Inledning
Dieten som följdes under amning och ännu tidigare under graviditeten påverkar starkt mjölksekretion, med fysiska och psykiska konsekvenser för både mamma och barn.
Bröstmjölk
Bröstmjölk och barnhälsa
Följande tabell visar mängden - rent indikativ - mjölk som barnet ska ta dagligen under perioden mellan den första och femte månadens livstid:
| Livslängd uttryckt i månader | Daglig mängd mjölk uttryckt i gram (g) |
| 1 månad | 600-650 g |
| 2: a månaden | 650-700 g |
| Tredje månaden | 700-750 g |
| 4 månad | 750-800 g |
| 5: e månaden | 800-850 g |
Amning kan fortsätta fram till den sjätte till sjunde månaden i livet. Därefter kan mjölksekretion, även om det är tillräckligt ur kvantitativ synvinkel, inte längre kunna upprätthålla barnets ökade utvecklingsbehov ensamt.
Matval
Näringsbehov i amning: är det annorlunda?
Sammantaget är sjuksköterskans diet inte så annorlunda som den normala vuxna kvinnan och skillnaderna är lätt kvantifierbara.
Extra kalorier under amning
Adiposackumuleringen som uppträder under graviditeten - mycket tydlig även i bröstet - bidrar till 120 kcal / dag för framställning av 700-800 ml mjölk. Därför är kalorihöjningen som ska levereras med tillförseln endast partiell. Baserat på rekommendationerna rekommenderar vi:
| månadslöner | Extra kalorier per dag (+ kcal / dag) |
| 0-1 månad | + 450 kcal / dag |
| 1-2 månader | + 532 kcal / dag |
| 2-3: e månaden | + 565 kcal / dygn |
| Månad 3-6 | + 507 kcal / dag |
Obs! Det rekommenderas att sjuksköterskan delar kosten i ungefär 6 måltider om dagen, varav 3 huvudsakliga (frukost, lunch och middag) och 3 sekundära (mid-morning snack, mid-afternoon och den tredje att äta efter behov).
Extra protein under amning
Med tanke på ett normalt proteinintag på ca 13, 5% på total värme, till exempel 2 200 kcal, är det tillrådligt att tillsätta ca 17 g mer; till exempel [(2200 x 0.135) / 9] + 17 g = 91 g.
Fetter, kolhydrater och extra fiber under amning
Det finns ingen signifikant skillnad på de nödvändiga procentandelarna av fetter och kolhydrater. kommer proportionellt att öka till standarden för att överbrygga energiklyftan med hänsyn till proteinkrav.
Å andra sidan är det lämpligt att öka intaget av essentiella och halva väsentliga fetter vid amning. både procentsatserna och den faktiska vikten ändras inte. I synnerhet
- Totalt fleromättade fettsyror: 5-10% av de totala kalorierna
- Omega 6: 4-8% av de totala kalorierna
- Omega 3: 0, 5-2, 0% av de totala kalorierna, varav minst 250 mg / dag består av EPA och DHA och ytterligare 100-200 mg / dag DHA.
Fibrerna förblir oförändrade.
Extra mineraler under amning
Jämfört med behoven hos en vanlig vuxen kvinna är efterfrågan på mineraler vid amning betydande. Vi behöver:
- Kalcium: 1200 g / dag
- Järn: 18 mg / dag.
Extra vitaminer under amning
Vid amning är det lämpligt att behandla framför allt intag av vissa vitaminer, inklusive:
- B1 eller tiamin: 1, 1 mg / dag
- B2 eller riboflavin: 1, 7 mg / dag
- PP eller niacin: 16 mg / dag.
Behovet av andra vitaminer ökar också något, men med tanke på ökningen av kalorier och deras tillfredsställande koncentration i de flesta livsmedel (för givet en balanserad diet), är detta generellt sett nöjd.
Vilka matar du ska välja när du ammar?
Protein, mineral och vitaminkällor
Sjuksköterskan måste därför använda proteinmatar:
- Mjölk och mejeriprodukter, som också är rik på kalcium, fosfor och vitamin A, är väsentliga faktorer för moderns och nyföddas goda hälsa.
- Fisk, ägg och kött, som förutom att leverera proteiner hjälper till att täcka behoven hos essentiella fettsyror och aminosyror, järn, mineraler och vissa vitaminer (viktigt är koncentrationen av D-vitamin).
Lipid- och vitaminkällor
Som en lipidkälla är det lämpligt att fokusera på vegetabiliska oljor, helst råa; särskilt användbart tack vare deras värdefulla belastning av fördelaktiga fettsyror, är de också mycket rika på vitamin E.
Källor av kolhydrater, fibrer, vitaminer och spårämnen
Slutligen kommer frukt, grönsaker, baljväxter och spannmål att bidra till att komplettera näringsramen, som uppfyller kraven på fiber, vitaminer och spårämnen.
Vatten i amning för amning
En ofta underskattad aspekt handlar om nödvändig tillförsel av vätskor, vilket är mycket viktigt för reglering av hydrosalinsbalansen och för eliminering av kväveavfall. Det räcker med att säga att vatten utgör mer än 75 viktprocent av hela organismen och är närvarande i mjölk i en procentandel som är omkring 80%.
Av detta skäl är det under laktning lämpligt att ta minst 2 liter vatten per dag, i allmänhet med en låg fast rest (låg mineralhalt), alternerande med en medium mineralisering, helst kalcium och med en nitratkoncentration lägre än 10 mg / liter. Rekommendationen att använda kalciumvatten förklaras av det ökade behovet av kalcium som kännetecknar hela laktationsperioden (ca 1200 mg / dag). Detta näringsbehov kan dock uppfyllas genom att integrera kosten med mjölk, yoghurt eller ost, livsmedel som är anmärkningsvärt rikt på detta mineral.
Vad ska man undvika vid amning?
Att mildra närvaron av tillsatta sockerarter i kosten, rik på kalorier men "tomma" ur näringssynpunkt, eftersom de saknar vitaminer, mineraler och essentiella aminosyror.
Dessutom är det lämpligt att begränsa konsumtionen av:
- Alkoholhaltig: Bäst för att undvika dem, men i det fallet föreslås att de placeras vid måltiden och inte överstiga 100-150 ml / dag
- Nervini: bättre att utesluta dem fullständigt; alternativt är det lämpligt att begränsa dem så mycket som möjligt (till exempel 1-2 kaffe per dag) uppmärksamma summan av stimulantia som ingår i olika typer av mat (kaffekaffe, te teofyllin, kakao teobromin etc.)
- Syntetiska sötningsmedel: Användbar för att minska intaget av tillsatta socker men ofta potentiellt i överskott; Summan av alla syntetiska sötningsmedel som ingår i maten måste vara ≤ 7 g / dag
- Potentiellt allergiframkallande livsmedel (kräftdjur, jordnötter, nötter, soja): att minska risken för tidig exponering av nyfödda; Orsakerna som leder till allergier är ännu inte kända och det är därför nödvändigt att begränsa riskerna
- Kosttillskott, droger, naturläkemedel etc: eventuellt elimineras.
Användbara tips
Vad behöver du veta om amning?
- Som vi redan har sagt, kräver amning att moderen ska ha en beräknad energikostnad på cirka 500 kalorier om dagen och det är därför lämpligt att öka kaloriintaget av en diet med ett liknande värde. Det måste dock anses att detta datum påverkas starkt av den dietiska och psykofysiska graden av graviditeten. Av denna anledning är det lämpligt att kontakta ditt servicecenter för att få personlig information om mat.
- Om det inte har varit adekvat under graviditeten, måste sjuksköterskans utfodring utvärderas både under kvantitativ och kvalitativ aspekt. Du behöver inte bara fråga dig själv hur mycket du ska äta men hur man gör det och vad du ska ta med i din kost för att få dig i välbefinnande. Färska livsmedel, men också frysta, tillagade med enkla matlagningsmetoder (ångad, bakad i folie etc.), för att undvika de som är mindre friska, såsom dips, pommes frites och grillar (ju mer skadliga desto högre är de karboniserade delarna av maten).
- I köket är det bra att hantera användningen av kryddor och olika aromer. Trots subjektiviteten hos denna aspekt tycks många nyfödda inte uppskatta mjölken smaksatt med för starka smaker, såsom de som överförs av en mamma som följer en diet för rik på: vitlök, ansjovis, ketchup, sparris, kål, lök, curry, ostar med en intensiv arom som gorgonzola, paprika, ingefära, etc. Med tanke på variationen i barnets svar är det en bra regel att observera dess reaktioner och anpassa dess näring till dem. Å andra sidan har det nyligen upptäckts att i de flesta fall är det under amningen att människor lär sig att känna och skilja lukter och smaker. Vi rekommenderar därför att du inte utesluter starkt aromatiska livsmedel, men att göra dem rimliga. Av samma anledning rekommenderas det inte att använda läkemedel som kan passera in i mjölken och det ska endast tas under strikt medicinsk övervakning. Kategorin innehåller också vanliga läkemedel som aspirin, ögondroppar, rabarber och purgativ eller laxermedel.
- Vissa livsmedel som korv, vilt, kräftdjur, blötdjur och ägg eller rå kött kan ge barnet tarmproblem. Konserverat kött är ofta rikt på nitrater och ibland även nitrit, potentiellt farliga ämnen för moderen och nyfödda. Av detta skäl är det bra att konsumera det i måttlighet (till exempel i mängder på 50 g åt gången, inte mer än 2 gånger var 7-10 dagar).
- Om barnet lider av kolik är det en bra regel att undvika konsumtion av mat eller drycker som gynnar bildandet av gas i tarmen, såsom bönor, smoothies, jäst och mejeriprodukter.
- Som nämnts i inledningen är det viktigt att moderera konsumtionen av koffein (högst tre koppar kaffe om dagen) och alkohol (högst ett glas vin eller öl i slutet av en måltid, andar är absolut förbjudna).
- Vitamintillskott som genomförs under graviditeten förlängs ofta till hela amningstiden. I vilket fall som helst är det bra att upprepa den grundläggande betydelsen av förebyggande medicinskt samråd, särskilt när sådana initiativ ska vidtas.
- Citrusfrukter, torkade frukter och i synnerhet jordnötter, lagerbitar, bär, tomater, ägg, kräftdjur, blötdjur och choklad bör konsumeras i måtta eftersom de är livsmedel med en möjlig allergenisk effekt. Speciellt om det finns en familjeprocess för problemet är det en bra regel att observera barnets reaktioner. Om symptom som tarmsvullnad, diarré och hudutslag verkar, är det bra att utesluta dessa livsmedel från din kost. Självklart i sådana fall är ett omedelbart samråd med barnläkaren ett måste.
- Amning är verkligen inte den bästa tiden att börja en viktminskning diet, innan du gör det, tänka på barnets hälsa. Förutom näringsrekommendationerna i den här artikeln och de som tillhandahålls av barnläkaren, anser också att det i de flesta fall tar ungefär 10-12 månader att återställa vikt och fysisk form före graviditeten.
Att lära sig mer: Mat att undvika i amning »
