Parenteral näring är administration av näringsämnen direkt genom venen.
Dess syfte är att förebygga eller behandla undernäring hos människor som inte kan mata sig på traditionellt sätt.
Alene eller i samband med enteral nutrition ger parenteral näring de som utsätts för alla näringsämnen som behövs, därför: glukos (vilket motsvarar kolhydraterna i den normala kosten), aminosyror (ekvivalent med proteiner), lipider, vitaminer och mineraler.
Varaktigheten av parenteral näring beror på de villkor som krävde dess genomförande: ju mer allvarliga dessa villkor är och ju längre det är nödvändigt att administrera näringsämnen via venen. För behandlingar långa månader eller år finns det möjlighet att utöva parenteral näring från hemmet.
De klassiska situationer som gör parenteral näring nödvändig är: en cancer i magtarmkanalen, Crohns sjukdom, ett intestinalt infarkt, återkommande uppträdande av kräkningar och illamående, tarmproblem som påverkar peristaltis, tarmsyndrom kort etc.
När parenteral näring är den enda källan till näringsämnen som en individ kan använda, definieras total parenteral näring .
