näring och hälsa

Kardiovaskulär sjukdom och hälsosam kost: kan du spara pengar?

Kardiovaskulära sjukdomar, eller sjukdomar som påverkar hjärtat och blodkärlen, är den främsta dödsorsaken i världens mest industrialiserade länder.

För att gynna upproret på ett avgörande sätt är det verkligen en fel diet, som består av feta livsmedel, för salt, fattig i basiska näringsämnen och rika på osunna ämnen .

Enligt en undersökning på www.heart.org-webbplatsen sa 14% av användarna att de avstår från en hälsosam kost, vilket minskar kardiovaskulär risk, eftersom det är för dyrt i ekonomiska termer .

Frågad om detta ämne svarade professor Kris-Etherton, näringslärare vid University of Pennsylvania, att när man lagar mat från vecka till vecka och uppmärksammar vissa regler är det möjligt att äta hälsosamt och spendera lite.

Men låt oss se vad dessa regler är i detalj ...

Det är användbart för hälsa och plånbok ::

  • Planera alltid måltiderna i följande veckor i god tid . Detta gör det möjligt att tillgodose behoven hos alla familjemedlemmar och framför allt att skaffa hela utrustningen.
  • Boka ett helgrum för att gå till platser där du köper så kallade "nollkilometer" -produkter . För att detta beteende ska vara lönsamt och inte bli dyrt för resor är det en bra idé att göra en viss och komplett kostnad.
  • Om du arbetar under veckan, laga mat för följande veckor under helgerna och håll allt i frysen . För att underlätta denna operation är det tillräckligt att förbereda en maträtt i stora mängder och sedan dela den i olika delar: en kommer att användas samma dag, de andra kommer att hållas under den följande veckan.
  • När det är möjligt, "bota" och lagra grönsakerna i frysen .
  • Köp endast säsongsbetonade frukter och grönsaker .
  • Lär dig att förbereda och laga själv en mängd olika livsmedel . Detta bidrar till att variera kosten och för att undvika att köpa vissa färdiga produkter, som pizza, bröd etc.