Ett medelstort kycklingägg väger 60 gram.
Äggskalet väger i genomsnitt 5-6 gram, äggvita 35-40 gram medan den återstående vikten ges av äggula eller äggula.
 | Ägg och hälsa Näringsvärden ägg Kaloriägg Äggprotein Ägg: Bevarande och etikett egenskaper hos ägg |
