näring och hälsa

Svält - Orsaker och symtom

definition

Svält är den mest extrema formen av undernäring; består av den totala bristen på energiintag och väsentliga näringsämnen. Därför måste kroppen ta hand om reserver som är lagrade i sina egna vävnader. Ursprungligen har patienten en betydande viktminskning med förlust av fettavlagringar och muskelmassa. Huden är tunn, torr, blek och kall. Benen sticker ut. Efter en tid framträder ödem, anemi, diarré, apati, irritabilitet, bromsning av handleden, hypotension och kardiorespiratorisk insufficiens.

Svält kan bero på fastande och anorexia nervosa. Dessutom kan det hittas vid mycket allvarliga gastrointestinala sjukdomar, stroke eller koma. Svält uppstår också när mat inte är tillgängligt, till exempel under svält eller i ödemarker. Om det fortsätter över tiden orsakar detta tillstånd destruktionen av de viscerala organen.

Total svält är dödlig 8-12 veckor.

Möjliga orsaker * av svält

  • Anorexia nervosa
  • åksjuka
  • Vaskulär demens
  • giardiasis
  • stroke