Artemisia absinthium L.
Fam. Asteraceae (Compositae)
Sottofam. Tubuliflorae
Herbe aux vers, herbe sainte, Aluine, absinth
Engl. Worm-wood, Absinth
Spag . Ajenjo major
Ted . Wermuth
Vanliga namn : Amarella, romerska eller högre Absinthe, Incens, Ascenzi, Arsinz, Nascenzio eller Assenzu
Vad är Absinthe
Etymologiskt härrör ordet artemisia från den latinska ordet artemisia, som i sin tur härrör från grekiska " artemes ", vilket betyder "hälsosam intakt", därför en växt som läker . Vissa forskare tror att det kan vara relaterat till Artemis, den grekiska gudinnan av fertilitet, och kom ihåg de emmenagogiska egenskaperna hos växten. Romarna identifierade det med Diana eller Selene, månen. Den mest verkliga hypotesen kopplar plantans namn till Artemisia II (regerades 353-352 f.Kr.), maka till Mausolus, kung av Halicarnassus, en expert på botanik och medicin, som var den första som upptäckte egenskaperna hos denna ört i fältet gynekologi.
Beskrivning
Malurt, även kallad bitter Artemisia, är en årlig eller flerårig örtväxt, doftande, väldigt aromatisk, mycket bitter. Utrustad med en hård rhizom som avger sterila, korta jets med många löv. Den har runda och förgrenade stjälkar, långa silvergrågröna blad på grund av närvaron av hår på den underlägsna sidan, pinnate-sammansatt i underdelen av stammen, som blir enkelt och sessilt mot toppen.
Blommor: Blommande cauli är upprepa, 40-60 cm långa och mycket grenade; blommor, rörformiga och gula, förenas i små ensamma huvuden (3-5 cm i diameter) ensamma eller i racemosblomställningar. I blomhuvudena av malurt är de perifera blommorna feminina, uniserate, rörformade, med en tridentate-flik, medan de inre på skivan är hermafroditiska eller sterila. Absinthe blommor på sommaren.
Frukt: Glatt, glabrous, utan pappus.
Starkt aromatisk lukt.
Mycket bitter smak.
Areal
Malurt växer vild i steniga och soliga platser från Medelhavet bältet till subalpina området upp till 2000 m, men det odlas också. Spontant vegeteras endast på backar i full sol och i de torra och steniga stepparna. I Europa, med undantag av norra, västra Asien, Nordafrika; Italien (saknas på öarna).
kultur
Malurt reproducerar genom att suga utomhus, på sen vår och sedan tunna bort 30-60 cm bort. Sprängning är ofta långsam. Det reproducerar genom sticklingar på sommaren, genom att dela klumparna på våren eller hösten. Absinthe föredrar medelstora och soliga jordar. Odling kräver ingen särskild vård: det är tillräckligt att försöka återkalla de naturliga förhållandena. Pot odling är inte tillrådligt.
Förvaring: Låt löven torka i skuggan, medan blommorna i solen.
Läkemedlet består av torkade löv och blommande toppar, skördade i september, i senblomning.
Den vanliga malurt innehåller 0, 5 - 2% eterisk olja, i större överflöd i bladen, a och b-tuione och en mycket bitter terpenprincip, absintina.
användningar
Likören och eterisk olja är mycket giftiga, de har konvulsiv kraft, men i små doser är de stimulantia och tonika.
Absinthe har aperitif egenskaper, på grund av den bittera principen, så det används i näring för att göra likörer. Missbruk av absintbaserade likörer leder till en sjukdom som kallas absintism, kännetecknad av epileptiform delirium (hallucinationer, kramper, hjärnskador) och ibland till döds. Av denna anledning är det i vissa länder, som Frankrike, förbjudet att använda absint i likörer.
I fytoterapi används malurt också som en vermifuge mot vanliga intestinala nematoder ( Ascaris lumbricoides och Oxyurus vermicularis ) och antiseptiska.
I ekologiskt jordbruk med blommor och löv bereds infusioner mot rosen på vinbäret och avkok mot myror, bladlöss och kvalster. fungerar också som ett avvisande skydd.
Historiska anteckningar
Namnet absinthe kommer från det grekiska absintiet och betyder saknar sötma och indikerar dess bitter smak (den mest bittera efter rue).
Så bittert att i de Heliga Skrifterna, absinthe symboliserade livets ombytningar och smärtor.
Redan nämnt i Ebers gamla egyptiska papyrus, var absintet också känt i tyskland under medeltiden, med namnet vermouth från det tyska ordet werimuota.
Den medicinska användningen av malurt var utbredd i 1200-talet även i Island och Norge.
