Natriumsalt

Hyposodiumsalt är en kostfoder som vanligen används i dietterapin av arteriell hypertoni och mer allmänt i låg natriumdiet. I det hyposodiska saltet finner vi faktiskt en mer eller mindre viktig del av kaliumklorid, som ersätter natriumklorid som ingår i det traditionella bordsaltet. ibland finns det även andra ämnen som tillsätts, för att förbättra smaken av produkten.

Om det används för terapeutiska ändamål måste hyponatriumsaltet uppenbarligen endast tas efter medicinsk indikation. Många sjukdomar och vissa droger minskar faktiskt kapaciteten för renal kaliumutskiljning. i detta fall kan öka mineralintaget i kosten vara mycket farligt. Av denna anledning, särskilt om du lider av diabetes eller hjärta eller njursvikt, är det mycket viktigt att du konsulterar din läkare innan du använder den här produkten. Detsamma gäller vid användning av exempelvis kaliumsparande diuretika eller ACE-hämmare (amilorid, spironolakton, triamteren, aldakton, eplerenon, kaptopril). Med tanke på dessa överväganden skulle det bästa vara att utbilda din smak och gradvis minska saltkonsumtionen tills du eliminerar det och / eller ersätter det med kryddor som oregano, vitlök, rosmarin, gurkmeja, chili, muskotmjölk, kanel och friterad peppar.

Slutligen kom ihåg att i närvaro av högt blodtryck är det viktigt att inte bara minska konsumtionen av den traditionella natriumkloriden (eller så småningom ersätta den med hyponatriumsaltet), men också och framför allt att minska saltet "doldt" inuti maten. De är rika, till exempel färdiga matar, många frysta livsmedel, snabbmat, konserverade produkter, härdade kött, läckra ostar, saltlake och många såser. Av den anledningen är det viktigt att vänja sig på att läsa näringslabellerna och kontakta en dietist eller en expert näringsämnare för att erhålla den nödvändiga informationen. Förutom att rekommendera eller inte använda salt, kommer dessa yrkesverksamma att kunna skapa ett varierat, behagligt och så långt som möjligt i linje med kundens matvanor.