frukt

Kiwi arter

Genus Actinidia omfattar ca 60 arter. Även om de flesta kiwier är lätt igenkännliga (tack vare en liknande form), kan deras frukter i detalj verka ganska varierande.

Kiwiens hud förändras när det gäller storlek, form, hårighet och färg. Massan kan skilja sig åt i färg, juiciness, textur och smak. Det är också viktigt att komma ihåg att vissa frukter är fula på gommen, medan andra skryter avsevärt bättre smak än de flesta kommersiella typerna.

Den vanligaste kiwi är "fuzzy kiwi" (översatt: hårig kiwi), från art A. deliciosa, i Italien som kallas "grön kiwi". Andra ganska vanliga är "golden kiwifruit" eller "kiwi guld" ( A. chinensis ), "kinesisk äggblåbär" eller "ägg av kinesisk krusbär" ( A. coriacea ), "baby kiwifrukt" eller "liten kiwi" ( A. argila ), "arktisk kiwi" eller "arktisk kiwi" ( A. kolomikta ), "röd kiwifrukt" eller "röd kiwi" ( A. melanandra ), "silvervin" eller "silvervin" ( A. polygama ) och "lila kiwifrukt "eller" lila kiwi "( A. purpurea ).