Linfröolja, liksom vissa liknande produkter, är viktiga råvaror i olika industriella tillämpningar, såsom tillverkning av färger och / eller speciella beläggningar / behandlingar.
Linfröolja är rik på triglycerider som har di- och triomättade fettsyror, vilka tenderar att stelna i närvaro av syre. Denna process av stelning, som producerar värmeenergi, är därför typisk för de så kallade "torkoljorna"; vid basen av denna process finns en polymerisationsreaktion (bildning av långmolekylära kedjor) som uppträder med avseende på syreverkan på kolskelettema.
Triglycerider kan också delas upp i glycerol och fettsyror (hydrolyserade, sedan förestrade) för att erhålla ett dieselbränsle (eller bättre, biodiesel). Å andra sidan kan glycerin användas för andra användningsområden, såsom produktion av livsmedel eller farmaceutiska derivat.
