Acacia i Herbalist: Egenskaper av akacia

Vetenskapligt namn

Acacia Senegal Wild.

familj

Leguminosae

härkomst

Det är en växt som är typisk för Senegal, precis som det botaniska namnet påminner om.

synonymer

Arabiskt tuggummi

Begagnade delar

Växten används gummi (kallas även "gummi arabicum"). Detta tuggummi är ett torrt och gummiliknande exudat som erhållits från stammen och grenarna av Acacia Senegal och andra arter av Acacia.

Kemiska beståndsdelar

Komplex blandning av salter av arabinsyra, en komplex polysackarid bestående av ett galaktosskelett med förgrenade kedjor innefattande arabinos, ramnos och glukuronsyra.
Glykoproteiner.

Acacia i Herbalist: Egenskaper av akacia

Användningen av gummi erhållen från akacia är vanligtvis farmaceutisk, eftersom den används för framställning av emulsioner och tabletter.

Biologisk aktivitet

I själva verket är akacia och gummi som erhålls från det inte utrustat med en verklig terapeutisk aktivitet, faktiskt har deras användning inte godkänts för någon typ av medicinsk tillämpning. Emellertid används gummi arabikum som erhållits från växten i stor utsträckning i läkemedels-, kosmetiska och livsmedelsindustrin på grund av dess speciella egenskaper.

I själva verket är gummi arabicum lösligt i vatten, både kallt och varmt, och kan bilda mucilage. Av denna anledning användes det inom industriområdet som ett gelningsmedel, emulgerande stabilisator och dispergeringsmedel.

Dessutom har gummit också viktiga organoleptiska egenskaper, det är faktiskt luktfritt och smaklöst, förutom att det är fritt från toxicitet.

Men tack vare sina särdrag - även om det inte finns några riktiga godkända terapeutiska tillämpningar - används gummi arabikum ibland som ett mjukgörande medel vid irritation av mag-tarmslimhinnan.