näring och hälsa

Varför är det bra att äta ljus i varmt väder?

När omgivningstemperaturen är hög ökar blodflödet till huden för att hjälpa till att släppa ut värme och kyla inre organ.

På särskilt heta dagar eller under intensiv fysisk aktivitet passerar upp till 15-25% av blodet som utvisas från hjärtat genom huden med varje slag.

Vi kan tänka på cirkulationssystemet som en uppsättning av fartyg som regleras av många kranar, vilket beroende på förhållandena kan vara mer öppna (vasokristallisering) eller mindre (vasokonstriktion). Därför, när det är varmt kommer vi att ha en öppning av kranen i huden, med en följd av ökad blodflöde till huden .

Vasodilation leder till en minskning av perifer resistens, vilket reducerar arteriellt tryck. När blodtryckssänkningen blir viktig kan det orsaka problem med trötthet och yrsel fram till svimning, eftersom hjärnan inte har någon minskning av blodflödet.

För att undvika plötsliga droppar i tryck, när det är väldigt varmt, tenderar vasodilat att vara associerad med vasokonstriktion i andra kroppsområden, vilket kan motstå en tillfällig minskning av blodflödet. Bland dessa distrikt är en av de viktigaste viscerala. Enkelt sett kompenseras ökningen av blodflödet till huden genom en minskning av blodflödet vid en visceral nivå för att undvika plötsliga droppar i blodtrycket och hålla det på en acceptabel nivå.

Om en särskilt stor måltid konsumeras, upptar matsmältningssystemet stora mängder blod som behövs för att stödja matsmältningsförfarandena. Som ett resultat straffas blodflödet till huden och värmespridningen, liksom det arteriella trycket som kan reduceras till att orsaka yrsel och illamående.

Om å andra sidan måltiderna är lätta och lätta att smälta, är de mängder blod som fordras av matsmältningssystemet låga, till förmån för hjärt-cirkulationsbalans och termoregulering.

Detta förklarar anledningen till att läkare råder att äta lätt, lätt att smälta måltider på sommaren.