ribos

Vad är Ribose

D-ribos är en monosackarid som tillhör pentosfamiljen; som sådan består den av ett kolskelett med 5 kolatomer, stängt för att bilda en ringformad cyklisk struktur med de olika hydroxylgrupperna vända mot höger.

Vid rumstemperatur framträder D-ribos som ett vitt, allmänt luktfritt pulver, fullständigt lösligt i en vattnig miljö vid 20 ° C och karakteriseras ur en organoleptisk synvinkel med en karaktäristisk sötnosmak.

Den klassiska furanosstrukturen hos den kolhaltiga ringen tillåter detta socker att binda genom en B-glykosidbindning en kvävebas, vilket säkerställer bildandet av en nukleosid och samtidigt fosforgrupper, vilket möjliggör syntesen av nukleotider, särskilt värdefull från biologisk synvinkel.

Var är det i naturen?

Fastän D-ribos representerar ett element som normalt är närvarande i alla celler, och därför minimalt även i olika livsmedel, är det inte möjligt att spåra livsmedelskällor som kan ge märkbara koncentrationer av detta socker.

Trots detta är organismen mycket lätt att tillfredsställa det dagliga kravet på detta element genom pentosfosfatvägen, vilket möjliggör omvandling av glukos, mycket mer närvarande och riklig i naturen, till ribos, med samtida produktion att reducera ekvivalenter användbara för att upprätthålla cellens antioxidantegenskaper.

Ur industriell synvinkel erhålles därför de olika ribosintegratorerna genom tekniker som använder bioreaktorer baserade på jäst eller bakterier och som ett substrat tillåter majssirapen, som korrekt behandlas och renas, att erhålla en hög produkt renhetsgrad.

Produktens renhet är uppenbarligen på grund av de använda extraktions- och reningsteknikerna, med tanke på att enligt vissa studier presenterar produkten ofta föroreningar som huvudsakligen representeras av sockerarter som är olika från ribos.

indikationer

Varför används ribos? Vad är det för?

Ribos spelar en nyckelroll för att upprätthålla cellulär och vävnadshemostas, intervenera i olika reaktioner av både energi och metabolisk och plastisk natur.

Inblandningen av detta socker är välkänt och kännetecknat av:

Energiproduktion genom den icke-oxidativa fasen av pentosfosfatvägen, som möjliggör omvandling av pentoser, såsom ribos, till metaboliter som interkalieras i den neoglukogena vägen, vilka är nödvändiga för framställning av glukos under perioder av fastande eller ökad efterfrågan;
Syntes av ATP, grundläggande ribonukleotid i energiprocesser, kunna frigöra energi genom hydrolysen;
Proteinsyntes och celldelning, som utgör det socker som är essentiellt för syntesen av nukleinsyror;
Syntes av värdefulla aminosyror, både ur strukturell och metabolisk synvinkel, såsom histidin, glutamin, glutamat, prolin och arginin;
Reglering av det cellulära oxidationsreduktionsmedlet, viktigt för att skydda cellen från skadliga stimuli inducerad av reaktiva syrearter.

Av dessa skäl har ribos framförallt funnits inom sportfältet som ett ergogent och återställande tillskott.

Egendom och effektivitet

Vilka fördelar har Ribose visat under studierna?

Precis som med de flesta kosttillskott på marknaden har också stor förvirring skapats med avseende på ribos när det gäller effektivitet i den integrerade praxisen, vilket felaktigt utvidgar de som är "kliniska", dvs erhållna på patienter med uppenbara patologier, till idrottarnas värld och fitnessälskare.

Av denna anledning, baserat på vad som finns i litteraturen, är det nödvändigt att göra en viss ordning genom att förtydliga några centrala begrepp om den verkliga nyttan och effektiviteten av integrationen med ribos.

Ribose och hjärta

Bland fördelarna med användning av ribos är det mycket vanligt att hitta den som är relaterad till förstärkning av hjärtpumpen och till förbättring av kardiovaskulär hälsa.

Även om det finns vetenskaplig litteratur som visar effekten av detta socker vid förbättring av hjärtreperfusion efter arteriell bypass, för att experimentellt reducera skadorna förknippade med hjärt-ischemiska händelser och att stödja hjärtens energiska egenskaper vid kongestivt hjärtsvikt, inte Det är absolut möjligt att överföra till friska individer eller konkurrerande idrottare vilka effekter har registrerats på allvarliga patienter, för vilka en farmakologisk eller kirurgisk behandling också ges.

Ribos och muskelkapacitet

Även i det här fallet, även om det finns studier som kan visa effekten av ribos vid förbättring av skelettmuskulaturens energetiska egenskaper under fibromyalgi, är den ergogena effekten obetydlig hos friska individer och idrottare.

Ribose och sport

För att förstå hur långt den vetenskapliga litteraturen är från de falska förväntningarna som reserverats för användbarheten av ribos i sporten, skulle det vara tillräckligt att läsa några av de många publicerade studierna.

I detta avseende rapporteras de mest signifikanta resultaten:

" J Strength Cond Res. 2006 Aug; 20 (3): 519-22." : I Wingate-testet utfört på 11 manliga individer hade oralt tillskott med ribos ingen effekt på dessa idrottares prestationer eller i styrka varken max eller medelvärde;
"Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2005 dec, 15 (6): 653-64. " D-ribos-tillskott hade ingen inverkan på anaeroba förmågor hos manliga cyklister efter intensiv träning;
"Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2003 Mar; 13 (1): 76-86. ": Oralt tillskott med ribos vid 10 gr / dag förbättrade inte aneroba förmågor hos friska individer som utsattes för träning eller de metaboliska markörerna för muskeltrötthet.
"J Strength Cond Res. 2003 Feb, 17 (1): 47-52.": Tillägg med D ribos, visade inte en signifikant och reproducerbar ökning av cykelprestanda.

Trots de olika studierna, som alla var ganska kritiska med avseende på ergogen effekt av tillskott med D-Ribose i sport, visade ett nyligen arbetat år 2009 hur tillskott med detta socker (7 g utspätt i 250 ml vatten), antingen före att det efter träning kan minska blod- och urinkoncentrationerna av malonildialdehyd och oxiderad glutation avsevärt, markörer av oxidativ skada.

Dessa data skulle förstärka hypotesen av en märkbar antioxidant effekt som utförs av Ribose, potentiellt användbar för idrottare i olika discipliner, för att skydda muskel- och senstrukturer från skadliga händelser inducerad av reaktiva syrearter.

Doser och användningsmetoder

Hur man använder ribos

Användningen av Ribose, som huvudsakligen bedrivs i sport, bör utvärderas från fall till fall, baserat på idrottarens hälsotillstånd, kostegenskaperna och hans behov.

Biverkningar

Användningen av Ribose, speciellt under vissa omständigheter eller i olämpliga doser, kan bestämma hypoglykemi, hyperurikemi, hyperurikosuri, magskram, illamående och diarré.

Kontra

När ska ribos inte användas?

Användningen av Ribose är kontraindicerad vid överkänslighet mot den aktiva beståndsdelen.

Farmakologiska interaktioner

Vilka läkemedel eller livsmedel kan modifiera effekten av ribos?

Det finns inga kända farmakologiska interaktioner för tillfället, även om det är viktigt att utvärdera deras metaboliska påverkan under hypoglykemisk behandling.