfattande fysiskt skydd mot UVA och UVB
  • Skarp titt medan du ser skarp. NASA Vetenskaplig och teknisk information (2006). Hämtad 17 oktober 2009. JPL-forskare utvecklade UV-skyddande solglasögon med färgämnen och "zinkoxid, som absorberar ultraviolett ljus"